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SECADOR DR200 OPT 83KG GAS 400V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Gas 400v Tambor Inox Rev.

UDI
O preço original era: 38.608,00 €.O preço atual é: 28.956,00 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

CLIMA
O preço original era: 7.947,00 €.O preço atual é: 5.960,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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Fogão elétrico placa radiante - VS7080TPET (L700)

Fogão elétrico placa radiante – VS7080TPET (L700)

Virtus
O preço original era: 4.247,00 €.O preço atual é: 3.312,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 99kg . Potência elétrica: 10,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 7.473,17 €.O preço atual é: 5.604,00 €. + IVA

  • Dobradiças da porta ajustáveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Tubo de ligação dupla para a entrada de água (normal ou com abrilhantador).
  • Preparação para sonda cardíaca.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16,0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Secador de salada, 12L, Verde, ø335x(H)430mm

    Secador de salada, 12L, Verde, ø335x(H)430mm

    HENDI
    O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
    Cor material: VerdeDimensões aproximadas (alt): 430mm Peso Líquido: 2,26kg. Diâmetro produto: 335mm
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    Tampa para balde com base reforçada 516683, ø280x(H)15mm

    Tampa para balde com base reforçada 516683, ø280x(H)15mm

    HENDI
    O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
    A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516683Dimensões aproximadas: 300x300x15mm Peso Líquido: 0,523kg. Diâmetro produto: 280mm
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    Elemento aquecido por banho-maria com reserva

    Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 4x GN1/1, 150 mm

    Magnus
    Sob Consulta
    Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

    Preço Sob Consulta

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    Caixa de discos para modelos R502 a R652

    Caixa de discos para modelos R502 a R652, CL50 e CL 60

    Robot Coupe
    O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 19,53 €. + IVA
    . Caixa de discos individual em policarbonato . Para modelos: R 502 ao R 652 V.V. e CL 50 ao CL 60 V.V.
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    Estante Modular 5 prateleiras

    Estante Modular 5 prateleiras

    LACOR
    Price range: 252,15 € through 650,70 € + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1750x385x682 mm

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    This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
    CESTO COPOS 450x450x106h

    Cesto Copos 450x450x106h

    UDI
    O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
    CESTO COPOS 450x450x106h
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    Moinho de café automático

    Moinho de café automático, 6 kg/h

    Fiamma
    O preço original era: 1.235,00 €.O preço atual é: 864,50 €. + IVA
    Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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    Bancada central 1000 x 700 x 850

    Bancada central 1000 x 700 x 850

    HRFAINCA
    O preço original era: 610,00 €.O preço atual é: 457,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):1000x700x850 mm

    Peso unitário líquido 29kg

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    Disco fatiador, DF-1

    Disco fatiador, DF-1

    HENDI
    O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
    DF-1Peso Líq.: 0,72 Kg.
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    Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

    Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

    HENDI
    O preço original era: 96,85 €.O preço atual é: 82,32 €. + IVA
    Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 675x420x55mm Peso Líquido: 2,284kg. Diâmetro produto: 400mm
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    <p>Fácil de montar

    Acessório com 4 gavetas para Mesa de Trabalho de 700m

    EDENOX
    O preço original era: 685,00 €.O preço atual é: 479,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 505 x 568 x 593

    Cacifos com 4 gavetas para mesas de 700 mm.

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    Cesto para fritadeira a gás 1 cuba - A770046

    Cesto para fritadeira a gás 1 cuba – A770046

    ARILEX
    O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 74,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Cesta de cuba inteira

    Dimensões:260x295x120h mm

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    Amassadora DM-10 230/50/1

    Amassadora DM-10 230/50/1

    Sammic
    O preço original era: 1.771,00 €.O preço atual é: 1.381,38 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade do caldeiro: 10 l

    Capacidade por operação: 8 kg

    Capacidade em farinha (60% água):5 kg

    Potência Total: 370 W

    Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

    Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 280 mm

    ·Profundidade: 540 mm

    ·Altura: 550 mm

    Peso líquido: 36 kg

    Grau de protecção IP: 54

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    <p>Mesas quentes - unidades para guardar refeições prontas antes da distribuição ou serviço.</p>

    Mesa Quente Estufa 1200 x 700 x 850 SSMC-12

    EDENOX
    O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

    Potência elétrica (KW): 3,1

    Voltagem: 230V

    Frequência elétrica: 50/60 Hz

    Temperatura: +30 +85 ºC

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    Vitrine aquecida de bancada CMX3E

    Vitrine aquecida de bancada CMX3E

    SAYL
    O preço original era: 1.720,00 €.O preço atual é: 1.376,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1020x650x320mm

    Temperatura: +80ºC

    Potência: 1210W

    Voltagem: 230V- 50/60Hz

    Temperatura Maxima: 80ºC

    Potencia: 1.220W

    Peso: 62KG

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    Formadora para pizza com rebordo

    Formadora para pizza com rebordo, Ø 330 mm

    Magnus
    O preço original era: 7.220,00 €.O preço atual é: 5.054,00 €. + IVA
    Este aparelho pode ser facilmente utilizado, mesmo por operadores não especializados. Estrutura em aço e pratos fabricado em alumínio antiaderente. Dotada de todos os dispositivos de segurança previstos pelas normas CE e RoHS.
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    Máquina para fabricar gelo em cubos 140kg/24h

    Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h, arrefecimento a água

    Magnus
    O preço original era: 4.435,00 €.O preço atual é: 3.104,50 €. + IVA
    1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 250 e ST S 400.
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    FORNO MICROONDAS UMG38 COMBI C/GRILL+CONV.38LTS

    Forno Microondas Umg38 Combi C/grill+conv.38lts

    UDI
    O preço original era: 941,00 €.O preço atual é: 705,75 €. + IVA
    Com 3 Funções: Micro ondas, Forno Convector e Grill. Com descongelação automática, Estrutura em aço inox
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    Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

    Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

    Robot Coupe
    O preço original era: 333,00 €.O preço atual é: 309,69 €. + IVA
    . Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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    Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 8 lâminas 8ASG-RP

    Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 8 lâminas 8ASG-RP

    ARILEX
    O preço original era: 4.642,00 €.O preço atual é: 3.481,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Capacidade da espada: 8 (não incluída).

    Capacidade de frango: 32-48.

    Queimadores: 4.

    Potência total: 28 kW

    Dimensões: 1310x635x1093h mm

    Peso unitário líquido: 122 kg

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    Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

    Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

    HENDI
    O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
    Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 300X340X830mm Peso Líq.: 13,21 Kg.
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    Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

    Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

    TEFCOLD
    O preço original era: 7.365,00 €.O preço atual é: 5.302,80 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2160 x 1960 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm

    Peso bruto / líquido: 610 / 590 kg

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Fechadura: Sim

    Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/2, 7,8L, (H)200mm

    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/2, 7,8L, (H)200mm

    HENDI
    O preço original era: 46,50 €.O preço atual é: 39,52 €. + IVA
    Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,93kg.
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    Forno convetor misto a gás (vapor direto)

    Forno convetor misto a gás (vapor direto), 7xGN1/1

    Magnus
    O preço original era: 7.950,00 €.O preço atual é: 5.565,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente liquido. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1. Com o opcional kit de sobreposição é possível sobrepor os fornos: MC 7.1 E + MC 7.1 E ou MC 7.1 E + MC 11.1 E.
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    Placa perfurada, 210802, ø8mm

    Placa perfurada, 210802, ø8mm

    HENDI
    O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
    210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 8 mm
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    Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

    Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

    HENDI
    O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
    Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,74kg. Diâmetro produto: 400mm
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    Pá Profissional Polietileno

    Pá Profissional Polietileno

    LACOR
    O preço original era: 79,30 €.O preço atual é: 59,47 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 81,5 x 10,0 x 4,0 cm

    Peso: 695 g

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    Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 5 / 4

    Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 5 / 4

    Sammic
    O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Material: Aço Inox

    Tamanho GN: 1/1

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