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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Vácuo: Extração Externa (3)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
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- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Bandeja recolha óleo – VBO (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 240x670x240mm
Comparar 
Placa de grelhar em ferro cromado 60
Aço inoxidável AISI 304
2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
Placa em ferro cromado
Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm
Espessura da placa: 10 mm
Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura
Potência: 6000 W / 400 V
Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm
Peso: 40,6 kg
Comparar 
Acessórios para Cutter / Cortadora R 652
. Fatiar 2mm
. Fatiar 5mm
. Ralar 2mm
. Batata frita 8x8mm (2 discos)
Comparar 
Balcão Frigorífico 1492 x 600 x 850 mm – MNS-150 HC
Descrição Técnica:
Número de portas: 2
Classificação Eficiência energética: D
Consumo anual de energia (kWh/ano): 2.212
Capacidade (L): 250
Potência (kW): 0,319
Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850
Coze Especiarias Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 20,0 x 8,0 x 4,0 cm
Peso: 90 g
Pincel para manteiga e gordura liso – 2 unidades, 2 pcs. , 210x40mm
Dimensões aproximadas: 210x40mm
Peso Líquido: 0,05kg.
Comparar 
Conjunto de bicos para recheio e decoração,
Peso Líquido: 0,04kg.
Comparar 
Cartucho de gás GPL, 4 pcs
Dimensões aproximadas (alt): 190mm
Peso Líquido: 0,908kg.
Diâmetro produto: 68mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 7 UNID
Comparar 
Fichas de consumo – 100 unidades, Preto, 100 pcs. , ø25mm
Cor material: PretoPeso Líquido: 0,1kg.
Diâmetro produto: 25mm
Comparar 
Escumadeira para fritos, ø240x640mm
Dimensões aproximadas: 640x240x50mm
Peso Líquido: 0,55kg.
Diâmetro produto: 240mm
Comparar 
Placa de indução modelo 5000 D, 400V/5000W, 398x525x(H)175mm
Dimensões aprox: 398X515X168mm
Peso Líq.: 10,47 Kg.
Comparar 
Mesa Mural com Cuba 1200 x 600 x 850 mm – MCU-126-D
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850
Posição da cuba: Direita
Tipo: Com furo para torneiras
Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x325x150mm
Peso Líquido: 1,36kg.
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Calandra automática, Ø 250×1200 mm
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia.
Rolo assente em rolamentos.
Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede.
Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada.
Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético.
Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento.
Pedal amplo para controlo do movimento.
Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia.
Movimento automático.
V = Rolo com regulador de velocidade.
AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”.
AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PV
. Interior Inox AISI 304
. Exterior Inox AISI 430
. Isolamento 50mm poliuretano base de água
. Termostato digital
. Iluminação LED
. Frio ventilado
. Descongelação automática
. Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm)
. Porta vidro reversível
. Porta com retorno automático
. Fechadura de série
. 4 pés niveladores
. Temperatura interior de +1ºC a +8ºC
. Volume útil 107lts
. Potência: 123W - 230V/50Hz
. Peso bruto: 57Kg
. Dimensões interiores: 480x410x690mm
. Dimensões externas: 600x640x835mm
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Lava mãos com sifão vertical em inox 40 cm
Dados Técnicos
Dimensões: 400x400x150h mm
Pia com sifão vertical em inox
Câmara frigorífica Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRPF1515
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 309 / 279 kg
Consumo de energia: 17.93 kWh/24h
Potência de entrada: 830 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs
Mesa congeladora Snack SK6410BT
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 920 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 163 / 143 kg
Volume bruto / líquido: 480 / 460 l
Consumo de energia: 9.23 kWh/24h
Potência de entrada: 660 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3369 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas
8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Porta direita – V40PDX
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Dimensões externas: 395x40x360mm
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Tabuleiro para carne, 350x250x(H)40mm
Dimensões aprox: 350X250X40mm
Peso Líq.: 0,456 Kg.
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6
Características Técnicas:
Dimensões: 1320x380x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 800x600x(H)850mm
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2×5+2×7 Kw
Dados técnicos
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 24,0 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Suporte para calcadeira, 93x142x(H)60mm
Dimensões aproximadas: 93x142x60mm
Peso Líquido: 0,31kg.
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Embaladora de vácuo SU-810P LL 400/50-60/3N
Características Técnicas:
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm
Potência Total: 2200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 250 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Moinho de sal de madeira, Branco, ø60x(H)315mm
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal.
Mecanismo cerâmico
Mecanismo de moagem estanque
Grau de moagem homogénea
Forma ergonómica
Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 315mm
Peso Líquido: 0,44kg.
Diâmetro produto: 60mm
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Termoseladora Sv400 Digit
São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados e gastronomia que preparam a comida.
Os moldes são opcionais - você pode fazer moldes específicos a pedido.
Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).
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Arca Congeladora Porta vidro NIC301SCEB
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 510 x 571 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1030 x 650 x 918 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 765 x 990 mm
Peso bruto / líquido: 70 / 62 kg
Volume bruto / líquido: 286 / 218 l
Consumo de energia: 1.75 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 638 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Buffet com refrigeração estática, 3x GN 1/1
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED.
De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL).
Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira.
Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container.
Painel de controlo digital posicionado na parte inferior.
Gás refrigerante R-290.
Containers não incluídos.
Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Green 4 W.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação a vapor, 120 kg
* Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável.
Painel de comandos com possibilidades ilimitadas, tais como: programação livre, microprocessador com multi-idiomas.
Porta frontal de grande dimensão.
2 Válvulas de drenagem de grande dimensão.
Fácil acesso a todos os componentes para manutenção.
Velocidade do motor controlada eletronicamente (inversor).
Barra de suporte de elevação perfurada: mais ação mecânica, menos entrada de água.
Programas de lavagem ecológicas: redução significativa do consumo de água e eletricidade.
Opcionais fornecidos: proteção por falha de fase, botão de emergência, tubo de entrada de água e tubo de esgoto.
100 kg: vapor; água quente
120 kg: vapor; água quente
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Cave Vinho Udcw160g1tb (+2,+20ºc)
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS.
Prateleiras metálicas deslizantes em forma de "Z".
Refrigeração ventilada.
Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura.
Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior.
Termostato eletrónico.
Descongelação automática
Iluminação LED: 2 verticais + 1 horizontal
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