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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,4 L, 162 x 176 mm – GN 1/6-150

EDENOX
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 2,4

Tamanho (mm): 162 x 176 mm

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MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V

Maquina Sumo Artic Compact 1/20 230v

UDI
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 558,75 €. + IVA
MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-248

EDENOX
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 673,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 800 x 850

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Prato Bark, 352x146x(H)40mm

Prato Bark, 352x146x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 352x146x40mm Peso Líquido: 0,75kg.
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Concha de sopa, 0,09L, 335x90mm

Concha de sopa, 0,09L, 335x90mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,183kg.
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ARMÁRIO CONGELAÇÃO UDB45 PORTA VIDRO

Armário Congelação Udb45 Porta Vidro

UDI
O preço original era: 693,00 €.O preço atual é: 519,75 €. + IVA
Armário de congelação com uma porta de vidro, inclui fechadura.
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Máquina de vácuo Professional 40 cm

Máquina de vácuo Professional 40 cm

LACOR
O preço original era: 613,60 €.O preço atual é: 460,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Potência: 650 W

Vácuo: 0,9 bar

Fluxo da bomba: 16 L/min (2 bombas)

Comprimento do selo: 40 cm

Largura do selo: 5 mm

Dimensões: 49 x 26 x 12,5 cm

Peso: 8,5 kg

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VITRINE BALCAO (+2º+8ºC) EIB 180-380

Vitrine Balcao (+2º+8ºc) Eib 180-380

UDI
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 967,50 €. + IVA
Vitrine de balcão com termostato digital e novo algoritmo de enconomia, vidro temperado, exterior e interior em aço inoxidável, evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, pés ajustáveis.
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Molde Uma 60 Cavidades Silicone Black

Molde Uma 60 Cavidades Silicone Black

LACOR
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Duche 2 águas D-2

Duche 2 águas D-2

Sammic
O preço original era: 386,00 €.O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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MESA PIZZA (+2º

Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr2020 – 3 Portas

UDI
O preço original era: 4.880,00 €.O preço atual é: 3.660,00 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Parte traseira de aço inoxidável Agente espumante ciclopentano Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido 7 conjunto multifuncional de guias Portas com fecho automático Junta removível Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 655 x 481mm – PAE1600

EDENOX
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 655 x 481.

Família: Armario 3 portas

Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.

Características: Grelha lateral (8 peças por unidade)

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FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM101E MEC 10x1/1-600x400

Forno El Vapor Direto Icem101e Mec 10×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 7.607,00 €.O preço atual é: 5.705,25 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe
O preço original era: 288,00 €.O preço atual é: 267,84 €. + IVA
. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 500 a 1000mm
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Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg
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Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

HENDI
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 100X320 mm Peso Líq.: 0,143 Kg.
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG4-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG4-I

SAYL
O preço original era: 1.060,00 €.O preço atual é: 848,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 970x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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CORTADORA C/ AFIADOR 300I IND. CE/P

Cortadora C/ Afiador 300i Ind. Ce/p

UDI
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.526,25 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Cutter vertical R30

Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 15.505,00 €.O preço atual é: 14.419,65 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 28lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 17kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 500 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN.G 510A HC 230V

Maquina De Gelo Em Flocos Gran.g 510a Hc 230v

UDI
O preço original era: 6.940,00 €.O preço atual é: 5.205,00 €. + IVA
Sistema refrigeração a ar; Acabamento AISI 304 SS; Filtro de ar removível e lavável; Evaporador AISI 304 SS; Interruptor ON- OFF; Sensor de rotação no eixo de baixa velocidade; Entrada automática de água; Quadro em inox; Gas: R290
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Espátula em formato de colher, Branco, 75x408mm

Espátula em formato de colher, Branco, 75x408mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 408x75mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Tampa com junta hermética 2/3

Tampa com junta hermética 2/3

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

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Mesa de preparação L600

Mesa de preparação L600

HOTELEQUIP
Price range: 566,00 € through 754,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor vermelha azul para peixe . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Secador de roupa a vapor

Secador de roupa a gás, 62 kg

Magnus
Sob Consulta
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.
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Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 605x335x55mm Peso Líquido: 1,62kg. Diâmetro produto: 320mm
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GRELHADOR DUPLO DE PLACAS NERVURADAS XBR/2 TRIF.

Grelhador Duplo De Placas Nervuradas Xbr/2 Trif.

UDI
O preço original era: 1.418,00 €.O preço atual é: 1.063,50 €. + IVA
Placas elétricas elétricas de ferro fundido, ideais para cozinhar, grelhar e aquecer bifes, salsichas, ovos, legumes e sanduiches. Feitas em chapas de aço inoxidável e ferro fundido liso ou com nervuras, estão equipadas com elementos de aquecimento blindados e termostato para controlar a temperatura. Eles são protegidos por termostatos de segurança e fornecidos com uma gaveta para recolher os sucos resultantes da cozedura. As placas quentes são equipadas com alças isoladas e entregues com uma escova de aço inoxidável para limpá-las. Eles têm termostatos duplos e placas superiores independentes para permitir a cozedura separada.
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Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

Sammic
O preço original era: 431,00 €.O preço atual é: 336,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1010 mm

·Profundidade: 1200 mm

·Altura: 820 mm

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Kit 2 rodas inox A777131

Kit 2 rodas inox A777131

ARILEX
O preço original era: 121,00 €.O preço atual é: 90,75 €. + IVA

Dados Técnicos

roda inoxidável

Dimensões: Ø100

Peso unitário líquido: - kg

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Réchaud para sopa, 8L, ø370x(H)325mm

Réchaud para sopa, 8L, ø370x(H)325mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 325mm Peso Líquido: 2,57kg. Diâmetro produto: 370mm
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 1.575,00 €.O preço atual é: 1.464,75 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Misturador de gelados e bebidas Duplo 1 + 1 litro

Misturador de gelados e bebidas Duplo 1 + 1 litro

CLIMA
O preço original era: 277,00 €.O preço atual é: 207,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1+1 litro- Velocidades: 2 níveis (7500-12500 rpm e 12500-18000 rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 80+80 W- Peso: 7 kg- Dimensões: 230x230x530 (LxPxA) mm
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Refrigerador de Exposição Atom Maxi C3DBB

Refrigerador de Exposição Atom Maxi C3DBB

TEFCOLD
O preço original era: 4.340,00 €.O preço atual é: 3.124,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1790 x 595 x 1568 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 710 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 760 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 235 / 207.5 kg

Volume bruto / líquido: 1664 / 1264 l

Consumo de energia: 5.41 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 1975 kWh/ano

Nível de ruído: 65 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Rodas: 6 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 566 x 480 mm 624 x 480 mm

Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²

Latas 330 ml: 1750 pçs

Latas 500 ml: 1050 pçs

Garrafas 330 ml: 980 pçs

Garrafas PET 500 ml: 875 pçs

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