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Dimensões totais (mm): 2400 x 600 x 850
Tipo de porta: Correr
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 3+3
Forno: Eléctrico
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
Material: Aço Inox
Tamanho GN: 1/2
Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 64kg
Comprimento (mm): 675
Largura (mm): 585
Altura (mm): 123
Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 47 kg
Dimensões aproximadas: 18,5 x 10 x 10 cm
Quantidade: 6 un.
Material: Aço Inox
Dimensões (mm): 800 x 700 x 1385
Tipo: Distribuidor de copos 6 prateleiras
Produção hora: 600 kg / 720 kg
Capacidade de carga por ciclo: 30 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 730 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (4.6 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 622 mm
·Profundidade: 760 mm
·Altura: 1002 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 546 mm
·Profundidade com suporte: 760 mm
·Altura com suporte: 1255 mm
Peso líquido: 61 kg
Material: Inox
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 235 / 215 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Dimensões (mm): 1400 x 700
Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg
Volume bruto / líquido: 425 / 334 l
Consumo de energia: 4.1 kWh/24h
Potência de entrada: 267 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano
Nível de ruído: 46 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 415 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Raquete fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão
Grande flexibilidade, ideal para virar os alimentos
Sua borda chanfrada e revestido de silicone ajuda a deslizar debaixo dos alimentos, sem danificar a superfície antiaderente de frigideiras, placas, etc
As fendas de ponta permitem que a gordura escorra
Comprimento total: 30 cm
Medida paleta: 18 x 8 cm
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