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- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1500 mm
Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Dimensões aproximadas: 23,0 x 8,0 x 27,5 cm
Peso: 845 g
Dimensões (mm): 600 x 650 x 440
Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm
Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)
Peso unitário líquido 37kg
Potência placas: 2kw + 1 kw
Dimensões (mm): 1700 x 700 x 850
Dimensões aproximadas: 8,0 x 2,5 x 2,5 cm
Peso: 25 g
Capacidade do caldeiro: 75 l
Capacidade por operação: 60 kg
Capacidade em farinha (60% água):40 kg
Potência: 2600 W - 3400 W
Temporizador: sim
2 velocidades: sim
Cabeçal elevável: não
Caldeiro extraível: não
Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 575 mm
·Profundidade: 1020 mm
·Altura: 980 mm
Peso líquido: 250 kg
Tamanho GN: 2/3
Dimensões: 515x220x230
Família: Congelador horizontal NLF
Modelo: NLF-675
Tipo: Cesto para varas
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W
Potência total: 5700/4500/3700/2700 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)
· 230 V / 50 Hz / 1 ~
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 58 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Cestas de produção/hora 1 velocidade: 80
Cestas de produção/hora 2 velocidade: 100
Cestas de produção/hora 3 velocidade: 120
Cestas de carregamento: Direita
Potência (kW): 28,55
Voltagem (V): 400V
Dimensões (mm): 1180 x790 x 155
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 31,0 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 300 - 400
- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1
- Peso: 247,2 kg
- Dimensões: 930x1035x1900 (LxPxA) mm
Capacidade: 20 L
Este carro portabandejas ou com caixas desmontáveis vertical, é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
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