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“Buffet de Encastrar Refrigerado 6x GN1/, 1 nível, 490W” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,32kg.

<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1400 x 700 x 850 mm – MCPP-147

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

UDFO96FEAPQ FOGÃO ELET. 6 PLACAS+FORNO EL+ARMARIO

Udfo96feapq Fogão Elet. 6 Placas+forno El+armario

+ IVA

6 placas de aquecimento de aproximadamente 300x300mm com modelos de forno e armário. Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos. Chapa do fundo do forno esmaltada. Luzes de aviso ligam/desligam quando a temperatura desejada é atingida. Corpo do forno feito de chapa revestida de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Resistência cilíndrica de aço inoxidável. Controle de temperatura termostático ajustável. Luzes de aviso quando a temperatura desejada é atingida.

ARMARIO CONSERV (+1+9ºC)BA386S PORTAS DESLIZANTES

Armario Conserv (+1+9ºc)ba386s Portas Deslizantes

+ IVA

Armário retrobalcão com display eletrónico, 3 portas deslizantes. Com luz interior. Fechadura e chave. Portas de vidro (vidro duplo temperado). Display led. Refrigeração:ventilada.

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 52,9 (kW)

Peso unitário líquido 133kg

Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

Mesa de Corte em aço inoxidável 500x600x850h mm

Mesa de Corte em aço inoxidável 500x600x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 500x600x850 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.

Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

+ IVA

Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

FORNO CONVETOR ELETRICO UDFCE4 4x1/1GN

Forno Convetor Eletrico Udfce4 4×1/1gn

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Forno fabricado em aço inox com acabamento em Scoth Bright; Câmara com ângulos arredondados ; Duplo motor e dupla ventilação; Puxador tubular em aço inox; Temporizador a 60 minutos; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta em vidro com vidro removivel.

Fogão a gás 4 queimadores e forno elétrico CB6F600H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores e forno elétrico CB6F600H

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 22(kW)

Peso unitário líquido 79kg

Potência queimadores: 4x 5,5kw

Potência forno eléctrico:3,5kw

Arrefecedor de garrafas 4 Portas 2023 x545 x840h mm

Arrefecedor de garrafas 4 Portas 2023 x545 x840h mm

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Dados técnicos

- Portas: 4

- Capacidade: 550 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 396 W

- Dimensões: 2023x545x840 (LxPxA) mm

Bancada com lavatório e prateleira - aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

Bancada com lavatório e prateleira – aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,077 Kg.

Fogão eléctrico 6 placas redondas ,móvel MPR711A

Fogão eléctrico 6 placas redondas ,móvel MPR711A

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Dados Técnicos

Placas: 6

Potência da placa kw: 3 x 1,5 + 3 x 2,6

Potência kW: 12,3

Tensão (V): 400

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 136 kg

MÓVEL CAFETEIRO TULHA ESQ 1 GAVETA 1000x600x850mm

Móvel Cafeteiro Tulha Esq 1 Gaveta 1000x600x850mm

+ IVA

Móvel cafeteiro com tulha à esquerda, com 1 gaveta

Fogão elétrico 2 bocas T 33

Fogão elétrico 2 bocas T 33

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 180 mm - Potência: 2 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 433 mm - Peso: 12 kg

FORNO PIZZAS GAS/LENHA UXIM85RK ROT.CUPOLA MOSAICO

Forno Pizzas Gas/lenha Uxim85rk Rot.cupola Mosaico

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Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara de gás com queimador ecológico que funciona com os diversos gases;

Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – trifásico

+ IVA

Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 5+5

Capacidade de óleo (l): 4+4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2 + 3,2

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 16 kg

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista cromoduro 780×720 mm, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Câmaras frigoríficas 1200 x 2400 x 2120mm CR 120x240x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 2400 x 2120mm CR 120x240x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 205 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 138 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Mata-insetos de cola 20 W - Preto

Mata-insetos de cola 20 W – Preto

+ IVA

Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 50 Potência: 20 W / 230 V Dimensões: L 360 x P 167 x A 258 mm Peso: 2,60 kg > Fornecido com kit de fixação

<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Interruptor para telas com luz

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

Vitrine refrigerada V26NI

Vitrine refrigerada V26NI

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Máquina de lavar louça com cesto 60x67 cm Altura de lavagem 44

Máquina de lavar louça com cesto 60×67 cm Altura de lavagem 44,5 cm

+ IVA

Dados técnicos

- Cesto: 600x670 (LxPxA) mm

- Cestos de produção/hora: 30.

- Altura útil: 445 mm.

- Potência da bomba: 2,7 CV

- Potência: 7400 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 775x810x1360 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Porta-talheres com 8 compartimentos.

- 2 Filtros de taça integrais.

- 1 Cesto em aço inoxidável 60x67x10 cm.

- 1 Suporte de inserção de taça com 5 compartimentos.

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

+ IVA

Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 79 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Cesto de padaria angular redondo, Preto, ø370x(H)120mm

Cesto de padaria angular redondo, Preto, ø370x(H)120mm

+ IVA

Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 370mm

Servidor Espaguete Nylon Eco

Servidor Espaguete Nylon Eco

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 45 g

Revolvedor "cut&mix" CK-5 / K-52 / KE-5V

Revolvedor “cut&mix” CK-5 / K-52 / KE-5V

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Placa de Indução 1 Área

Placa de Indução 1 Área

+ IVA

Características Técnicas:

Área cozido: Ø22 cm

Potência: 2000 W

Níveis de potência: 6

Temporizador: 99 minutos

Dimensões exteriores: 35x30x6,5 cm

Opção encastrável

Dimensões furo intertravamento: 30,6x30,6 cm

Peso: 3,9 kg