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Banho-maria para molhos 4 x GN 1/6 compacto

Banho-maria para molhos 4 x GN 1/6 compacto

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 439,20 €. + IVA
Aço inoxidável 4 recipientes GN 1/6 - 150 mm de profundidade Tampas e concha em aço inoxidável incluídas Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 208 x P 720 x A 255 mm Peso: 9 kg
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCD 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCD 220/60/3 DD

Sammic
O preço original era: 6.869,07 €.O preço atual é: 5.357,87 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência total: 8500 / 10000 W

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 136 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 136 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 2 portas de vidro, 250L

EDENOX
O preço original era: 2.521,00 €.O preço atual é: 1.764,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 2

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 251,55 €.O preço atual é: 213,82 €. + IVA
Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1000X300X600mm Peso Líq.: 7,64 Kg.
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Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 96,85 €.O preço atual é: 82,32 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 675x420x55mm Peso Líquido: 2,284kg. Diâmetro produto: 400mm
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Espátula para crepeira

Espátula para crepeira

EUTRON
3,00 € + IVA
. Espátula para crepeira em nylon
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Expositor refrigerado UPD80-GREY

Expositor refrigerado UPD80-GREY

TEFCOLD
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 525,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 78 l

Consumo de energia: 3.75 kWh/24h

Potência de entrada: 184 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento cinzento, ABS

Acabamento interior: Acabamento cinzento, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Banho Maria BMC-311 - 3 x GN 1/1 - 1200 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.377,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

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O auto-serviço tem-se tornado cada vez mais popular em muitos estabelecimentos alimentares

Bancada Neutra, 800 x 700 x 850 – SSMN-8

EDENOX
O preço original era: 1.093,00 €.O preço atual é: 765,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

CLIMA
O preço original era: 1.921,00 €.O preço atual é: 1.440,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 12

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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UDFO76APE FOGAO 6 DISCOS ELETRICO+ARMARIO C/ PORTA

Udfo76ape Fogao 6 Discos Eletrico+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 2.762,00 €.O preço atual é: 2.071,50 €. + IVA
6 placas de aquecimento 2 tipos de placa com aproximadamente Ø 180 e Ø 230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Armário inferior Luzes de aviso liga/desliga ao atingir a temperatura desejada Porta isolante com parede dupla de aço inoxidável Resistência cilíndrica inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada.
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Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
redondoCestos Dimensões aproximadas: 220x220x80mm Peso Líquido: 0,237kg. Diâmetro produto: 220mm
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, bancada

Magnus
O preço original era: 1.735,00 €.O preço atual é: 1.214,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.
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MAQUINA GOFRAS A GAS G 2 ROLLER GRILL

Maquina Gofras A Gas G 2 Roller Grill

UDI
O preço original era: 1.859,00 €.O preço atual é: 1.394,25 €. + IVA
O uso de placa de ferro fundido com alto valor de condução permite que o calor seja uniformemente distribuído e obtenha gofras bem dourados e crocantes em 2 30. Uma bandeja removível de fundo patenteada recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controle de 0-300 ° C, luzes de controle. Pés ajustáveis.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x1035x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 5.150,00 €.O preço atual é: 3.605,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Bancada com lavatório e prateleira - aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

Bancada com lavatório e prateleira – aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 591,50 €.O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,077 Kg.
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PASTEURIZADOR PROD COZEDOR CREME R151AW MAX 60LT/H

Pasteurizador Prod Cozedor Creme R151aw Max 60lt/h

UDI
O preço original era: 34.250,00 €.O preço atual é: 25.687,50 €. + IVA
Agitador com raspagem da lamina em polietileno(PE) longa duraçao.Todas as peças em contacto c/ a mistura de creme ou gelo são em aço inoxidavel.Painel de controlo com variaçao de velocidade.Dispositivo micro magnetico,pára o agitador se a tampa é aberta
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Kit de Sistema de Estante 1500x3000mm CRPF1532

Kit de Sistema de Estante 1500x3000mm CRPF1532

TEFCOLD
O preço original era: 1.205,00 €.O preço atual é: 867,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO SLDG 700 PORTA DESLIZANTE

Armário Conservação Sldg 700 Porta Deslizante

UDI
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA
Armário conservação,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.
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Tábua de corte HACCP 450x300, Azul, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Azul, 450x300x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Azul Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,587kg.
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Colher de Sobremesa de Áries Inox 18/10 - 12 pçs

Colher de Sobremesa de Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 33,60 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.996,00 €.O preço atual é: 2.336,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 2,5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 2,5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 26,35 €.O preço atual é: 22,40 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x40mm Peso Líquido: 0,56kg.
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FRY-TOP ELETRICO DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario

UDI
O preço original era: 2.428,00 €.O preço atual é: 1.821,00 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozimento com inclinação leve para fácil limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para óleo residual. Sistema de segurança termopar conectado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-200

EDENOX
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 76,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Cuvete 2/3 de 200

Cuvete 2/3 de 200

Sammic
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 54,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 17,5 l

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Prateleira aquecida móvel 150

Prateleira aquecida móvel 150

CASSELIN
O preço original era: 3.799,00 €.O preço atual é: 2.849,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas direcionais, das quais 2 com travão 4 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 4 prateleiras aquecidas independentes 4 termóstatos reguláveis até 70 °C 4 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 4 x L 1340 x P 545 mm Potência: 5600 W / 400 V Dimensões: L 1500 x P 630 x A 1788 mm Peso: 137 kg
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Roda, com Freio Estante Modular

Roda, com Freio Estante Modular

LACOR
O preço original era: 63,20 €.O preço atual é: 47,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30 x 30 x 30 cm

Material: Metal

Freio: Sim

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Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

ARILEX
O preço original era: 408,00 €.O preço atual é: 306,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 14 kg

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Mesa refrigerada 3 portas

Mesa refrigerada 3 portas

CASSELIN
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 850 mm Peso: 124 kg
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Placa Unger 32 4.5 mm

Placa Unger 32 4.5 mm

Sammic
O preço original era: 51,00 €.O preço atual é: 39,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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