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Cutelo, Preto, (L)300mm

Cutelo, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 300x15x80mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 162,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.56 kg

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Copo para ovo - 6 unidades, 6 pcs. , ø50x(H)45mm

Copo para ovo – 6 unidades, 6 pcs. , ø50x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,174kg. Diâmetro produto: 50mm
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SECADOR DR 24 PARA MODELO RX101E/RX164E

Secador Dr 24 Para Modelo Rx101e/rx164e

UDI
O preço original era: 3.876,00 €.O preço atual é: 2.907,00 €. + IVA
Secador para máquina de túnel RX 101E/RX164E
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<p>Mesas quentes - unidades para guardar refeições prontas antes da distribuição ou serviço.</p>

Mesa Quente Estufa 1200 x 700 x 850 SSMC-12

EDENOX
O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Potência elétrica (KW): 3,1

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Temperatura: +30 +85 ºC

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Arktic
O preço original era: 8.313,50 €.O preço atual é: 7.066,48 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X1290mm Peso Líq.: 120,842 Kg.
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Cesto pratos 450x450mm

Cesto pratos 450x450mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 14 pratos . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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Fogão a gás 2 bocas 66

Fogão a gás 2 bocas 66

CASSELIN
O preço original era: 1.379,00 €.O preço atual é: 1.099,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Ralador De Noz Moscada

Ralador De Noz Moscada

LACOR
O preço original era: 10,60 €.O preço atual é: 7,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

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Suporte em aço inoxidável com pés, suporte, 500x400x(H)750mm

Suporte em aço inoxidável com pés, suporte, 500x400x(H)750mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
suporteDimensões aproximadas: 500x400x750mm Peso Líquido: 7,018kg.
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Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/2, Transparente, 265x206mm

Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/2, Transparente, 265x206mm

HENDI
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,95 €. + IVA
A prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato é um acessório útil que evita eficazmente a acumulação de líquidos sob os alimentos armazenados nos recipientes GN.Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x206mm Peso Líquido: 0,18kg.
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FORNO CONVECTOR ELECTRICO UDFCGE3 3x60x40 COM GRIL

Forno Convector Electrico Udfcge3 3x60x40 Com Gril

UDI
O preço original era: 1.306,00 €.O preço atual é: 979,50 €. + IVA
Rápido e preciso. indicadores LED. Robusto e fácil de usar e manter. Componentes de alta qualidade. Construção em aço inoxidável. Interior em vidro temperado. Pés antiderrapantes. Iluminação interior com lâmpada de halogéneo. Tabuleiros não incluidos.
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Ilha de supermercado Bitemperatura cor antracite TWIN 220A-CF

Ilha de supermercado Bitemperatura cor antracite TWIN 220A-CF

TEFCOLD
O preço original era: 8.165,00 €.O preço atual é: 5.878,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
O preço original era: 3.628,95 €.O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    Carrinho de serviço com 5 prateleiras, 905x585x(H)1545mm

    Carrinho de serviço com 5 prateleiras, 905x585x(H)1545mm

    HENDI
    O preço original era: 324,35 €.O preço atual é: 275,70 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 905x585x1545mm Peso Líquido: 22,23kg.
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    Desidratador de Alimentos 245 W

    Desidratador de Alimentos 245 W

    LACOR
    O preço original era: 78,40 €.O preço atual é: 58,80 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Potência: 245 W

    Temperatura máx. de trabalho: 70ºC

    Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas

    Dimensões: Ø32x27 cm

    Peso: 2,45 kg

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    ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-150

    Abatedor Carrelado Misto Udit40-150

    UDI
    O preço original era: 51.364,00 €.O preço atual é: 38.523,00 €. + IVA
    Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN 2/1( 600x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante
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    CORTADORA C/AFIADOR F 300I CE/P C/KIT TEFLON

    Cortadora C/afiador F 300i Ce/p C/kit Teflon

    UDI
    O preço original era: 2.413,00 €.O preço atual é: 1.809,75 €. + IVA
    "A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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    Acessórios R8

    Acessórios R8

    Robot Coupe
    O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
    . Faca serrilhada 2 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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    Vitrine combi COC2N

    Vitrine combi COC2N

    SAYL
    O preço original era: 4.960,00 €.O preço atual é: 3.968,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1200x800x1500mm

    Voltagem: 230V- 50/60Hz

    Temperatura Maxima: +70ºC

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    Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

    Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

    HENDI
    O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
    O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.
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    Vitrine neutra com base IN120/80-140N

    Vitrine neutra com base IN120/80-140N

    SAYL
    O preço original era: 3.410,00 €.O preço atual é: 2.728,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1200x600x1400mm

    Voltagem: 230V- 50/60Hz

    Temperatura Maxima: NEUTRA

    Potencia: 60W

    Peso: 125KG

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    Abatedor de temperatura mista 10 tabuleiros GN2/1 e 600x400 mm de 1270 x1090 x1800h mm

    Abatedor de temperatura mista 10 tabuleiros GN2/1 e 600×400 mm de 1270 x1090 x1800h mm

    CLIMA
    O preço original era: 14.122,00 €.O preço atual é: 10.591,50 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Tabuleiros GN1/1: 20

    - Tabuleiros 600x400: 10

    - Capacidade de refrigeração: 70 kg

    - Capacidade de congelação: 50 kg

    - Potência: 3500 W

    - Dimensões: 1270x1090x1800 (LxPxA) mm

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    Embaladora de vácuo SU-6160GP 400/50-60/3N

    Embaladora de vácuo SU-6160GP 400/50-60/3N

    Sammic
    O preço original era: 23.074,00 €.O preço atual é: 17.997,72 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade da bomba: 155 m³/h

    Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

    Potência Total: 4200 W

    Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

    Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)

    Conexão elétrica: 3P+N+G

    Dimensões internas:

    ·Largura: 662 mm

    ·Profundidade: 656 mm

    ·Altura: 205 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 1640 mm

    ·Profundidade: 874 mm

    ·Altura: 1370 mm

    Peso líquido: 406 kg

    Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

    Ruído de fundo: 32 dB(A)

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    Suporte com filtro PI-30

    Suporte com filtro PI-30

    Sammic
    O preço original era: 833,00 €.O preço atual é: 649,74 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Largura : 536 mm

    Profundidade : 760 mm

    Altura : 445 mm

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    Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 220/60/3

    Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 220/60/3

    Sammic
    O preço original era: 28.199,34 €.O preço atual é: 21.995,49 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Produção:

    ·Produção cestas/hora: 130-200

    ·Produção pratos/hora: 2340-3600

    Pré-lavagem:

    ·Temperatura: 35ºC - 45ºC

    ·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

    ·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

    Lavagem:

    ·Temperatura: 55ºC - 65ºC

    ·Capacidade cuba lavagem: 100 l

    ·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

    ·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

    Enxaguamento:

    ·Temperatura: 80ºC - 90ºC

    ·Consumo água: 390 l/h

    ·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

    ·Capacidade do caldeirão: 20 l

    Arraste:

    ·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

    Secagem:

    Potência:

    ·Potência total instalada: 33460 W

    Conexão elétrica: 3P+G

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 2300 mm

    ·Profundidade: 829 mm

    ·Altura: 1520 mm

    Peso líquido:: 460 kg

    Entrada água:: 3/4"

    Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

    Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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    Mesa Frigorífica GN1/1 Inox 3 Portas 1795x700x960h

    Mesa Frigorífica GN1/1 Inox 3 Portas 1795x700x960h

    CLIMA
    O preço original era: 2.012,00 €.O preço atual é: 1.509,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Dimensões exteriores: 1795x700x960h mm

    - Dimensões interiores: 1230x580x589h mm

    - Dimensões com embalagem: 1840x740x1010h mm

    - Peso: 125 kg

    - Capacidade bruta: 465 litros

    - Temperatura: -2 /+8 (ºC)

    - Classe climática: 4

    - Classificação energética: B

    - Consumo: 876 kWh/ano

    - Refrigerante: R290

    - Potência: 208 W

    - Tensão: 230 V

    - N.º de portas: 3

    - N.º de prateleiras: 3 (ajustáveis)

    - Dimensões das prateleiras: 330x530 mm

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    Braço de trituração de 500 mm

    Braço de trituração de 500 mm

    CLIMA
    O preço original era: 203,00 €.O preço atual é: 152,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Tipo: Braço triturador

    - Peso: 1,56 kg

    - Diâmetro: 35 mm

    - Comprimento: 500 mm

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    Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Preto, 176x162x(H)65mm

    Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Preto, 176x162x(H)65mm

    HENDI
    O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
    Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.
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    Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

    Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

    EUTRON
    O preço original era: 464,00 €.O preço atual é: 361,92 €. + IVA
    . Máquina de encher enchidos com estrutura em aço inoxidável . Manivela em alumínio . Permite a colocação de funis de diâmetro 16/22/32/38mm . Máquina com depósito de 15 litros . Posicionamento vertical da máquina . Peso bruto: 18,5kg . Cilindro com dimensão: Ø219x400mm . Dimensões externas: 300x330x710mm
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    Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

    Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

    TEFCOLD
    O preço original era: 9.800,00 €.O preço atual é: 7.056,00 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 3110 x 1860 x 1100 mm

    Peso bruto / líquido: 730 / 710 kg

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Fechadura: Sim

    Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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