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Estante com luz e calor

Estante com luz e calor, 1200×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMS-107

EDENOX
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 399,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural Compensado 1500x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 1.157,00 €.O preço atual é: 867,75 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX
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Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

LACOR
O preço original era: 13,70 €.O preço atual é: 10,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

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Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 500×500 mm, monofásico

Magnus
O preço original era: 2.535,00 €.O preço atual é: 1.774,50 €. + IVA
Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 minutos. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres. Não inclui termómetro da caldeira e da cuba. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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MAQUINA DE GELO CB 1565A HC 155KG/33GR.

Maquina De Gelo Cb 1565a Hc 155kg/33gr.

UDI
O preço original era: 4.534,00 €.O preço atual é: 3.400,50 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Liquidificador TB-2000 230/50-60/1

Liquidificador TB-2000 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 556,00 €.O preço atual é: 433,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do copo: 2 l

Potência Total: 1200 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 510 mm

Peso líquido: 4.3 kg

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 20

Robot Coupe
O preço original era: 7.395,00 €.O preço atual é: 6.877,35 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 20lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 72,8kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x780mm
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Triturador XM-22 230/50-60/1

Triturador XM-22 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 327,00 €.O preço atual é: 255,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Capacidade máxima de recipiente: 15 l

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 82 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 300 mm

Comprimento total: 564 mm

Peso líquido: 2.39 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Kit de Sistema de Estante 2100x2700mm CRNF2129

Kit de Sistema de Estante 2100x2700mm CRNF2129

TEFCOLD
O preço original era: 2.190,00 €.O preço atual é: 1.576,80 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Cuba para recolher gordura A777133

Cuba para recolher gordura A777133

ARILEX
O preço original era: 121,00 €.O preço atual é: 90,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões:260x295x120h mm

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Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/6, Transparente, 118x106mm

Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/6, Transparente, 118x106mm

HENDI
O preço original era: 2,15 €.O preço atual é: 1,83 €. + IVA
A prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato é um acessório útil que evita eficazmente a acumulação de líquidos sob os alimentos armazenados nos recipientes GN.Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 118x106mm Peso Líquido: 0,035kg.
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Mesa de snacks congeladoras 3 portas Profundidade 600

Mesa de snacks congeladoras 3 portas Profundidade 600

CLIMA
O preço original era: 2.594,00 €.O preço atual é: 1.945,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -18 / -20 (°C)

- Capacidade: 390 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 2467 (kWh/ano)

- Potência: 680W

- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm

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Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 1.873,00 €.O preço atual é: 1.404,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 5

- Potência: 600 W

- Dimensões: 730x860x308 (LxPxA) mm

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Jogo 2 Peças Nivelamento Estante Modular

Jogo 2 Peças Nivelamento Estante Modular

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Cor: Azul

Quantidade: 2 un.

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/1H100

Tabuleiro Policarbonato 1/1h100

UDI
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/1H100
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 12,60 €.O preço atual é: 10,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

HENDI
O preço original era: 1.592,50 €.O preço atual é: 1.353,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2242 x 700 x 850 mm – MPG-225 HC HHDD

EDENOX
O preço original era: 4.547,00 €.O preço atual é: 3.182,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 4

Número de gavetas: 4

Classificação Eficiência energética: E

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1920

Capacidade (L): 615

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

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Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 11kg

Magnus
O preço original era: 10.130,00 €.O preço atual é: 7.091,00 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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AQUECEDOR CHOCOLATE SIMPLES

Aquecedor Chocolate Simples

UDI
O preço original era: 586,00 €.O preço atual é: 439,50 €. + IVA
Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.
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Fogão elétrico placa radiante - VS7080TPET (L700)

Fogão elétrico placa radiante – VS7080TPET (L700)

Virtus
O preço original era: 4.247,00 €.O preço atual é: 3.312,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 99kg . Potência elétrica: 10,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Vitrina refrigerada 160 L encastrada

Vitrina refrigerada 160 L encastrada

CASSELIN
O preço original era: 1.069,00 €.O preço atual é: 866,75 €. + IVA
Vidros duplos Vidro frontal plano Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Botão ligar/desligar Temperatura de 2 °C a 12 °C Regulador de temperatura Capacidade: 160 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: L 813 x P 367 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 880 x P 568 x A 686 mm Peso: 66 kg
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-40

EDENOX
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 56,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Bancada mural 2000 x 600 x 850

Bancada mural 2000 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 697,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x600x850 mm

>

Peso unitário líquido 47kg

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Faca para presunto/salmão, Castanho, (L)490mm

Faca para presunto/salmão, Castanho, (L)490mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Castanho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 490x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.
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Tigela de sopa, 0,5L, ø138x(H)95mm

Tigela de sopa, 0,5L, ø138x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 95mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 138mm
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Expositor de cestos para pão GN 1/2, 360x280x(H)290mm

Expositor de cestos para pão GN 1/2, 360x280x(H)290mm

HENDI
O preço original era: 40,25 €.O preço atual é: 34,21 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas: 360x280x290mm Peso Líquido: 0,945kg.
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Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

HENDI
O preço original era: 220,35 €.O preço atual é: 187,30 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X300mm Peso Líq.: 9,44 Kg.
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FORNO EL VAP DIRETO ICEM051E PAST MEC 4x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem051e Past Mec 4x(600×400)

UDI
O preço original era: 5.176,00 €.O preço atual é: 3.882,00 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Ramekin - 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

Ramekin – 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 62mm
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus
O preço original era: 2.375,00 €.O preço atual é: 1.662,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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