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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 350×570 mm, bancada

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Câmara de congelação Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRNF2430

Câmara de congelação Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRNF2430

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 825 / 795 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Máquina de café espresso automática com shot timers

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

+ IVA

Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

VITRINE REFRIGERADA UDI 4B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi 4b-vc Com Leds

+ IVA

Construído em aço inoxidável e vidro temperado. LEDS de última geração do sistema de iluminação. Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.

Cesto para batatas fritas, ø115x(H)100mm

Cesto para batatas fritas, ø115x(H)100mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 100mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 115mm

Cuvete 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

Cuvete 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

BIN 550V DS M800-1500

Bin 550v Ds M800-1500

+ IVA

Construído em aço inoxidável 18/8 AISI 304, Scotch Brite, altamente isolado evita o gelo de uso prolongado Desenvolvido verticalmente, equipado com 2 portas para facilitar a colheita de gelo

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha Monomando, 2 águas com cano, com torneira monomando – GDM2CB S1

+ IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha Monomando 2 águas com cano + Torneira Monomando

Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

+ IVA

- Dimensões: 325 x 265 mm

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-gr

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1450 x 850 x 785

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-202-P

Bandejas GN 1/1: 8,45

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

Medidor de Massa 4 Medidas Inox

Medidor de Massa 4 Medidas Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,4 x 9,1 x 0,5 cm

Peso: 101 g

Escorredor ø415x(H)210mm

Escorredor ø415x(H)210mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 520x410x210mm Peso Líquido: 1,75kg. Diâmetro produto: 415mm

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

+ IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1230x785x240 (LxPxA) mm

Funil, ø130x(H)117mm

Funil, ø130x(H)117mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 130mm Peso Líquido: 0,042kg. Diâmetro produto: 127mm

Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 335x232x62mm Peso Líquido: 1,72kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 8 UNID

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 270 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm

- Peso: 103 kg

- Capacidade bruta: 537 litros

- Temperatura: -2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: D

- Consumo: 912,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 230 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

Prato fundo, ø180mm

Prato fundo, ø180mm

+ IVA

A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 180mm

Champanheiro inclinado Moon Black

Champanheiro inclinado Moon Black

+ IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Acabamento exterior negro mate e interior polido

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 L

CREPEIRA SIMPLES 400 ELETRICA 230V

Crepeira Simples 400 Eletrica 230v

+ IVA

Cozedura homogénea resistencias em espiral que distribuem uniformemente o calor cobertura teflon

Saleiro, 6 pcs. , ø40x(H)70mm

Saleiro, 6 pcs. , ø40x(H)70mm

+ IVA

O Saleiro é um acessório indispensável e universal, prático pela sua simplicidade. Conjunto perfeito com o pimenteiro . Acessório universal para colocar na mesa ou utilizar na cozinha Design clássico que se adapta a qualquer lugar O vidro e o aço inoxidável garantem durabilidadeDimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 40mm

Cesto adicional Modelo FC-1200 CESTAFC-1200

Cesto adicional Modelo FC-1200 CESTAFC-1200

+ IVA

Cesto adicional Modelo FC-1200 CESTAFC-1200

Espremedor automático

Espremedor automático

+ IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 60 W (DC)

Capacidade: 400 ml

Dimensões: 20 x 19 x 31 cm

Peso: 1,75 kg

PRODUTOR DE CREME R400-A

Produtor De Creme R400-a

+ IVA

PRODUTOR DE CREME R400-A

Espátula para bolo, 260x55mm

Espátula para bolo, 260x55mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 260x55mm Peso Líquido: 0,095kg.

Máquina de Lavar Loiça UX-100 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-100 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8250 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

EXPOSITOR CONGELADOR.PROF.DUPLA 2.2 DE C/DESC.EVAP

Expositor Congelador.prof.dupla 2.2 De C/desc.evap

+ IVA

Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 4

+ IVA

. Faca serrilhada

<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-511

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1739

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1500

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

+ IVA

Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 650x330x60mm Peso Líquido: 1,56kg. Diâmetro produto: 330mm

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA18790A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA18790A

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1875 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1923 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 250 kg

Volume bruto / líquido: 489 l

Consumo de energia: 7.5 kWh/24h

Potência de entrada: 480 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2738 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 9 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis