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Placa lisa e ranhurada
Potência do queimador kw: 2 x 8,0
Potência kW: 16,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 3,0 cm
Peso: 135 g
Inclui 5 lâminas: dois discos de corte (2 e 4 mm) e três discos para ralar (3, 5 e 7 mm)
Funcionamento contínuo
Transmissão por correia
Produção: 100-300 kg/h
2 sistemas de segurança:
Parafuso de bloqueio da tampa
Sensor eletromagnético (ao abrir a tampa a máquina desliga-se)
4 patas de borracha para maior estabilidade
Tensão: 220-240 V / 50 Hz
Potência: 550 W
Discos: 5
Velocidade discos: 270 r.p.m.
Orifício redondo: 6 cm
Orifício semicircular: 17 x 7,5 cm
Dimensões: 57 x 23 x 51 cm
Peso: 22,5 kg
Material: Inox
nan
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / ]v:prod_hora_cestos_v2]
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 312 x 225 x 395 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 429 x 500 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 470 x 540 mm
Peso bruto / líquido: 22.5 / 20.5 kg
Volume bruto / líquido: 28 / 26 l
Consumo de energia: 0.63 kWh/24h
Potência de entrada: 50 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +14 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS, RAL7005
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Absorção
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: NH3 g
Carga de refrigerante: 65 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 230 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 500 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 40760 W
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975
Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600
- Meias portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 600 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 923 (kWh/ano)
- Potência: 190 W
- Dimensões: 693x728x2067 (LxPxA) mm
Medida total do molde: 30x17,5 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)
- Potência: 6,5 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
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