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Coador, ø120x290mm

Coador, ø120x290mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x140x280mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 120mm
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
O preço original era: 3.495,00 €.O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 10 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 10

Robot Coupe
O preço original era: 5.585,00 €.O preço atual é: 5.194,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 10 a 33 . Quantidades trabalhadas por operação: 2 a 6,5kg . Número de refeições por serviço: 30 a 200 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 50,6kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x680mm
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MICRODOS 361613 Distribuidor de abrilhantador. -0

MICRODOS 361613 Distribuidor de abrilhantador. -0,800KG

CLIMA
O preço original era: 125,00 €.O preço atual é: 93,75 €. + IVA

Características técnicas

- Fabricante MICRODOS.

- Controlo temporizado.

- Caudal de 0,5 litros/hora.

- Ligação do tubo de silicone 4x6 mm.

- Altura de aspiração de 1,5 metros.

- Tempo de dosagem de 1 a 25 segundos.

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Fogão gás 4Q+FG - VS9080CFG (L900)

Fogão gás 4Q+FG – VS9080CFG (L900)

Virtus
O preço original era: 3.611,00 €.O preço atual é: 2.816,58 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 181kg . Potência gás: 34kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Crepeira elétrica 2 placas

Crepeira elétrica 2 placas

EUTRON
O preço original era: 528,00 €.O preço atual é: 411,84 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . 2 Placas de 400mm de diâmetro . Termostato de segurança +350°C . Termostato para regulação de temperatura até +300°C . Bandeja inferior para recolha de gordura . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 3,0kW+3,0kW - 230V . Dimensões exteriores: 860x490x225mm
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Saco de pasteleiro - 100 unidades, (L)400mm

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)400mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 400mm Peso Líquido: 0,01kg.
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Tabuleiro para servir redondo, ø360x(H)20mm

Tabuleiro para servir redondo, ø360x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 360mm
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Prateleira para abatedores de temperatura, Chiller de jateamento GN 1/1 de grelha

Prateleira para abatedores de temperatura, Chiller de jateamento GN 1/1 de grelha

Arktic
O preço original era: 71,50 €.O preço atual é: 60,78 €. + IVA
Chiller de jateamento GN 1/1 de grelhaPeso Líq.: 0,94 Kg.
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Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 320x96x15mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Suporte para 12 recipientes GN 1/6 - central

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 – central

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável 12 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 10 barras de separação Dimensões: L 989 x P 440 x A 210 mm Peso: 8 kg
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COMBINADO ELET NTW+NTD 10kg BOMBA DESC 400v CINZA

Combinado Elet Ntw+ntd 10kg Bomba Desc 400v Cinza

UDI
O preço original era: 8.446,00 €.O preço atual é: 6.334,50 €. + IVA
Maquina autônoma; pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de serie em cor cinza. Tambor exterior e interior de aço inoxidável. Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga. Bomba de drenagem de serie. O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos . Factor G 440 : - elimina mais humidade - diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade. 6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções: - adicionar pre-lavagem - tempo extra de lavagem - extra enxaguamento
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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas 2 cubas GN2/3 – VS7080CPGS (L700)

Virtus
O preço original era: 4.549,00 €.O preço atual é: 3.548,22 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência gás: 19,0kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 18.127,00 €.O preço atual é: 14.139,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Vitrinas de gelados SUPER CAPRI 18

Vitrinas de gelados SUPER CAPRI 18

TEFCOLD
O preço original era: 32.445,00 €.O preço atual é: 23.360,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1682 x 1110 x 1175 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 1400 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 454 / 350 kg

Consumo de energia: 28.36 kWh/24h

Potência de entrada: 1720 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7022

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 10353 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Rodas: Rodas giratórias

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Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas de vidro deslizantes 1720 x730 x2060h mm

Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas de vidro deslizantes 1720 x730 x2060h mm

CLIMA
O preço original era: 3.644,00 €.O preço atual é: 2.733,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1600 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 7,50 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1610x500x1360 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1715x705x2060 (LxPxA) mm

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GR

SAYL
O preço original era: 1.330,00 €.O preço atual é: 1.064,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Fogão a gás 2 queimadores,móvel MFB94AXXS

Fogão a gás 2 queimadores,móvel MFB94AXXS

ARILEX
O preço original era: 2.433,00 €.O preço atual é: 1.824,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador: 2 x 5,5

Potência kW: 11,0

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

SAYL
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.096,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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Arca Congeladora Porta vidro IC701SC

Arca Congeladora Porta vidro IC701SC

TEFCOLD
O preço original era: 1.445,00 €.O preço atual é: 1.040,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1930 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2055 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 100 kg

Volume bruto / líquido: 670 / 620 l

Consumo de energia: 3.56 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Caldeiro Inox BM-5

Caldeiro Inox BM-5

Sammic
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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<p>Vitrina curva quente mural.</p>

Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-411

EDENOX
O preço original era: 7.292,00 €.O preço atual é: 5.104,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 4780

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Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Bar up
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
5 recipientesDimensões aproximadas: 375x140x90mm Peso Líquido: 1,1kg.
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Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
A mandolina japonesa HENDI Samurai e uma ferramenta de alta qualidade para cortar vegetais e frutas com a mais alta precisáo que pode ser esperada pelos profissionais de classe mundial que corta rapidamente, mas perfeitamente fina graçs á s suas lá¢minas ultra afiadas. Pode ajustar a espessura e o tipo de corte: de 0,5 mm a 9 mm, fatias ou juliana. A nossa mandolina tambem se destaca devido ao seu revestimento antiaderente, que facilita o deslizamento de pedaços de vegetais/frutos, tornando o corte super rápido ainda mais conveniente. O seu tamanho compacto faz com que se adapte perfeitamente náo só a cozinhas profissionais, mas tambem domesticas.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 4 níveis – 1750 x 500

EDENOX
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 65,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 500

Níveis: 4

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<p>Mesa com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa com cuba para escorrer vegetais e saladas – FV-66

EDENOX
O preço original era: 584,00 €.O preço atual é: 408,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 500

Dimensões da cuba (mm): 500 x 400 x 250

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ESPREMEDOR CITRUS 6 ELETRICO

Espremedor Citrus 6 Eletrico

UDI
O preço original era: 527,00 €.O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402 e CL 20

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 2mm (cenoura ralada) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V. e CL 20
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Base suporte para fornos modelos ST

Base suporte para fornos modelos ST

FM
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 637,00 €. + IVA
. Dotado com 8 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: ST606 / ST 610 . Dimensões externas: 770x720x850mm
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Cozedor de pasta eléctrico com móvel 25l -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x600x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm

Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 42kg

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Preto, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Preto, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Marmita eléctrica 150 l automática ME150L900EA

Marmita eléctrica 150 l automática ME150L900EA

HRFAINCA
O preço original era: 10.460,00 €.O preço atual é: 7.845,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg
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