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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

CASSELIN
2.399,00 € O preço original era: 2.399,00 €.1.864,25 €O preço atual é: 1.864,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 3 litros Capacidade da cuba: 14 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3200 W Dimensões: L 468 x P 510 x A 714 mm Peso: 40 kg
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MESA SNACK CONS.(+2º

Mesa Snack Cons.(+2º,+8º) Mrv 180 Tn-3 Portas

UDI
2.545,00 € O preço original era: 2.545,00 €.1.908,75 €O preço atual é: 1.908,75 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

Sammic
104,00 € O preço original era: 104,00 €.81,12 €O preço atual é: 81,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 17,5 l

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Cesto para fritadeira a gás - meia cuba A770045

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

ARILEX
88,00 € O preço original era: 88,00 €.66,00 €O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm

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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

HENDI
1,95 € O preço original era: 1,95 €.1,66 €O preço atual é: 1,66 €. + IVA
gereserveerdDimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,022kg.
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Expositor refrigerado com tampa – Gastronorm 1/1, conjunto, 555x357x(H)175mm

Expositor refrigerado com tampa – Gastronorm 1/1, conjunto, 555x357x(H)175mm

HENDI
162,50 € O preço original era: 162,50 €.138,12 €O preço atual é: 138,12 €. + IVA
conjuntoDimensões aproximadas: 555x357x175mm Peso Líquido: 6,51kg.
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Carro de forno 16 tabuleiros 600x400 mm

Carro de forno 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
2.075,00 € O preço original era: 2.075,00 €.1.556,25 €O preço atual é: 1.556,25 €. + IVA
Carro de forno 16 tabuleiros 600x400 mm
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Cesto para fritadeira eléctrica MFRE74T2V - 1 cuba

Cesto para fritadeira eléctrica MFRE74T2V – 1 cuba

ARILEX
88,00 € O preço original era: 88,00 €.66,00 €O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Mod. MFRE74T2V: Cesta de tanque inteira

Dimensões: 120x295x120h mm

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CARRO ROUPA /LIMPEZA  CA1501

Carro Roupa /Limpeza Ca1501

UDI
452,00 € O preço original era: 452,00 €.339,00 €O preço atual é: 339,00 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha
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CONTAINERS P/ VITRINES UDI BUFFET

Containers P/ Vitrines Udi Buffet

UDI
30,00 € O preço original era: 30,00 €.22,50 €O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Containers para vitrines UDi buffet.
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Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

Magnus
820,00 € O preço original era: 820,00 €.574,00 €O preço atual é: 574,00 €. + IVA
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l.
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LAVADOURO T90 (SX/DX)1800x730x860h P/MOD. HT-AX-BX

Lavadouro T90 (Sx/dx)1800x730x860h P/mod. Ht-ax-bx

UDI
2.444,00 € O preço original era: 2.444,00 €.1.833,00 €O preço atual é: 1.833,00 €. + IVA
LAVADOURO T90 (SX/DX) 1800x730x860h PARA MODELOS HT-AX-BX
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Expositor  Back Bar Etb-135

Expositor Back Bar Etb-135

EDENOX
1.885,00 € O preço original era: 1.885,00 €.1.319,50 €O preço atual é: 1.319,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1375 x 565 x 900

Capacidade em litros (L): 327

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

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<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 2 níveis, 1700 x 325 x 700mm, 2400W – ESMC-172

EDENOX
1.441,00 € O preço original era: 1.441,00 €.1.008,70 €O preço atual é: 1.008,70 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS9040PCERT (L900)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCERT (L900)

Virtus
2.032,00 € O preço original era: 2.032,00 €.1.584,96 €O preço atual é: 1.584,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas basculantes de aquecimento 4kW . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Marmita a gás 50 L MPEG7750I

Marmita a gás 50 L MPEG7750I

ARILEX
7.646,00 € O preço original era: 7.646,00 €.5.734,50 €O preço atual é: 5.734,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Potência do queimador kw: 12,5

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 91 kg

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Bancada refrigerada GN1/1  UC5410

Bancada refrigerada GN1/1 UC5410

TEFCOLD
2.685,00 € O preço original era: 2.685,00 €.1.933,20 €O preço atual é: 1.933,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 389 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 720 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 370 / 350 l

Consumo de energia: 2.68 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 978 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Fogão a gás com móvel 6 queimadores CB6F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 6 queimadores CB6F600E

HRFAINCA
2.385,00 € O preço original era: 2.385,00 €.1.788,75 €O preço atual é: 1.788,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 33(kW)

Peso unitário líquido 78kg

Potência queimadores: 6x 5,5kw

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Suporte para guardanapos preto, 155x160mm

Suporte para guardanapos preto, 155x160mm

HENDI
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 155x160x80mm Peso Líquido: 0,247kg.
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Placa de indução

Placa de indução, bancada

Nts Japan
415,00 € O preço original era: 415,00 €.290,50 €O preço atual é: 290,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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Fundo perfurado para cubas frias

Fundo perfurado para cubas frias, 530 x 325 (GN 1/1)

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1  CW4/V

Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1 CW4/V

TEFCOLD
1.675,00 € O preço original era: 1.675,00 €.1.206,00 €O preço atual é: 1.206,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1344 x 508 x 186 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1456 x 688 x 636 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1510 x 760 x 742 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 46 kg

Volume bruto / líquido: 213 / 127 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 235 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1664 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 69 pçs

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Vitrine de gelados  ISOA14W1

Vitrine de gelados ISOA14W1

TEFCOLD
3.195,00 € O preço original era: 3.195,00 €.2.300,40 €O preço atual é: 2.300,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1646 x 536 x 688 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 694 x 1330 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1860 x 880 x 760 mm

Peso bruto / líquido: 133 / 126 kg

Volume bruto / líquido: 602 / 489 l

Consumo de energia: 2.71 kWh/24h

Potência de entrada: 241 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -23 a -16 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9010

Acabamento interior: Branco RAL9010

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 112 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 990 kWh/ano

Nível de ruído: 49 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 53 pçs

Rodas: Rodas

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Recipiente para gelado 5L, 360x250x(H)80mm

Recipiente para gelado 5L, 360x250x(H)80mm

HENDI
25,05 € O preço original era: 25,05 €.21,29 €O preço atual é: 21,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x250x80mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Vitrine refrigerada V28E

Vitrine refrigerada V28E

SAYL
1.620,00 € O preço original era: 1.620,00 €.1.296,00 €O preço atual é: 1.296,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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FORNO ELETRICO ANALOGICO FDE55DG 5GR.40x60

Forno Eletrico Analogico Fde55dg 5gr.40×60

UDI
7.863,00 € O preço original era: 7.863,00 €.5.897,25 €O preço atual é: 5.897,25 €. + IVA
Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma câmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L

Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L

CASSELIN
90,00 € O preço original era: 90,00 €.81,00 €O preço atual é: 81,00 €. + IVA
Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L
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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 2 níveis, 1700 x 375 x 700mm – ESM-172

EDENOX
605,00 € O preço original era: 605,00 €.423,50 €O preço atual é: 423,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 375 x 700

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Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Magnus
11.405,00 € O preço original era: 11.405,00 €.7.983,50 €O preço atual é: 7.983,50 €. + IVA
1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.
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Módulo Placa Rectificada 70 cm FLEXI 2PR

Módulo Placa Rectificada 70 cm FLEXI 2PR

ARILEX
413,00 € O preço original era: 413,00 €.309,75 €O preço atual é: 309,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 610X396 mm

Peso unitário líquido: 31 Kg

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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

HENDI
90,35 € O preço original era: 90,35 €.76,80 €O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Cobertura: 150 m²Dimensões aprox: 640X90X360mm Peso Líq.: 4,08 Kg.
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