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Fogão a gás 2 bocas L 33

Fogão a gás 2 bocas L 33

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Chaleira Eléctrica Grey

Chaleira Eléctrica Grey

+ IVA

Características Técnicas:

Aquecedor de aço inoxidável oculto

Visor de nível de água para verificar o nível do líquido

Filtro removível e lavável anti-calcário

Potência: 2200 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Capacidade: 1,3 litros

Dimensões: 20x15x21 cm

Peso: 0,75 kg

Coador, ø120x290mm

Coador, ø120x290mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 290x140x280mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 120mm

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13L9 (L900)

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm

<p>Móveis desenhados para armazenar e servir pratos quentes ou à temperatura ambiente.</p>

Dispensador de Pratos Neutros em Nível Constante – SSDPN-8

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Móvel Quente: Não

SubFamilia: Pratos

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,67kg.

Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática

+ IVA

Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

1.377,00 € + IVA

. Produção até 22kg/24H . Depósito com capacidade 6kg (400 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 32Kg . Dimensões externas: 350x475x590mm

Fry-Top a gás placa lisa 60 cm cromoduro GFT665LC

Fry-Top a gás placa lisa 60 cm cromoduro GFT665LC

+ IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa e cromada.

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

Milkshake mixer sem BPA - Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

+ IVA

Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: CarameloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,63 Kg.

Cesto em arame deco retangular, 230x150x(H)80mm

Cesto em arame deco retangular, 230x150x(H)80mm

+ IVA

Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 230x150x80mm Peso Líquido: 0,25kg.

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/80-140G

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/80-140G

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 110KG

Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 10xGN2/1

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Suporte para forno CFRPE440

Suporte para forno CFRPE440

+ IVA

- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 100 x P 965 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

Expositor frigorífico com porta dupla 643 L, 230V/510W, 1120x610x(H)1965mm

Expositor frigorífico com porta dupla 643 L, 230V/510W, 1120x610x(H)1965mm

+ IVA

Em aço inoxidável, alumínio e polipropileno. Portas com vidros triplos, sendo uma das camadas vidro temperado. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED na câmara e na caixa de luz. Equipado com 4 rodas, 2 delas com travões. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: N-ST. Dimensões aprox: 1120X595X1965mm Peso Líq.: 125,4 Kg.

FRITADEIRA ELET.BANCADA UFRI 8LT C/TORNEIRA 400V

Fritadeira Elet.bancada Ufri 8lt C/torneira 400v

+ IVA

Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.

MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IB1100

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ib1100

+ IVA

Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

+ IVA

Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,59kg.

Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 25 TA

+ IVA

. Disco abrasivo suplementar

Rodapé

Rodapé, largura de 1200 mm

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Divisor intermediário 1/2 para cuba 56 l

Divisor intermediário 1/2 para cuba 56 l

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x2 Com Revestimento

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 COM REVESTIMENTO SILICONE

Caldeiro 10L BE-20

Caldeiro 10L BE-20

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

Ralador Inox Mini Noz-Moscada

Ralador Inox Mini Noz-Moscada

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oblongo

<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 140mm – CVE-16/100

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 16 copos

Ø máximo (mm): 110.

Altura máxima: 100.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 140

Carrinho para tabuleiros – 15 x GN 1/1, 440x610x(H)1710mm

Carrinho para tabuleiros – 15 x GN 1/1, 440x610x(H)1710mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 440x610x1710mm Peso Líquido: 18,46kg.

Fritadeira elétrica 8 l

Fritadeira elétrica 8 l, bancada

+ IVA

Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.

Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

Faca Desossar Classic

Faca Desossar Classic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 14 cm

MAQUINA GELO FLOCOS GRAN. GB 601A HC

Maquina Gelo Flocos Gran. Gb 601a Hc

+ IVA

A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite

CREPEIRA DUPLA 350 ED

Crepeira Dupla 350 Ed

+ IVA

Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.

Fritadeira FE-12+12 400/50-60/3N

Fritadeira FE-12+12 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba: 2 x 12 l

Potência Total: 18000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto:

·dimensões cesto (largura): 235 mm:

·dimensões cesto (profundidade): 270 mm

·Dimensões cesto (altura): 115 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 310 mm

Peso líquido: 32 kg