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Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 7 tabuleiros GN1/1 mm

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 105 - 140

- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

- Peso: 96,0 kg

- Dimensões: 730x855x850 (LxPxA) mm

Fervedor de bebidas com parede dupla, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm

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Dimensões aprox: 343X345X517mm Peso Líq.: 4,23 Kg. Diâmetro produto: 241 mm

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 150x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 150×200 (Embalagem de 100 unidades)

6,70 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Capacidade: 15 recipientes GN 1/1 Encastrável Dimensões: L 380 x P 550 X A 1700 mm Peso: 19 kg > Montagem fácil

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2x5+2x7 Kw

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2×5+2×7 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 24,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Cesto para pão – redondo, ø200x(H)65mm

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Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 200mm

Faca de cozinheiro, Branco, (L)385mm

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Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.

<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 5x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1740

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 10,0

Potência kW: 30,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 1000x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 161 kg

Pá para pizza, quadrada, 355x1320mm

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Dimensões aproximadas: 1320x355mm Peso Líquido: 0,79kg.

Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

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O forno de convecção com humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas se requer a mais alta qualidade. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada apenas ao premir um botão. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Adequado para ligação direta à água Ventoinha de 6 lâminas com inversão automáticaCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.

Armario Conservacao Ud-1300 Porta Vidro E Display

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Armário vertical de conservação com display. Com porta de vidro. Descongelação automática. Refrigeração ventilada. Com 4 grelhas incluídas. Fechadura e chave. Iluminação LED.

<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1500 x 375 x 500mm – ESM-151

EDENOX

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 24 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x335 mmh

Peso unitário líquido: 48 kg

Potência placas: 6 x 4kw

Braço triturador MA-22

Sammic

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Características Técnicas:

Disponível em 2 tamanhos:

· MA-21: 250 mm.

· MA-22: 300 mm.

Termoseladora Sv400 Digit

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São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados e gastronomia que preparam a comida. Os moldes são opcionais - você pode fazer moldes específicos a pedido. Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).

<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Carro de Aquecimento, 1 porta, 1400W – CCB-6

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 685 x 670 x 712.

Nº portas: 1.

Capacidade (distância 60 mm): 6 - GN 1/1.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 1400.

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira gás 13L – VC1FRGS13 (L700)

Virtus

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm

Vitrine refrigerada V24N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Maquina De Gelo Splite 600 Escamas

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MAQUINA DE GELO SPLITE 600 ESCAMAS

Réchaud com tampa basculante – redondo, 5,6L, 510x540x(H)480mm

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Dimensões aproximadas: 510x540x480mm Peso Líquido: 6,8kg.

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV10

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1200 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 255 l

Consumo de energia: 22 kWh/24h

Potência de entrada: 770 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8030 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Acessórios Blixer 8

Robot Coupe

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. Faca dentada suplementar

Mesa traseira para churrasqueiras Green Fire, mesa traseira, 650x298x(H)160mm

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mesa traseiraDimensões aprox: 650X298X160mm Peso Líq.: 2,57 Kg.

Bancada central L700 1P

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior . Tampo superior liso

Secador de copos para 1 unidade

Nts Japan

Sob Consulta

5 braços que permitem a secagem e polimento de 1 copo. Secagem por ar quente. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy80 (8/9 Kg)

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• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.