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Chávena, 0,18L, ø82mm

Chávena, 0,18L, ø82mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,175kg. Diâmetro produto: 82mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Transparente, 265x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Transparente, 265x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Tubo de pé 730 mm para torneiras 1 saída

Tubo de pé 730 mm para torneiras 1 saída

CLIMA
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 30,00 €. + IVA
Tubo de pé 730 mm para torneiras 1 saída
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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L – VC1FRG21VLL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x385x120mm
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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1280CP

Armario / Frigorífico para garrafas SCU1280CP

TEFCOLD
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 792,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1347 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1775 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1875 mm

Peso bruto / líquido: 93 / 83 kg

Volume bruto / líquido: 290 / 260 l

Consumo de energia: 2 kWh/24h

Potência de entrada: 266 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 748 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 392 pçs

Latas 500 ml: 259 pçs

Garrafas 330 ml: 175 pçs

Garrafas PET 500 ml: 175 pçs

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Suporte móvel para crepes

Suporte móvel para crepes

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepe elétrica Ø 400 mm incluída Inclui: 7 recipientes de porcelana, 1 suporte em porcelana para tampão, espátula e espalhador de alumínio Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1350 mm Peso: 128 kg
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Batedeira BM-5E 230/50-60/1

Batedeira BM-5E 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 983,00 €.O preço atual é: 766,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 5 l

Capacidade em farinha (60% água): 1 kg

Velocidade da derramenta: 98 - 455 rpm

Velocidade do planetário: 40 - 187 rpm

Potência Total: 300 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 382 mm

·Altura: 537 mm

Peso líquido: 13.7 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Ruído de fundo: 45 dB(A)

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Aquecedor de molho

Aquecedor de molho

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C Garrafa para molho de 1 L incluída Diâmetro de aquecimento: 77 mm Profundidade de aquecimento: 190 mm Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 170 x P 165 x A 230 mm Peso: 2,20 kg
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Jarro de vácuo, 1L, ø136x(H)188mm

Jarro de vácuo, 1L, ø136x(H)188mm

Fine Dine
O preço original era: 68,25 €.O preço atual é: 58,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 188mm Peso Líquido: 0,75kg. Diâmetro produto: 136mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 22.816,00 €.O preço atual é: 17.796,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 36820 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 370 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/6, Roxo, 176x162mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/6, Roxo, 176x162mm

HENDI
O preço original era: 1,90 €.O preço atual é: 1,61 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Máquina de Lavar Loiça AX-100B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100B 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 4.543,00 €.O preço atual é: 3.543,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 103 kg

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Fry-Top a gás placa fenda 60 cm aço rectificado GFT665R

Fry-Top a gás placa fenda 60 cm aço rectificado GFT665R

ARILEX
O preço original era: 2.469,00 €.O preço atual é: 1.851,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

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Armário refrigerado porta vidro D-372 M4C

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4C

EUTRON
O preço original era: 890,00 €.O preço atual é: 694,20 €. + IVA
. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta de abrir em vidro duplo e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis ​​em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 595x650x2000mm
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Sistema de lavagem para fornos

Sistema de lavagem para fornos

HENDI
O preço original era: 942,50 €.O preço atual é: 801,13 €. + IVA
Peso Líq.: 2,13 Kg.
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Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 5.140,00 €.O preço atual é: 4.009,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Ilha de supermercado TWIN HEAD-F

Ilha de supermercado TWIN HEAD-F

TEFCOLD
O preço original era: 3.950,00 €.O preço atual é: 2.844,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Câmara de congelação Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRNF1518

Câmara de congelação Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRNF1518

TEFCOLD
O preço original era: 8.750,00 €.O preço atual é: 6.300,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 345 / 315 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Cesto para talheres, ø97x(H)137mm

Cesto para talheres, ø97x(H)137mm

HENDI
O preço original era: 2,65 €.O preço atual é: 2,25 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 137mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 97mm
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Tábua de corte HACCP 450x300, Amarelo, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Amarelo, 450x300x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,604kg.
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Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aprox: 110X110X10mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Suporte para tábuas de corte, Preto, 320x230x(H)160mm

Suporte para tábuas de corte, Preto, 320x230x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
O suporte para tábuas de corte HENDI tem capacidade para ate 6 tábuas de corte. é o acessório perfeito para guardar tábuas de corte com código de cores HACCP e mantê-las sempre organizadas e á  máo.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 21L, 325 x 530 mm – GN 1/1-150

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 21

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 37.856,00 €.O preço atual é: 29.527,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP):1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

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Tigela Redonda 31 White

Tigela Redonda 31 White

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 31,0 x 8,0 cm

Peso: 920 g

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SECADOR I285 14kg VAPOR 230v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Vapor 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 6.777,00 €.O preço atual é: 5.082,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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EXPOSITOR CONG.PROF.SUPER 250 DE C/DESCONG.EVAP.

Expositor Cong.prof.super 250 De C/descong.evap.

UDI
O preço original era: 3.497,00 €.O preço atual é: 2.622,75 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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Fry Top elétrico placa lisa - 6060FTE (L600)

Fry Top elétrico placa lisa – 6060FTE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.442,00 €.O preço atual é: 1.124,76 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa lisa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Resistências elétricas blindadas em aço inox . Temperatura regulável (50ºC a 300ºC) . Indicador luminoso de funcionamento e temperatura . Peso bruto: 51kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Avental Cota de Malha

Avental Cota de Malha

LACOR
O preço original era: 331,20 €.O preço atual é: 248,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 80x55 cm

Perímetro: 90 - 145 cm

Convém garantir que as da faca empregado não sejam inferiores a:

Lâmina de faca inferior a 12,5 mm de altura

Ponta de faca inferior a 20 mm (parte da faca rebaixada para fazer-lhe a ponta)

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Branco, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Branco, 325x265x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,46kg.
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Balde duplo com pega, 190x95x(H)90mm

Balde duplo com pega, 190x95x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 190x95x90mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 245mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 92mm
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