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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 10 l / 8 kg

Magnus
O preço original era: 1.365,00 €.O preço atual é: 955,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Sem temporizador e sem rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Sinalética para portas, casas de banho, ø75mm

Sinalética para portas, casas de banho, ø75mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
casas de banhoEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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Torradeira de quartzo GM

Torradeira de quartzo GM

CASSELIN
O preço original era: 539,00 €.O preço atual é: 469,25 €. + IVA
Torradeira - Salamandra - Passa-pratos Aço inoxidável Resistência de quartzo: 3 em cima e 3 em baixo Regulação das resistências em cima ou em cima/baixo Fundo amovível para utilização como passa-pratos Termóstato regulável de 0 °C a 200 °C Luz indicadora Grelha incluída: L 587 x P 340 mm Grelha ajustável em 3 níveis Temporizador Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 500 x A 400 mm Peso: 20 kg
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Fry Top a gás placa lisa - 6060FTG (L600)

Fry Top a gás placa lisa – 6060FTG (L600)

Virtus
O preço original era: 1.475,00 €.O preço atual é: 1.150,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa lisa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança e termopar . Ignição piezoelétrica . Peso bruto: 51kg . Potência gás: 10,4kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho-maria com água 1525W – CBMA-211

EDENOX
O preço original era: 1.768,00 €.O preço atual é: 1.237,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 790 x 610 x 302

Dimensões de encastre (mm): 765 x 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 1525

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Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 3.366,00 €.O preço atual é: 2.625,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 59 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Frasco para molhos fácil de apertar, 0,2L, Amarelo, ø60x(H)170mm

Frasco para molhos fácil de apertar, 0,2L, Amarelo, ø60x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 1,15 €.O preço atual é: 0,98 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 170mm Peso Líquido: 0,027kg. Diâmetro produto: 60mm
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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

EDENOX
O preço original era: 912,00 €.O preço atual é: 638,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

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Salamandra SGF-650 230/50-60/1

Salamandra SGF-650 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 577,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Área de cozedura: 650 mm x 350 mm

Potência Total: 4700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 455 mm

Peso líquido: 19 kg

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Torradeira de cinta vertical Torradeira 4000W Buffet especial 595x570x435h mm

Torradeira de cinta vertical Torradeira 4000W Buffet especial 595x570x435h mm

CLIMA
O preço original era: 1.440,00 €.O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 375x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 595x570x435 (LxPxA) mm

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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controlo termoestático independente da cuba, banho-maria e estufa; torneira para esvaziar a cuba; rodas de 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.
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SmartVide XL 208-240/50-60/1

SmartVide XL 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.967,30 €.O preço atual é: 1.534,49 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Potência Total: 2600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)&lt;br&gt;

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm

Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm

Peso líquido: 4,65 kg

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VITRINE LUXOR WHITE KD8QV MISTA VENTIL. (-22/+5ºC)

Vitrine Luxor White Kd8qv Mista Ventil. (-22/+5ºc)

UDI
O preço original era: 9.897,00 €.O preço atual é: 7.422,75 €. + IVA
Compartimento expositor em vidro. Câmara temperada, serigrafado branco. Iluminação com lâmpadas LED de alta luminosidade. 5 prateleiras de vidro temperado. Refrigeração ventilada. Descongelação automática.
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UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO

Unidade Compressor P/ Ar Comprimido Para Mod.stiro

UDI
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.859,25 €. + IVA
UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO
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<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBMS-16

EDENOX
O preço original era: 3.002,00 €.O preço atual é: 2.101,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 1,6

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 150

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Tabuleiro para carne, 290x160x(H)60mm

Tabuleiro para carne, 290x160x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aprox: 290X160X60mm Peso Líq.: 0,292 Kg.
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 783×395 mm

Fiamma
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 511,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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Estrutura com luz e calor para ilha central

Estrutura com luz e calor para ilha central, 1600×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Projetados especialmente para módulos de ilha central, com acesso em ambos os lados. Para melhorar a apresentação dos alimentos e mantê-los na temperatura adequada. As estruturas são compostas por um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável, um elemento de luz e o vidro temperado curvo incluído.

Preço Sob Consulta

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Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Sammic
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 45 kg

Magnus
O preço original era: 52.520,00 €.O preço atual é: 36.764,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy: uma interface simples, moderna e interativa. Permite gerir vários níveis de acesso de utilizadores, que podem ser configurados, por exemplo, da seguinte maneira: utilizador “Wash & go” em várias configurações de acesso - utilizador básico, utilizador intermediário, utilizador profissional e utilizador técnico. Entre os recursos de série, no campo da segurança, estão o cartão de segurança e o sistema de balanceamento do tambor que usa um sensor 3D. Programar diagramas de lavagem, mesmo os complexos, é tão fácil e intuitivo quanto usar um smartphone: é hora de mudar para o toque! Não há limites para o número de programas gravados diretamente no controlador Wavy ou on-line, devido ao serviço TheMind e ao CycleEditor (opcional). Arquivo de dados, tais como consumo, utilização, histórico de erros e manutenção, apenas para citar alguns, estão sempre disponíveis na máquina. O Wavy gere até 14 sinalizadores de detergente e 5 dispensadores. A configuração dos 5 sinalizadores de gestão das bombas doseadoras é fornecido de série. 2 Válvulas de esgoto: equipamento de série para garantir uma maior velocidade na execução dos ciclos com possibilidade de recuperar parte da água descarregada nos ciclos de lavagem subsequentes (opcional A131). Ligação Wi-Fi: o seu passaporte para o mundo. Basta ligar o Wavy a uma rede Wi-Fi e os modelos GWH350-450-600 podem ser imediatamente geridos remotamente através do portal TheMind ou da ferramenta de gestão do ciclo de trabalho CycleEditor. Visite www.themind.cloud. MWS e otimização de custos: Sistema de pesagem manual, pesagem manual de precisão. De série! O Wavy com o MWS regula independentemente o nível da água na cuba, a concentração do detergente e a ação mecânica na lavagem: apenas com um toque o ecrã. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Mesa refrigerada 4 portas

Mesa refrigerada 4 portas

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 137 kg
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Chaleira Ferro Fundido 1,1 l

Chaleira Ferro Fundido 1,1 l

LACOR
O preço original era: 41,60 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm

Peso: 2,76 kg

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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8P VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8p Vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.710,00 €.O preço atual é: 1.282,50 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.
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Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

CASSELIN
O preço original era: 3.649,00 €.O preço atual é: 2.736,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Ignição Piezo - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 3 600 W + 3 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 900 mm - Peso: 85 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Frigideiras para paelha em esmalte, ø120x(H)25mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø120x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 155x125x25mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 120mm
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Cortador manual para batatas fritas com grelha 10x10 mm

Cortador manual para batatas fritas com grelha 10×10 mm

Sammic
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA
Corte limpo e uniforme, sem desperdícios. Corpo de liga leve inoxidável. Comando e parafusos de aço inoxidável. Grelha completamente livre permitindo a sua cómoda utilização. Molas tipo compensadores muito flexíveis, que ajudam a subir a prensa-expulsadora. Inclui grelha 10x10 mm. Container não incluído (Máximo GN1/1 Alt=150 mm).
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 23.530,35 €.O preço atual é: 18.353,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 36530 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fogão gás 2Q+PR - VS7080TPPCGT (L700)

Fogão gás 2Q+PR – VS7080TPPCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 2.055,30 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 99kg . Potência gás: 15,2kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Tigela Camping Fundo Inox 18/10

Tigela Camping Fundo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 5,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Prato fundo fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø22 cm

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<p> Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10. Robusto

Armário de Esterilização com Ozónio, ECO-1000

EDENOX
O preço original era: 944,00 €.O preço atual é: 660,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1000 x 170 x 700

Capacidade: 28

Potência (W): 8

Tensão: 230 V-50Hz

Tipo: Ozónio

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