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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S   -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S

HRFAINCA
1.250,00 € O preço original era: 1.250,00 €.937,50 €O preço atual é: 937,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm

Potência eléctrica1(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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Medidor 25/50 mL, ø43x(H)85mm

Medidor 25/50 mL, ø43x(H)85mm

Bar up
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
O Medidor é a ferramenta de bartending clássica e essencial para preparar bebidas com sabor consistente. A medição altamente precisa de líquidos ajuda-o a evitar derrames excessivos. Acessório de bar clássico e essencial Fácil de usar, sem risco de verter ingredientes em excesso Aço inoxidável – alta durabilidade 2 capacidades numa só ferramenta Medição precisa e consistente de líquidosDimensões aproximadas (alt): 85mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 43mm
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VITRINE EXPOSITORA BRANCA GRELHAS AJUSTA UDVEGF286

Vitrine Expositora Branca Grelhas Ajusta Udvegf286

UDI
2.146,00 € O preço original era: 2.146,00 €.1.609,50 €O preço atual é: 1.609,50 €. + IVA
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com painel frontal electronico. Cor branca.
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Cozedor de ovos

Cozedor de ovos

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.263,20 €O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/3, profundidade 150 mm 8 suportes de ovos com numeração Tampa incluída Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 40 °C a 100 °C Termóstato de segurança Potência: 1250 W / 230 V Dimensões: L 466 x P 240 x A 262 mm Peso: 5,30 kg
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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 2 grupos – preto

Fiamma
4.595,00 € O preço original era: 4.595,00 €.3.216,50 €O preço atual é: 3.216,50 €. + IVA
Com as linhas suaves e elegantes do seu corpo arredondado, a Compass alia design à tecnologia de ponta, dando ao barista perfeito controlo sobre as caraterísticas da infusão. Contadores para café, água e ciclos de manutenção; PID (controlo de temperatura); água para café pré-aquecida; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática; escalda-chávenas. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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Cesto marmita massas 1 setor - VCCP150 (L900)

Cesto marmita massas 1 setor – VCCP150 (L900)

Virtus
879,00 € O preço original era: 879,00 €.685,62 €O preço atual é: 685,62 €. + IVA
Cesto para massas - 1 setor.
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MINIBAR MODELO UDMB32 (32lts) PORTA VIDRO

Minibar Modelo Udmb32 (32lts) Porta Vidro

UDI
368,00 € O preço original era: 368,00 €.276,00 €O preço atual é: 276,00 €. + IVA
Minibar com luz interior LED. Com porta de vidro e reversivel. Com prateleiras de vidro.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg, trifásico

Magnus
5.435,00 € O preço original era: 5.435,00 €.3.804,50 €O preço atual é: 3.804,50 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE.
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Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

HENDI
406,25 € O preço original era: 406,25 €.345,31 €O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 390X500X120mm Peso Líq.: 7,88 Kg.
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Liquidificador 1.5 l

Liquidificador 1.5 l

Magnus
480,00 € O preço original era: 480,00 €.336,00 €O preço atual é: 336,00 €. + IVA
* Utilizar aproximadamente 2/3 da capacidade total do copo para evitar que o produto verta2 Velocidades (baixa/alta). Lâmina completamente em aço inoxidável e copo em policarbonato transparente. Sistema de segurança ativo, que faz com que a unidade de corte, gire/rode apenas quando a tampa estiver fechada.
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1900 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1900 Porta Vidro E Display

UDI
2.299,00 € O preço original era: 2.299,00 €.1.724,25 €O preço atual é: 1.724,25 €. + IVA
Armário vertical de conservação com display. Com portas de vidro deslizantes. Descongelação automática. Refrigeração ventilada. Com 5 grelhas incluídas. Iluminação LED.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, 325x265x(H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, 325x265x(H)20mm

HENDI
6,00 € O preço original era: 6,00 €.5,10 €O preço atual é: 5,10 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

HENDI
194,35 € O preço original era: 194,35 €.165,20 €O preço atual é: 165,20 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 432x202x210mm Peso Líquido: 4,92kg.
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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
4.074,00 € O preço original era: 4.074,00 €.3.055,50 €O preço atual é: 3.055,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de conservação GN2/1, 700 l

Magnus
2.140,00 € O preço original era: 2.140,00 €.1.498,00 €O preço atual é: 1.498,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1.
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Batedeira B20B (20lts)

Batedeira B20B (20lts)

EUTRON
1.134,00 € + IVA
. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm
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Base neutra aberta 900 - 6090B (L600)

Base neutra aberta 900 – 6090B (L600)

Virtus
507,00 € O preço original era: 507,00 €.395,46 €O preço atual é: 395,46 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 900x490x570mm
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Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

ARILEX
1.820,00 € O preço original era: 1.820,00 €.1.365,00 €O preço atual é: 1.365,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 610x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR
658,40 € O preço original era: 658,40 €.493,80 €O preço atual é: 493,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida balde interno: 29 cm de diâmetro

Altura do balde interno: 22 cm

Medida exterior: 45 cm de diâmetro

Altura exterior: 38 cm

Capacidade: 11 litros

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BALDE LIXO INOX P03 400x570h RODAS E PEDAL

Balde Lixo Inox P03 400x570h Rodas E Pedal

UDI
942,00 € O preço original era: 942,00 €.706,50 €O preço atual é: 706,50 €. + IVA
Balde lixo inox P03 400x570h com rodas e pedal
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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7080FTGVT (L700)

Virtus
2.224,00 € O preço original era: 2.224,00 €.1.734,72 €O preço atual é: 1.734,72 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 1200 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 1200 mm

CASSELIN
349,00 € O preço original era: 349,00 €.326,75 €O preço atual é: 326,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 600 x A 850 mm - Peso: 21,8 kg > Montagem fácil
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MAQUINA PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V

Maquina Pulser Luxus 2grs Fut 230v

UDI
3.348,00 € O preço original era: 3.348,00 €.2.511,00 €O preço atual é: 2.511,00 €. + IVA
MAQUINA CAFE PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V
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Copo 2 l TB-1500 / 2000

Copo 2 l TB-1500 / 2000

Sammic
173,00 € O preço original era: 173,00 €.134,94 €O preço atual é: 134,94 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado  MILLENNIUM ST20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

TEFCOLD
16.670,00 € O preço original era: 16.670,00 €.12.502,50 €O preço atual é: 12.502,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1054 x 1356 mmDimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mmPeso bruto / líquido: 421 / 363 kgVolume bruto / líquido: 1080 / 201 lConsumo de energia: 29.75 kWh/24hPotência de entrada: 2560 WTensão / Frequência: 220-240/50 V/HzGama de temperaturas: -20 a -14 °CAcabamento exterior: BrancoAcabamento interior: Aço inoxidávelClasse climática: 7Luz interior: LEDTipo de arrefecimento: VentiladoTipo de descongelação: Automático, gás quenteRefrigerante: R290 gCarga de refrigerante: 2 x 148 gTermómetro: SimClasse de energia: DMáx Ambiente: 35°C at 75% RHConsumo anual de energia: 10859 kWh/anoNível de ruído: 58 dB(A)Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENDADOS MODELO UDFS616/1016

Chamine Motorizada Condendados Modelo Udfs616/1016

UDI
2.195,00 € O preço original era: 2.195,00 €.1.646,25 €O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS616/1016
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Distribuidor de Sumos Pé Cromado

Distribuidor de Sumos Pé Cromado

LACOR
340,90 € O preço original era: 340,90 €.255,67 €O preço atual é: 255,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).

Largura: 27,5 cm

Profundidade: 35 cm

Altura: 55,5 cm

Capacidade: 8,7 litros

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UDFB980G FRITADEIRA BASCULANTE GAS 80 Lt

Udfb980g Fritadeira Basculante Gas 80 Lt

UDI
5.310,00 € O preço original era: 5.310,00 €.3.982,50 €O preço atual é: 3.982,50 €. + IVA
Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga) Tubo de enchimento de água, controlado a partir de painel frontal Tampa autoarticulada compartimento inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Controle termostático de temperatura Temperatura ajustável, 50°c - 300°c Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada Elevação manual com volante
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Máquina multifuncional para produção de granulado 1 tanque de 6 litros

Máquina multifuncional para produção de granulado 1 tanque de 6 litros

CLIMA
1.872,00 € O preço original era: 1.872,00 €.1.404,00 €O preço atual é: 1.404,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Capacidade: 6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 420 W

- Peso: 26 kg

- Dimensões: 200x480x620 (LxPxA) mm

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Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

CLIMA
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 x 12 litros

- Depósitos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 290 W

- Peso: 25 kg

- Dimensões: 360x480x570 (LxPxA) mm

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Acessórios Cutter vertical R23

Acessórios Cutter vertical R23, R30, R45 e R60

Robot Coupe
704,00 € O preço original era: 704,00 €.654,72 €O preço atual é: 654,72 €. + IVA
. Conjunto de 3 rodas retracteis
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Fritadeira  - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
376,35 € O preço original era: 376,35 €.319,90 €O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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