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FORNO A GAS G6-35S INOX SIMPLES

Forno A Gas G6-35s Inox Simples

UDI
O preço original era: 7.429,00 €.O preço atual é: 5.571,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozedura. Câmara de cozedura em aço inoxidável Iluminação da câmara através de duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Pedras refractárias em Cordierite com colunas de distribuição de calor Painel de controlo separado. Controlo eletrónico de temperatura Controlo eletrónico de chama com interruptor de corte. Termostato de segurança. Forno de plataforma simples que pode ser sobreponivel até dois modulos.
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Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø200x(H)200mm

Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø200x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,137kg. Diâmetro produto: 200mm
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Desescamador de Peixe Inox

Desescamador de Peixe Inox

LACOR
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

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Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1000x700x(H)850mm

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 549,25 €.O preço atual é: 466,86 €. + IVA
Mesa profissional com bancada e prateleira adicional. Perfeito para cada área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. As pernas da mesa são reforçadas com uma prateleira, graças à qual a peça pode ser usada para trabalhos pesados e pequenos eletrodomésticos podem ser colocados no tampo da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering – pode ser guardada temporariamente. Uma mesa de trabalho multiusos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça o item e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em todo o aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 26,898 Kg.
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Balcão frigorífico 3 portas

Balcão frigorífico 3 portas

CLIMA
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.927,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 520 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm

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Grelha para grelhador 800 (L700)

Grelha para grelhador 800 (L700)

Virtus
O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 121,68 €. + IVA
. Grelha para grelhador de gaveta de água 800 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 180x480mm
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Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

ARILEX
O preço original era: 6.531,00 €.O preço atual é: 4.898,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade da espada: 12 (não incluída).

Capacidade de frango: 48-72.

Queimadores: 6.

Potência total: 42 kW

Dimensões: 1310x635x1536h mm

Peso unitário líquido: 165 kg

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Lava Utensílios LU-60B 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-60B 400/50/3 sem N

Sammic
O preço original era: 9.595,48 €.O preço atual é: 7.484,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

Conexão elétrica: 3P+G

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS7040PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.682,00 €.O preço atual é: 1.311,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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BATEDEIRA BA40WI-F 40L 400V

Batedeira Ba40wi-f 40l 400v

UDI
O preço original era: 5.059,00 €.O preço atual é: 3.794,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Grelha cubos FM-10 (CA-300 / CR-143)

Grelha cubos FM-10 (CA-300 / CR-143)

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 10 mm

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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1500 mm

Magnus
O preço original era: 22.795,00 €.O preço atual é: 15.956,50 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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Caixa Térmica para Catering Thermotrans 100 17 L

Caixa Térmica para Catering Thermotrans 100 17 L

LACOR
O preço original era: 622,70 €.O preço atual é: 467,03 €. + IVA

Características Técnicas:

O fabricante sugere a utilização de recipientes de acordo com as seguintes opções para um máximo aproveitamento do espaço:

1 recipiente GN 1/1 h100

1 balde GN 2/3 + 1 balde GN 1/3 h100

Dimensões: 41x62x24 cm

Capacidade: 17 litros

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Termômetro De Carne

Termômetro De Carne

LACOR
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 110mm

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Faca para ostras reta, (L)160mm

Faca para ostras reta, (L)160mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x35x55mm Peso Líquido: 0,061kg.
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Fry Top elétrico placa lisa - VS9040FTEVT (L900)

Fry Top elétrico placa lisa – VS9040FTEVT (L900)

Virtus
O preço original era: 1.778,00 €.O preço atual é: 1.386,84 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Fritadeira eléctrica 8 litros SEM torneira 265 x420 x340h mm

Fritadeira eléctrica 8 litros SEM torneira 265 x420 x340h mm

CLIMA
O preço original era: 189,00 €.O preço atual é: 141,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,25 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 185x240x145 (LxPxA) mm- Dimensões: 265x420x340 (LxPxA) mm
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Aquecedor de chávenas de 3 níveis

Aquecedor de chávenas de 3 níveis

CASSELIN
O preço original era: 889,00 €.O preço atual é: 731,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples temperado 3 prateleiras: 3 x L 479 x P 284 mm Iluminação LED (vermelho, azul, verde ou ciano) Controlo digital para cada prateleira Termóstato regulável de 30 °C a 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 309 x P 535 x A 582 mm Peso: 29,5 kg
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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 2 GN 1/1, 905W

EDENOX
O preço original era: 1.765,00 €.O preço atual é: 1.235,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 765

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W) : 905

Acabamento: Preto

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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY1200(120/133)PR.VAP

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy1200(120/133)pr.vap

UDI
O preço original era: 104.732,00 €.O preço atual é: 78.549,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø650mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 5x GN1/1 – preto

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Secador de roupa elétrico

Secador de roupa elétrico, 10 kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 4.015,00 €.O preço atual é: 2.810,50 €. + IVA
Tambor em aço galvanizado. Filtro de grande dimensão posicionado na zona frontal para uma fácil limpeza. Potente capacidade de aspiração que assegura tempos de secagem rápidos e baixo custo de energia. Porta de grande dimensão com abertura até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. A abertura da porta pode ser invertida. Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. 4 Programas de secagem. Display em LED mostra a progressão do programa. Contagem de tempo restante do fim do ciclo.
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GRELHA AÇO INOX 60x40

Grelha Aço Inox 60×40

UDI
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 45,00 €. + IVA
Grelha em aço inox 60x40;
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Fry Top elétrico placa lisa - VS7040FTEVT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa – VS7040FTEVT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.466,00 €.O preço atual é: 1.143,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Fogão a gás 2 bocas P 33

Fogão a gás 2 bocas P 33

CASSELIN
O preço original era: 649,00 €.O preço atual é: 551,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 000 W + 3 600 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 10,50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 300L, 230V/480W, 994x677x(H)1230mm

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 300L, 230V/480W, 994x677x(H)1230mm

Arktic
O preço original era: 2.853,50 €.O preço atual é: 2.425,48 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290.
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Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 3.255,00 €.O preço atual é: 2.441,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidade: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,6/0,9 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Champanheiro MOON INOX

Champanheiro MOON INOX

LACOR
O preço original era: 123,60 €.O preço atual é: 92,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo e interno em aço inox lixado.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

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Máquina de café espresso automática com shot timers

Máquina de café espresso automática com shot timers, 2 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 4.050,00 €.O preço atual é: 2.835,00 €. + IVA
Controlo automático das doses + Shot timers Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com torneira auxiliar com manípulo de uma alavanca

Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com torneira auxiliar com manípulo de uma alavanca

CLIMA
O preço original era: 251,00 €.O preço atual é: 188,25 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com torneira auxiliar com manípulo de uma alavanca
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 1500 x 350 x 1045mm – MA-1535-2E

EDENOX
O preço original era: 834,00 €.O preço atual é: 583,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 2

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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

LACOR
O preço original era: 653,00 €.O preço atual é: 489,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm

Medida exterior: 41x43 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 5,5 litros

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