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“Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

CREPEIRA DUPLA 350 ED

Crepeira Dupla 350 Ed

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Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.

Armário congelação 1 porta BD-400

Armário congelação 1 porta BD-400

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores e porta de abrir opaca em aço inox . 4 Prateleiras , termostáto digital . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC com espessura de 60mm . Refrigeração estática . Temperatura interior de -15ºC a -22ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 400lts . Potência elétrica: 200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x600x1800mm

Ralador Decorador Multiusos

Ralador Decorador Multiusos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 2,0 cm

Peso: 71 g

<p>Cesto para armários de peixe em PVC sanitário.</p>

Cesta para armários de peixe – ACP530

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 460 x 100

Família: Armários com compartimento de peixes

Modelos associados: APPS

Características: Cuba

Mini Chapa para Grelhar melamina Magma

Mini Chapa para Grelhar melamina Magma

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Apto para máquina de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 20,5 x 13,5 cm

Frigideira para crepes, ø230x(H)25mm

Frigideira para crepes, ø230x(H)25mm

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Frigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 470x230x25mm Peso Líquido: 1,116kg. Diâmetro produto: 230mm

Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, TOP (versão suspensão)

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Mesa refrigerada 4 portas

Mesa refrigerada 4 portas

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 137 kg

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Preto, 530x325x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Preto, 530x325x(H)100mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,94kg.

Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-3

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-3

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-15/15-3 RPM:800 Amp max 230 V:7,93 A Amp max 400 V:4,56 A Potencia KW:2,20 Caudal max m3h:10100 Peso Kg:136 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-15/15-3: 1100x776x1100 mm

Prato para tapas Triangolo - 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Embaladora de vácuo SU-606GP CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606GP CC 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

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Maçarico para chefs Jet foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica encaixa perfeitamente na mão e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 185x65x100mm Peso Líquido: 0,19kg.

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com 227x178 mm de dois compartimentos

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com 227×178 mm de dois compartimentos

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para um tabuleiro com 227x178 mm de dois compartimentosDimensões aprox: 227X178 mm Peso Líq.: 0,47 Kg.

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-225 Hc 10 230v 1n 50hz

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2240 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 10

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

Máquina de fazer crepes eléctrica dupla 3+3KW 890x490x220h mm

Máquina de fazer crepes eléctrica dupla 3+3KW 890x490x220h mm

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Dados técnicos

- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 3,0 + 3,0 kW- Placa de cozedura: 400 + 400 (Ø) mm- Dimensão exterior: 900x480x230 (LxPxA) mm

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 145 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 48.9 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Tacho alto - sem tampa, 9L, ø240x(H)200mm

Tacho alto – sem tampa, 9L, ø240x(H)200mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x200mm Peso Líquido: 1,65kg. Diâmetro produto: 240mm

Faca Desossar Classic

Faca Desossar Classic

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Características Técnicas:

Dimensões: 14 cm

GRELHADOR MOVEL GAS/AG.G390 VER TRIPLO

Grelhador Movel Gas/ag.g390 Ver Triplo

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"Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI304. Adequado para grelhar carne, peixe, vegetais ou qualquer outro tipo de alimento. Esta grelha está substituindo em todos os aspectos o carvão convencional ou grelhador de madeira. A vantagem importante que a grade da água lhe dá é que a água aquecida pelos queimadores é evaporada e este vapor ajuda a manter a carne firme sem secar. Melhor desempenho considerável. Uso prático e rápido. Controlado por válvula com dispositivo de segurança (termopar), ignição automática piezoelétrica do queimador piloto. Possibilidade de regular a chama até o nível desejado. O recipiente de água serve como coletor de óleo e gordura."

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS TA PO

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS TA PO

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. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 102W - 230V/50Hz . Peso bruto: 51Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 9kw (dupla)

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 9kw (dupla)

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 25 kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm.

Cozedor pasta profissional para massas 7+7 litros com 3+3 cestos 530x460x370h mm

Cozedor pasta profissional para massas 7+7 litros com 3+3 cestos 530x460x370h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 7 litros

- Temperatura: 30 - 110 (°C)

- Potência: 3,2 + 3,2 kW

- Tensão: 230 W

- Dimensões do cesto: 95x125x130 (LxPxA) mm

- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm

Expositor refrigerado LPD1500F/BLACK

Expositor refrigerado LPD1500F/BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 510 x 670 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1209 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1320 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 262 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 244 l

Consumo de energia: 12.94 kWh/24h

Potência de entrada: 685 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4723 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x33 / 135x33 / 135x44

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1650 mm

Peso bruto / líquido: 730 / 710 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Mini grelhador Preto, 320x162x(H)20mm

Mini grelhador Preto, 320x162x(H)20mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 320x162x20mm Peso Líquido: 0,346kg.

Tampa com junta hermética 1/2

Tampa com junta hermética 1/2

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Quadro preto cavalete, 500x550x(H)850mm

Quadro preto cavalete, 500x550x(H)850mm

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Dimensões aproximadas: 500x550x850mm Peso Líquido: 6,87kg.

CORTADORA GL300 CE

Cortadora Gl300 Ce

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Interruptores ON / OFF com indicador LED. Transmissão por correia. Peças removiveis para limpeza: tampa da lâmina, suporte do produto, aperto de carne de alumínio, deflector de fatia de aço inoxidável, lâmina inclinada a 45 °. Afiador embutido, removivel. Proteção no suporte do produto de plexiglás transparente. Modelo extremamente versátil.

Wok Black Eco-Pedra

Wok Black Eco-Pedra

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Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 9 cm

Espessura: 4 mm

Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

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Características Técnicas:

Comprimento: 34 cm