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Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Magnus
O preço original era: 26.420,00 €.O preço atual é: 18.494,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.
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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Carro de Aquecimento, 3 gavetas, 1400W – CCB-6-3C

EDENOX
O preço original era: 3.251,00 €.O preço atual é: 2.275,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 670 x 680 x 725.

Nº portas: 3 Gavetas.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 3 - GN 1/1-65.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 1400.

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Tampa para dispensadores de prato

Tampa para dispensadores de prato, Ø 340×60 mm

Magnus
Sob Consulta
Tampas em material plástico para manter a temperatura dos dispensadores.

Preço Sob Consulta

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Faca de filetar, Preto, (L)260mm

Faca de filetar, Preto, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 260x25x40mm Peso Líquido: 0,077kg.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK24GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK24GR

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Fatiador de bifes em tiras de 12mm para amaciador de carne KES-ABSHD12 - em aço inoxidável - Suporte incluído - Acessório ABS-HD

Fatiador de bifes em tiras de 12mm para amaciador de carne KES-ABSHD12 – em aço inoxidável – Suporte incluído – Acessório ABS-HD

SKYMSEN
O preço original era: 530,40 €.O preço atual é: 442,00 €. + IVA
O Fatiador de bifes corta em fatias de 12mm. é um acessório do amaciador de carne SKYMSEN ABS-HD (código 655600). Utilizado para cortar carne de vaca, frango e porco desossada com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento, é ideal para o preparo de estrogonofe, picadinho e pica-pau, além de outros pratos.
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Lava-loiça 1200 x 600 mm FR-612/20

Lava-loiça 1200 x 600 mm FR-612/20

Sammic
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 612,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 0

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 5x GN1/, 1 nível, 480W

EDENOX
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.592,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1740

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 480

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<p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

EDENOX
O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 326,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 0,017

Tipo: Luz

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Marmita indireta elétrica 150L - VS9080PEI50 (L900)

Marmita indireta elétrica 150L – VS9080PEI50 (L900)

Virtus
O preço original era: 8.289,00 €.O preço atual é: 6.465,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 150lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 167kg . Potência gás: 21,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Suporte para molhos 1

Suporte para molhos 1

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 3 frascos de porcelana Ø 100 x 123 mm Capacidade do frasco: 3 x 0,5 L Dimensões: L 380 x P 187 x A 210 mm Peso: 3,20 kg
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<p> Elementos necessários para ampliar o número de prateleiras previstas nas medidas padrão.</p>

Pinos para ampliar Prateleira

EDENOX
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 2,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: 4 pinos por estante

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Tesoura-Pinça Marisco Inox

Tesoura-Pinça Marisco Inox

LACOR
O preço original era: 17,60 €.O preço atual é: 13,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 150 g

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Vitrine refrigerada de sushi VS10NP

Vitrine refrigerada de sushi VS10NP

SAYL
O preço original era: 2.120,00 €.O preço atual é: 1.696,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Máquina de vácuo de mesa para embalagem a vácuo externa 350 mm barra de selagem

Máquina de vácuo de mesa para embalagem a vácuo externa 350 mm barra de selagem

CLIMA
O preço original era: 462,00 €.O preço atual é: 346,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 5 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 380 W

- Peso: 8 kg

- Dimensões: 370x280x130 (LxPxA) mm

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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Balde com base reforçada, 7L, ø230x(H)245mm

Balde com base reforçada, 7L, ø230x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 48,05 €.O preço atual é: 40,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x255x245mm Peso Líquido: 1,28kg. Diâmetro produto: 230mm
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<p> Totalmente compatível com recipientes e acessórios 1/1 GN. Dois modelos disponíveis 6 GN-1/1 e 10 GN- 1/1 </p>

Forno de convecção Compact 6 GN 1/1, 400V/7200kW

EDENOX
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 6 GN 1/1

Potência (kW): 7200

Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 385

Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 665

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

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Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Retangular

Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Retangular

LACOR
O preço original era: 18,80 €.O preço atual é: 14,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 30 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom

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Estação de salga com aquecedor de molhos 600

Estação de salga com aquecedor de molhos 600

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar 3 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 3 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 535 x P 630 x A 150 mm Potência: 1950 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 725 X A 1600 mm Peso: 70 kg
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BIN 350 P/TM450

Bin 350 P/tm450

UDI
O preço original era: 3.047,00 €.O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Toalha Mesa Individual Davao

Toalha Mesa Individual Davao

LACOR
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 5,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

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Cuvete 1/4 de 65 (265 x 162 x 65 mm)

Cuvete 1/4 de 65 (265 x 162 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1,7 l

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Cesto cozedor massas GN1/3 - 4396L7 (L700)

Cesto cozedor massas GN1/3 – 4396L7 (L700)

Virtus
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Mesa congeladora Snack SK6210BT/+ SP

Mesa congeladora Snack SK6210BT/+ SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.455,00 €.O preço atual é: 1.767,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 103 / 88 kg

Volume bruto / líquido: 240 / 230 l

Consumo de energia: 6.26 kWh/24h

Potência de entrada: 470 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2285 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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Espátula salazar, Bege, 55x260mm

Espátula salazar, Bege, 55x260mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 260x55mm Peso Líquido: 0,05kg.
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MAQUINA HAMBURGUER HR130

Maquina Hamburguer Hr130

UDI
O preço original era: 513,00 €.O preço atual é: 384,75 €. + IVA
"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1550 mm – monofásica

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Tampa de Vidro Rustidera

Tampa de Vidro Rustidera

LACOR
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34 cm

Largura: 28 cm

Altura: 8 cm

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Disco E1 - Fatiador de 1mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E1 – Fatiador de 1mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-200

UDI
O preço original era: 57.360,00 €.O preço atual é: 43.020,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN2/1 (800x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante
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