Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

“Fogão a gás 5 bocas L 99” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fritadeira elétrica 7+7 l

Fritadeira elétrica 7+7 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).

Expositor refrigerado UPD60-GREY

Expositor refrigerado UPD60-GREY

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 460 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 895 mm

Peso bruto / líquido: 42 / 38 kg

Volume bruto / líquido: 60 / 58 l

Consumo de energia: 3.59 kWh/24h

Potência de entrada: 164 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento cinzento, ABS

Acabamento interior: Acabamento cinzento, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 38 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1311 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

MAQUINA MASSA FRESCA PF40E 400V

Maquina Massa Fresca Pf40e 400v

+ IVA

Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital. Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. O modelo PF40E é equipado com saída de extrusão com refrigeração a àgua e faca de corte de massas inluído. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-236

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 600 x 850

Servidor de esparguete Due

Servidor de esparguete Due

+ IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 6,5 x 9,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

Fritadeira - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

+ IVA

Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.

Murais Expositores Ace-952-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-952-c Hc Congeladores

+ IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 1100

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -18ºC -22ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

Pó para defumar, Oliveira

Pó para defumar, Oliveira

+ IVA

O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe OliveiraPeso Líq.: 0,45 Kg.

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GRP-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GRP-2

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x465mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 50KG

Frigideira, ø300x(H)50mm

Frigideira, ø300x(H)50mm

+ IVA

Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aprox ( LARGxALT): 300x50mm Peso Líquido: 2,363kg. Diâmetro produto: 300mm

Aquecedor de pão com 4 espetos

Aquecedor de pão com 4 espetos

+ IVA

Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 4 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 300 x A 290 mm Peso: 4,3 kg

Distribuidor de Sumos Pé Cromado

Distribuidor de Sumos Pé Cromado

+ IVA

Características Técnicas:

Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).

Largura: 27,5 cm

Profundidade: 35 cm

Altura: 55,5 cm

Capacidade: 8,7 litros

Dosificador de abrilhantador variável para LU-60/75

Dosificador de abrilhantador variável para LU-60/75

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

+ IVA

Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação LED Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 235 litros 4 rodas, das quais 2 com travão 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R290 Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm Peso: 77 kg

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

+ IVA

Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.

<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho Maria com Água 1 GN 1/1 – CBMA-111

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 465

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 302

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 440

Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

Capacidade GN : 1 GN 1/1

Potência (W): 1025

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 40 L(sem cestos) MCPG94A

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 40 L(sem cestos) MCPG94A

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40

Potência do queimador kw: 1 x 13,3

Potência kW: 13,3

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 57 kg

Refrigerador backbar CBC310

Refrigerador backbar CBC310

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 460 / 442 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

FACA ELÉTRICA ELN30

Faca Elétrica Eln30

+ IVA

Faca elétrica com corpo de abs e lâmina de aço inoxidável.

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 12 kg, trifásico

+ IVA

* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.

Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900 -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 45 (kW)

Peso unitário líquido 124kg

Potência queimadores: 2x 10,5kw + 2x 8,5kw

Potência a gás forno: 7kw

Barra de suporte para pedidos 48

Barra de suporte para pedidos 48

+ IVA

Fabricado em alumínio Roleta de 72 esferas de vidro Comprimento do suporte 1120 mm Adesivo dupla face 5 furos de fixação Dimensões: L 1224 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,90 kg

Cinzeiro redondo preto, ø105x(H)58mm

Cinzeiro redondo preto, ø105x(H)58mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (comp x alt): 100x58mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 105mm

Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: y'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1 W / 750 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência total: 5750 / 4550 / 2750 W (multipower)

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 64 kg

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/2 + GN1/3, altura 150 mm (containers não incluídos). Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora; temperatura regulável por termóstato dos 90º até 190ºC com válvula e termopar de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-66

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø200x(H)200mm

Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø200x(H)200mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,137kg. Diâmetro produto: 200mm

Armário frigorífico de conservação de congelados

Armário frigorífico de conservação de congelados, 434 l

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

1.377,00 € + IVA

. Produção até 22kg/24H . Depósito com capacidade 6kg (400 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 32Kg . Dimensões externas: 350x475x590mm

Batedor, Azul, (L)250mm

Batedor, Azul, (L)250mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x50mm Peso Líquido: 0,107kg.