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Dispensador de pratos de nível constante

Dispensador de pratos de nível constante, neutro

Sob Consulta

Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

EXTERMINADOR SATALITE 18

Exterminador Satalite 18

+ IVA

Desenvolvido como uma solução contemporânea e discreta no controle de pragas, é adequado para uso em hotéis, restaurantes, cafés e outras áreas expostas ao público. A posição da placa, equidistante do tubo, assegura a máxima utilização da superfície do tubo. Pode ser colocado horizontalmente ou verticalmente na parede.

VITRINE NEUTRA UDI S/ LEDS

Vitrine Neutra Udi S/ Leds

+ IVA

Prateleiras desmontáveis Portas traseiras de vidro temperado

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,44kg.

Suporte de mesa 40 cm NSA74

Suporte de mesa 40 cm NSA74

+ IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 400x595x600h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

Salamandra posições amovíveis GM

Salamandra posições amovíveis GM

+ IVA

Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 4 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 645 x P 300 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 27,7 kg

FORNO DE PIZZAS ELECT. UD602 4+4 x 33cm (DIAM.)

Forno De Pizzas Elect. Ud602 4+4 X 33cm (Diam.)

+ IVA

Indicador de temperatura interior digital. Saída de aquecimento superior e inferior ajustável. Placa de cozedura fabricada por material refractário. Distribuição de calor homogênea. Termostato digital.

Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

+ IVA

5 recipientesDimensões aproximadas: 375x140x90mm Peso Líquido: 1,1kg.

Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter Cortadora R101, R201 e R2

+ IVA

. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)

Acessórios R8

Acessórios R8

+ IVA

. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Espátula para bolo, (L)310mm

Espátula para bolo, (L)310mm

+ IVA

Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,14kg.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST12

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST12

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1200 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 273 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 630 / 118 l

Consumo de energia: 19.83 kWh/24h

Potência de entrada: 1400 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 7239 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Arrefecedor garrafas MRB-200 I

Arrefecedor garrafas MRB-200 I

+ IVA

. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Separadores verticais em barra de aço plastificado . Isolamento de poliuretano injetado, com 35mm de espessura 40kg/m3 de densidade, sem CFC . Compressor hermético com condensador ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporador estático em tubo de cobre e alhetas alumínio . Temperatura de trabalho: + 2ºC + 8ºC . Termostato de temperatura analógico . Interruptor geral ON/OFF luminoso . 4 portas correr para acesso ao interior . Volume útil de 580lts . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2000x550x850mm

Forno de pizza com tapete 50

Forno de pizza com tapete 50

+ IVA

Aço inoxidável Capacidade: 86 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 500 x 750 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 14 200 W / 400 V Dimensões: L 1860 x P 1210 x A 500 mm Peso: 255 kg

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 14 kg

+ IVA

Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

+ IVA

Prateleira adicional 530X414mm ESTVR30

Vitrine combi COF8AF

Vitrine combi COF8AF

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 3.000W

Potencia: 1.800W

Mesa de buffet, 870x870x(H)740mm

Mesa de buffet, 870x870x(H)740mm

+ IVA

Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 870x870x740mm Peso Líquido: 7,38kg.

Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

+ IVA

Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

+ IVA

Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.

Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros

+ IVA

- Dimensões: L 100 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,50 kg

Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

+ IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 5

- Capacidade das garrafas: 18

- Temperatura: +12 / +18 (°C)

- Consumo: 152 (kWh/24h)

- Dimensões: 355x500x650 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,36kg.

SECADOR DR 200 83KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr 200 83kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

+ IVA

Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

+ IVA

A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: VerdePeso Líquido: 0,012kg.

Bancada armário mural 100 L600

Bancada armário mural 100 L600

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Portas deslizantes . Laterais e costas revestidas

<p> Com a indução encastrável Edenox não se deve preocupar com os tamanhos nem com as potências necessárias para a cozedura. Quer esteja a pensar num show-cook

Placa de Indução Encastrável 3500W IE-35-E

+ IVA

Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 310 x 330 x 6

Temperatura (°C): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 370 x 390 x 120

Dimensões de encastre (mm): 355 x 355

Potência (W): 3500

Frigideira para paelha, ø340x(H)40mm

Frigideira para paelha, ø340x(H)40mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 445x340x40mm Peso Líquido: 0,92kg. Diâmetro produto: 340mm

Jogo Arma Inox Produtos De Pastelaria

Jogo Arma Inox Produtos De Pastelaria

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 20,0 x 10,0 cm

Peso: 1,01 kg

Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 300 l, aquecimento indireto

+ IVA

Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

Câmara de levedação

Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros 460×340 mm

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC.

Máquina de Vácuo Efficient

Máquina de Vácuo Efficient

+ IVA

Características Técnicas:

Largura do carimbo de 2 mm em qualquer comprimento (máx. 30 cm) que garante uma vedação segura e mais duradouro

Graças à sua alça integrada na tampa, embalagem a vácuo será mais confortável

Caixa externa de aço inoxidável, resistente e higiénica

Compartimento para rolo de 28 cm x 5 m (incluído) com barra de corte instantâneo

Contém um orifício para a aspiração dos barcos

Potência: 130 W

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Pressão: 0,9 bar

Nº de bombas: 2

Capacidade da bomba de vácuo: 20 L/min

Comprimento banda de vedação: 30 cm max.

Dimensões: 40x19,4x11 cm

Peso: 3,6 kg