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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

HENDI
36,35 € O preço original era: 36,35 €.30,90 €O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Aquecedor pirâmide 272404Dimensões aprox: 450X450X2220mm Peso Líq.: 0,74 Kg.
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Vitrine refrigerada de sushi VSEP

Vitrine refrigerada de sushi VSEP

SAYL
1.790,00 € O preço original era: 1.790,00 €.1.432,00 €O preço atual é: 1.432,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 53KG

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-137

EDENOX
590,00 € O preço original era: 590,00 €.413,00 €O preço atual é: 413,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 15 e 20

Robot Coupe
90,00 € O preço original era: 90,00 €.83,70 €O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Placa de grelhar a gás em aço com cromoduro

Placa de grelhar a gás em aço polido, 955×400 mm

Fiamma
1.370,00 € O preço original era: 1.370,00 €.959,00 €O preço atual é: 959,00 €. + IVA
Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Escumadeira de cerveja - 6 unidades, Branco, 6 pcs. , 235x26mm

Escumadeira de cerveja – 6 unidades, Branco, 6 pcs. , 235x26mm

Bar up
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 235x26mm Peso Líquido: 0,162kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, (H)100mm

HENDI
19,05 € O preço original era: 19,05 €.16,19 €O preço atual é: 16,19 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

SAYL
4.980,00 € O preço original era: 4.980,00 €.3.984,00 €O preço atual é: 3.984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1100mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 230W

Peso: 115KG

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Lixa para afiador de facas, Grão 1. 000, 200x50mm

Lixa para afiador de facas, Grão 1. 000, 200x50mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Grão 1. 000Dimensões aproximadas: 200x50mm Peso Líquido: 0,008kg.
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Pá para pizza, redonda, 230x1200mm

Pá para pizza, redonda, 230x1200mm

HENDI
42,85 € O preço original era: 42,85 €.36,42 €O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,46kg. Diâmetro produto: 230mm
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FORNO FDG55DG GPL 5GR.40x60

Forno Fdg55dg Gpl 5gr.40×60

UDI
9.896,00 € O preço original era: 9.896,00 €.7.422,00 €O preço atual é: 7.422,00 €. + IVA
Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma cãmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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BIN 350 P/TM450

Bin 350 P/tm450

UDI
3.047,00 € O preço original era: 3.047,00 €.2.285,25 €O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim 2995X940X1235H mm

CLIMA
5.656,00 € O preço original era: 5.656,00 €.4.242,00 €O preço atual é: 4.242,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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Armário Conservação Congelados MM 5 N PV

Armário Conservação Congelados MM 5 N PV

Olitrem
2.045,00 € O preço original era: 2.045,00 €.1.738,25 €O preço atual é: 1.738,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 130Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Fritadeira elétrica 8 l

Fritadeira elétrica 8 l, bancada

Fiamma
355,00 € O preço original era: 355,00 €.248,50 €O preço atual é: 248,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 5 níveis – 2000 x 400

EDENOX
118,00 € O preço original era: 118,00 €.82,60 €O preço atual é: 82,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 400

Níveis: 5

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Rolha de fluxo livre, Fluxo lento, 6 pcs

Rolha de fluxo livre, Fluxo lento, 6 pcs

Bar up
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
O dispensador de fluxo livre é um acessório bartender prático – uma ferramenta imprescindível para fazer bebidas. A ponta especial permite um controlo preciso do fluxo da bebida que está a ser vertida. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Perfeito para preparar bebidas Construção apertada Pode ir à máquina de lavar loiça Fluxo lentoPeso Líquido: 0,06kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação com controlador Wavy®, 24 kg

Magnus
16.290,00 € O preço original era: 16.290,00 €.11.403,00 €O preço atual é: 11.403,00 €. + IVA
O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1200 x 500 x 850 mm – MMD-125

EDENOX
450,00 € O preço original era: 450,00 €.315,00 €O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850

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<p>Construída totalmente em aço inoxidável.</p>

Fry Top a gás placa lisa – TPLG-60

EDENOX
1.544,00 € O preço original era: 1.544,00 €.1.080,80 €O preço atual é: 1.080,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Placa de aço lisa

Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250

Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)

Nº de queimadores: 2

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TABULEIRO FURADO 2/3-65

Tabuleiro Furado 2/3-65

UDI
41,00 € O preço original era: 41,00 €.30,75 €O preço atual é: 30,75 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/3-65
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Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

HENDI
3,25 € O preço original era: 3,25 €.2,76 €O preço atual é: 2,76 €. + IVA
quadrado Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x190x80mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Robot Coupe
1.850,00 € O preço original era: 1.850,00 €.1.720,50 €O preço atual é: 1.720,50 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S

HRFAINCA
1.515,00 € O preço original era: 1.515,00 €.1.136,25 €O preço atual é: 1.136,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x322 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 38kg

Potência queimadores:10,5kw+8,5kw

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PRATELEIRA T10 600x510 MOD.HT

Prateleira T10 600×510 Mod.ht

UDI
356,00 € O preço original era: 356,00 €.267,00 €O preço atual é: 267,00 €. + IVA
PRATELEIRA T10 600x510 MOD.HT
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Miniaturas de cesto de fritar, 255x135x(H)45mm

Miniaturas de cesto de fritar, 255x135x(H)45mm

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 255x135x45mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Saladete de vidro com 3 portas GN 1/1

Saladete de vidro com 3 portas GN 1/1

CASSELIN
2.099,00 € O preço original era: 2.099,00 €.1.639,25 €O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro de proteção e prateleira de vidro Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Barra divisória para recipientes GN incluída Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Altura da bancada: 840 mm Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 364 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 1295 mm Peso: 124 kg
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Calandra automática a vapor

Calandra automática a vapor, Ø 400×3200 mm

Magnus
57.080,00 € O preço original era: 57.080,00 €.39.956,00 €O preço atual é: 39.956,00 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

LACOR
8,30 € O preço original era: 8,30 €.6,23 €O preço atual é: 6,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12x12x4,5 cm

Capacidade: 400 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Raspador de massa flexível - 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

Raspador de massa flexível – 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

HENDI
4,25 € O preço original era: 4,25 €.3,61 €O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 120x88mm Peso Líquido: 0,084kg.
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Base refrigerada para linha queima com 3 gavetões

Base refrigerada para linha queima com 3 gavetões, 121 l

Magnus
2.505,00 € O preço original era: 2.505,00 €.1.753,50 €O preço atual é: 1.753,50 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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Suporte para discos e grelhas +/D

Suporte para discos e grelhas +/D

Sammic
47,00 € O preço original era: 47,00 €.36,66 €O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 306 mm

Profundidade: 353 mm

Altura: 113 mm

Peso líquido: 0.7 kg

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