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<p> Base de cozinha</p>

Base de cozinha – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 343 x 311 x 25

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ASSADOR FRANGO ELETR UDAF840E 8 ESPETOS-40 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf840e 8 Espetos-40 Frangos

UDI
O preço original era: 5.668,00 €.O preço atual é: 4.251,00 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter Cortadora R101, R201 e R2

Robot Coupe
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 115,32 €. + IVA
. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)
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Vitrina aquecida - Passe-Burger 35

Vitrina aquecida – Passe-Burger 35

CASSELIN
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 964,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 30 W Potência: 430 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 707 x A 430 mm Peso: 16 kg
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BRAÇO TRITURADOR 50cm P/FX40

Braço Triturador 50cm P/fx40

UDI
O preço original era: 181,00 €.O preço atual é: 135,75 €. + IVA
Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Carrinho de serviço e coleta aberto em 1 lado

EDENOX
O preço original era: 544,00 €.O preço atual é: 380,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta aberto em 1 lados

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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

TEFCOLD
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 723,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1027 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1315 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1410 mm

Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 215 / 190 l

Consumo de energia: 1.9 kWh/24h

Potência de entrada: 229 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 694 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 301 pçs

Latas 500 ml: 175 pçs

Garrafas 330 ml: 133 pçs

Garrafas PET 500 ml: 133 pçs

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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, móvel PR2F7508E

HRFAINCA
O preço original era: 3.125,00 €.O preço atual é: 2.343,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores:8,5 kw +6,8kw

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Galheteiro, 130x110x(H)185mm

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Tigela Fuji

Tigela Fuji

LACOR
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: Ø26,5 x 8,5 cm

Material: Melamina

Cor: Preto e Branco

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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.717,00 €.O preço atual é: 1.596,81 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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Fry - Top 600 a gás 600 rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão

HRFAINCA
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 817,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):930x470x230 mm

Potência a gás (kW): 11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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Aquecedor de alimentos fritos com móvel -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF6004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MMP-207

EDENOX
O preço original era: 1.682,00 €.O preço atual é: 1.177,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 600 x 850 mm – MMS-206

EDENOX
O preço original era: 722,00 €.O preço atual é: 505,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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Cesto para fruta angular redondo preto, ø280x(H)130mm

Cesto para fruta angular redondo preto, ø280x(H)130mm

HENDI
O preço original era: 17,90 €.O preço atual é: 15,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 130mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 280mm
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Móvel neutro de bancada com gaveta CN7504S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada com gaveta CN7504S

HRFAINCA
O preço original era: 805,00 €.O preço atual é: 603,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x325 mm

>

Peso unitário líquido 23kg

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<p>A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes

Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 1400 x 700 x 850 mm – MPG-135 HC GR

EDENOX
O preço original era: 2.663,00 €.O preço atual é: 1.864,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1018

Capacidade (L): 290

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 12017 x 600 x 850

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Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 9.860,00 €.O preço atual é: 9.169,80 €. + IVA
. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm
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Prateleira SM 1100 mm ES-211

Prateleira SM 1100 mm ES-211

Sammic
O preço original era: 361,00 €.O preço atual é: 281,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

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Máquina de lavar loiça industrial Controlo digital Cesto 40X40cm com bomba de esgoto

Máquina de lavar loiça industrial Controlo digital Cesto 40X40cm com bomba de esgoto

CLIMA
O preço original era: 2.353,00 €.O preço atual é: 1.764,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Cesto: 400x400 (LxPxA) mm.

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 305 mm.

- Potência: 2860W.

- Potência da bomba: 0,35CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 470x535x710 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 2 Cestos de vidro 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Suporte para 12 pratos.

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Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - V7040FTREVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V7040FTREVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.170,00 €.O preço atual é: 1.692,60 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Medidor 25/50 mL, ø43x(H)110mm

Medidor 25/50 mL, ø43x(H)110mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Essencial para todos os bares profissionais. Meça volumes de forma rápida e precisa para preparar os cocktails perfeitos. Copos de medição de 25 mL e 50 mL. Com anel para peso e estabilidade extra. Fabricado em aço inoxidável. Pode ir à máquina de lavar loiça.25mL / 50mLDimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,045kg. Diâmetro produto: 43mm
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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn2/1 660X750X900H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn2/1 660X750X900H mm

CLIMA
O preço original era: 578,00 €.O preço atual é: 433,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Expositor refrigerado FSC1600H

Expositor refrigerado FSC1600H

TEFCOLD
O preço original era: 4.185,00 €.O preço atual é: 3.013,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1492 x 585 x 1518 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1600 x 730 x 2073 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1660 x 840 x 2124 mm

Peso bruto / líquido: 229 / 224 kg

Volume bruto / líquido: 1315 / 825 l

Consumo de energia: 6.6 kWh/24h

Potência de entrada: 817 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 465/535 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 1218 pçs

Latas 500 ml: 840 pçs

Garrafas 330 ml: 714 pçs

Garrafas PET 500 ml: 714 pçs

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1400 x 500 x 850mm – EB-145

EDENOX
O preço original era: 157,00 €.O preço atual é: 109,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 500 x 850

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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

LACOR
O preço original era: 69,30 €.O preço atual é: 51,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Capacidade: 4 l

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Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 20,884 Kg.
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Saco de vácuo para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa de 150x250 (Embalagem de 100 unidades)

Saco de vácuo para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa de 150×250 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
11,50 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 250 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Em relevo

- Unidades por embalagem: 100

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2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

CLIMA
O preço original era: 296,00 €.O preço atual é: 222,00 €. + IVA
2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 2x 520 mm (2 barras de selagem laterais)

Magnus
O preço original era: 12.725,00 €.O preço atual é: 8.907,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 20 programas. Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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