Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1365x700x1100h mm

- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 1420x765x1275h mm

- Peso: 145 kg

- Capacidade bruta: 400 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 1004 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 240 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

Fogão a gás 6 queimadores, móvel MFB912AXXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 104 kg

Máquina de Gelo em Cubo ORION 130

ITV

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. Produção até 130kg/24H . Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 72 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 1/4CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1350W - 220V/50Hz . Peso bruto: 102Kg . Dimensões externas: 930x565x915mm

Conjunto guias GN1/1 – VRG11 (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Conjunto com 6 pares de guias . Guias para containers GN1/1 . Peso bruto: 2kg . Dimensões externas: 100x600x320mm

Placa de indução táctil 350ET

CASSELIN

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Aço inoxidável Placa de indução Display digital Painel de controlo táctil Termóstato de segurança Temperatura: 35 °C a 240 °C Temporizador: 0 a 180 minutos Potência: 100 - 3500 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 435 x A 117 mm Peso: 7,10 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 270 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Distribuidor de bebidas de 8 litros

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Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Cubas: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 170 W

- Peso: 14 kg

- Dimensões: 180x410x620 (LxPxA) mm

Base aberta, 1200 mm

Magnus

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Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.

Carro Porta Tabuleiro

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Carro porta tabuleiros construção em aço inox;

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,639kg.

Disco cortador em cubos

HENDI

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Peso Líq.: 0,54 Kg.

Fry Top eléctrica em aço rectificado de mesa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Liso

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm

Cutter / Cortadora de legumes R 502 V.V.

Robot Coupe

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 500 a 1000rpm . Função R-Mix (velocidade variável): 60 a 500rpm . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm

Cuvete perfurada 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

Câmaras frigoríficas 1200 x 2100 x 2200mm CR 120x210x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1320 x 1250 mm

Peso bruto / líquido: 340 / 320 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Cutter Udct15 Com Capacidade 15lt. 380v

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Lâmina e cuba facilmente removíveis. Temporizador de circuito duplo e painel de controle mecânico. Interruptor de segurança. Corpo e cuba de aço inoxidável.

Forno convector misto a gás com caldeira, 20 GN2/1

Magnus

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Suporte de mesa 100 cm NSA106

ARILEX

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Dados Técnicos

Suporte de mesa 100 cm NSA106 SMART 650

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1200x700x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

<p> A potente tecnologia de indução garante uma temperatura exacta em todos os momentos. Os alimentos são fritos à temperatura selecionada para obter os melhor

Fritadeira de Indução Simples 8 litros

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 288 x 478 x 410

Capacidade (l): 8

Temporizador: 0-120 min

Temperatura de trabalho: 60-190ºC

Potência (kW): 3,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

Secador Dr75 32kg Eletrico 400v Tambor Inox

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Secador com tambor em aço inox; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Fogão elétrico 4PQ+FE – VS9080CFES (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Fogão gás 2Q – VS7080PCGPPW (L700)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 2 Queimadores de alto rendimento (2x) 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 90kg . Potência gás: 32,0kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

CARRO REFRIGERADO C/COMPRESSOR K 180 12X1/1 GN

Carro Refrigerado C/compressor K 180 12×1/1 Gn

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Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC; Sistema de arrefecimento ventilado.