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Placa de grelhar em ferro fundido 90

Placa de grelhar em ferro fundido 90

CASSELIN
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 990 x P 540 x A 220 mm Peso: 69 kg
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Jogo 4 Colheres de Medidas Inox 18/10

Jogo 4 Colheres de Medidas Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 11,90 €.O preço atual é: 8,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 60 ml, 80 ml, 125 ml, 250 ml

Material: Inox

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Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8300

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8300

TEFCOLD
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.268,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 201 / 191 kg

Volume bruto / líquido: 520 / 497 l

Consumo de energia: 3.2 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1168 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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Coador Julep, 158x75mm

Coador Julep, 158x75mm

Bar up
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável. Adequado para coar grandes pedaços de gelo, fruta e ervas aromáticas. Com um orifício na pega. Dimensões aproximadas: 158x75x15mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Fritadeira eléctrica de bancada c/ torneira, 2 cubas 8l

Fritadeira eléctrica de bancada c/ torneira, 2 cubas 8l

HRFAINCA
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x475x325hPotência eléctrica 3,8 kW+3,8 kWPeso unitário líquido 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Lava-loiça 1800 x 600 mm FR-618/21I

Lava-loiça 1800 x 600 mm FR-618/21I

Sammic
O preço original era: 812,00 €.O preço atual é: 633,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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VITRINE DE GELADOS VIDRO CURVO UDIFRI5VC

Vitrine De Gelados Vidro Curvo Udifri5vc

UDI
O preço original era: 1.223,00 €.O preço atual é: 917,25 €. + IVA
Vitrine expositora para gelado; Com vidros curvos; Com 4 rodas; Inclui 5 covetes em policarbonato;
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Container perfurado GN1/2 - 65

Container perfurado GN1/1 – 65

EUTRON
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA
. Container perfurado GN1/1 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 14,2lts . Dimensões externas: 530x325x100mm
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Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x160x200mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Jarro medidor em polipropileno, 2L, ø140x(H)215mm

Jarro medidor em polipropileno, 2L, ø140x(H)215mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x150x215mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 140mm
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UDGPL92DAPG GRELHADOR PEDRA LAVICA+ARM.+PORTAS

Udgpl92dapg Grelhador Pedra Lavica+arm.+portas

UDI
O preço original era: 4.541,00 €.O preço atual é: 3.405,75 €. + IVA
Dimensões: 800x900x900 mm Dimensões: embalagem: 930x1010x1170 mm Volume: 1,05 m3 Peso liquido: 133 kg Peso bruto: 145 kg Potência: nominal...
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Prato raso

Prato raso

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,911kg. Diâmetro produto: 290mm
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Formadora para pizza com rebordo

Formadora para pizza com rebordo, Ø 330 mm

Magnus
O preço original era: 7.220,00 €.O preço atual é: 5.054,00 €. + IVA
Este aparelho pode ser facilmente utilizado, mesmo por operadores não especializados. Estrutura em aço e pratos fabricado em alumínio antiaderente. Dotada de todos os dispositivos de segurança previstos pelas normas CE e RoHS.
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ASSADOR FRANGO ELETR UDAF210E 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf210e 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

HENDI
O preço original era: 4,05 €.O preço atual é: 3,44 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.
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<p> Dois modelos de 600 mm de largura com forno de aço inoxidável.</p>

Fogão a Gás 4 bicos com forno eléctrico 3+3kW

EDENOX
O preço original era: 2.908,00 €.O preço atual é: 2.035,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000

Nº de queimadores: 4

Potência dos queimadores (kW): 19

Potência do forno (kW): 3+3

Forno: Eléctrico

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Tampa GN, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa GN, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 60,45 €.O preço atual é: 51,38 €. + IVA
A tampa para recipientes GN resistentes a altas temperaturas feitos de Grilamid é um acessório útil para proteger os alimentos armazenados em recipientes GN universais de dimensões padrão. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,51kg.
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<p> Tanque em aço inoxidável de repuxo profundo com capacidade GN 1/1 de 150 mm de profundidade ou subdivisões.</p>

Banho Maria Eléctrico, GN 1/1, 1,3kW, 350 x 600 x 260mm

EDENOX
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 260

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Dimensões da cuba (mm): 305 x 510 x 165

Potência (kW): 1,3

Tensão (V): 230 / 1 N - 50/60 Hz

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Célula abatedor desmontável de 20 tabuleiros GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm

Célula abatedor desmontável de 20 tabuleiros GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm

CLIMA
Sob Consulta

Dados técnicos

- Tabuleiros GN1/1: 0

- Tabuleiros GN2/1: 20

- Capacidade de refrigeração: 150 kg

- Capacidade do congelador: 100 kg

- Potência: 7530 W

- Dimensões: 1700x1455x2220 (LxPxA) mm

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CARRO PORTA TABULEIROS UDCPT17 17xGN1/1

Carro Porta Tabuleiros Udcpt17 17xgn1/1

UDI
O preço original era: 497,00 €.O preço atual é: 372,75 €. + IVA
Carro para transportar tabuleiros, com 4 rodas;
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Armário panorâmico

Armário panorâmico, temperatura negativa, 360 l – Branco

Magnus
O preço original era: 6.270,00 €.O preço atual é: 4.389,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Evaporador na zona superior. 6 níveis com 5 grelhas. Interior com luz LED. Paredes e porta com vidro triplo, fecho magnético e 4 rodas duplas
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Colher Moka Áries Inox 18/10 - 12 pçs

Colher Moka Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 15,60 €.O preço atual é: 11,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador velocidade fixa 250W – TVF-250

EDENOX
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 251,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 75

Dimensões (mm) B: 250

Dimensões (mm) C: 270

Dimensões (mm) D: 75

Potência (W): 250

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Fritadeira elétrica de piso 13 litros

Fritadeira elétrica de piso 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 9900 W / 400 V Dimensões: L 330 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 34 kg
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CORTADORA DE LEGUMES CVI MANUAL INOX

Cortadora De Legumes Cvi Manual Inox

UDI
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 186,75 €. + IVA
Cortador manual de frutas e verduras em aço inoxidável e plástico de qualidade alimentar.
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Bebedouro de água automático inox com sensor

Bebedouro de água automático inox com sensor

Magnus
O preço original era: 1.860,00 €.O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável. Ativação automática da água por sensor. Enchedor de garrafas totalmente integrado no cabeçal. Proteção higiénica da saída de água (”bica”). Plano superior liso para facilitar a colocação dos recipientes. Temperatura da água regulável por termóstato. É recomendado a instalação de um filtro para melhorar a qualidade da água.
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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 3.641,00 €.O preço atual é: 2.730,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Triturador de gelo profissional

Triturador de gelo profissional

Magnus
O preço original era: 2.070,00 €.O preço atual é: 1.449,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cuba GN1/3 h=150 mm para a recolha do gelo granular. Cumpre com os regulamentos CE de higiene e segurança. Ideal para cocktails, pratos de peixe, etc.
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SECADOR I190 10kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I190 10kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.305,00 €.O preço atual é: 3.978,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar EASY CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial - transferência de calor máxima - baixo consumo de energia - tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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MAQUINA SORVETE/GRANIZADOS ICON 1L CUBA 2

Maquina Sorvete/granizados Icon 1l Cuba 2,8l 230v

UDI
O preço original era: 1.503,00 €.O preço atual é: 1.127,25 €. + IVA
Máquina com carroçaria em aço pintado; Tanque de copoliéster (BPA - Free); Iluminação LED frontal;Compressor hermético; Condensador refrigerado a ar; Proteção do motor; Filtro do condensador;O estilo único e moderno aliado ao seu tamanho extremamente reduzido permitem a adpatação em qualquer ambiente;Excelente para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados. Foi desenhado para recipiente de 2,8 litros que permite gerenciar pequenas quantidades de produto evitando desperdícios desnecessários.
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Grelhador/tostadeira de contato canelado

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma
O preço original era: 1.470,00 €.O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos). Baixo consumo de energia. Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência. Extremamente fácil de limpar. Inclui barreira anti-salpicos.
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1420 PORTA VIDRO

Armario Conservacao Ud-1420 Porta Vidro

UDI
O preço original era: 1.072,00 €.O preço atual é: 804,00 €. + IVA
Armário vertical de conservação, porta vidro. Com termómetro digital. Fechadura e chave. Iluminação LED horizontal.
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