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Dimensões externas (mm) Comprimento: 1414
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1370
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 1200
Zonas de cozimento: 2.
Dimensão cristal (mm): 1000 x 500.
Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 80.
Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430 (x2).
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.
Potência (W): 800
- Capacidade da frigideira: 15 litros
- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 55 kg
- Dimensões: 800x800x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1076 x 600 x 850.
Número de bandejas: 3.
Potência elétrica (KW): 2,1.
Voltagem: 230V.
Frequência elétrica: 50/60Hz.
Temperatura ºC: +30 +90 ºC.
Dimensões (mm): 1600 x 600 x 1750
Porta: Correr
Comprimento: 27,5 cm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total módulo central: 40990 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 320 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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