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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
CALANDRA PASSADORA UDC 30/200 AV

Calandra Passadora Udc 30/200 Av

UDI
11.251,00 € O preço original era: 11.251,00 €.8.438,25 €O preço atual é: 8.438,25 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra a corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos electromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com o mercado local. Controlo electronico da temperatura com dois pontos de leitura. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em aluminío, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suace dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas com uma ligeira pressão para inciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples
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Fogão elétrico 4 placas 80

Fogão elétrico 4 placas 80

CASSELIN
2.839,00 € O preço original era: 2.839,00 €.2.129,25 €O preço atual é: 2.129,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 73,8 kg
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<p>Tempo de aquecimento muito curto – o dispositivo está pronto para operação em 20 segundos.</p>

Salamandra Elétrica Ultra Rápida 4kW – SER-60

EDENOX
3.590,00 € O preço original era: 3.590,00 €.2.513,00 €O preço atual é: 2.513,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 480 x 525.

Zonas de cozimento: 2.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 600 x 350 (GN 1/1).

Potência (kW): 4.

Tensão (V): 400/2/N - 50/60 Hz

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Mangueira 10 m com duche DM-10

Mangueira 10 m com duche DM-10

Sammic
1.661,00 € O preço original era: 1.661,00 €.1.295,58 €O preço atual é: 1.295,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 10 m

Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm

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Mesa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700

Mesa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700

CLIMA
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.1.949,25 €O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 455 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 190 W

- Dimensões: 1792x700x850 (LxPxA) mm

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Vitrine de sushi refrigerada

Vitrine de sushi refrigerada, 6x GN1/3

Magnus
1.475,00 € O preço original era: 1.475,00 €.1.032,50 €O preço atual é: 1.032,50 €. + IVA
Gás refrigerante R600a. Cobertura exterior com perfil em alumínio anodizado. Construção do interior em aço inoxidável. Compressor com consensador ventilado. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Base interior perfurado em aço inox preparada para receber os pratos sushi. Preparado para containers GN1/3, Alt.=40 mm. Portas de vidro deslizantes. Grupo localizado à esquerda do lado do operador. Equipado com iluminação led.
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Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

HENDI
1.293,50 € O preço original era: 1.293,50 €.1.099,48 €O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X250X470mm Peso Líq.: 26,6 Kg.
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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

CLIMA
2.239,00 € O preço original era: 2.239,00 €.1.679,25 €O preço atual é: 1.679,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

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Tampa para garrafa de champanhe

Tampa para garrafa de champanhe

Bar up
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 41x38x60mm Peso Líquido: 0,055kg.
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Grelhador a gás vertical de 8 espetos  8ASG

Grelhador a gás vertical de 8 espetos 8ASG

ARILEX
3.723,00 € O preço original era: 3.723,00 €.2.792,25 €O preço atual é: 2.792,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade da espada: 8 (não incluída).

Capacidade de frango: 32-48.

Queimadores: 8.

Potência total: 56 kW

Dimensões: 1160x450x1775h mm

Peso unitário líquido: 153 kg

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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista 600×510 mm, bancada

Magnus
1.715,00 € O preço original era: 1.715,00 €.1.200,50 €O preço atual é: 1.200,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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<p>As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Mesas Banho-Maria com água – BMSR-311

EDENOX
1.754,00 € O preço original era: 1.754,00 €.1.227,80 €O preço atual é: 1.227,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1076 x 600 x 850.

Número de bandejas: 3.

Potência elétrica (KW): 2,1.

Voltagem: 230V.

Frequência elétrica: 50/60Hz.

Temperatura ºC: +30 +90 ºC.

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Torradeira transportadora XS

Torradeira transportadora XS

CASSELIN
699,00 € O preço original era: 699,00 €.589,25 €O preço atual é: 589,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável Velocidade de rotação regulável Botão para regulação de 1 ou 2 resistências Capacidade de produção: 300 torradas/h Dimensões da abertura: L 160 x A 78 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 280 x P 608 x A 415 mm Peso: 15,50 kg
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP160 (L900)

Virtus
820,00 € O preço original era: 820,00 €.639,60 €O preço atual é: 639,60 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 4,6kg . Dimensão: 1600mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6EV 400/50/3N

Sammic
20.550,00 € O preço original era: 20.550,00 €.16.029,00 €O preço atual é: 16.029,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 34440 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Liquidificador digital com tampa antirruído - sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)546mm

Liquidificador digital com tampa antirruído – sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)546mm

HENDI
527,15 € O preço original era: 527,15 €.448,08 €O preço atual é: 448,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 0,91 Kg.
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Vitrina aquecida - Passe-Burger 35

Vitrina aquecida – Passe-Burger 35

CASSELIN
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.964,25 €O preço atual é: 964,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 30 W Potência: 430 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 707 x A 430 mm Peso: 16 kg
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Fogão a gás 2 bocas HP 66

Fogão a gás 2 bocas HP 66

CASSELIN
1.419,00 € O preço original era: 1.419,00 €.1.129,25 €O preço atual é: 1.129,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Estante Tripla 5 prateleiras

Estante Tripla 5 prateleiras

LACOR
1.035,15 € – 2.015,50 €Price range: 1.035,15 € through 2.015,50 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x3275 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
MESA SALADAS GN3X1/1 (+2º

Mesa Saladas Gn3x1/1 (+2º,+8ºc)msr1045-2 P C/tampo

UDI
1.440,00 € O preço original era: 1.440,00 €.1.080,00 €O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA
Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador de remição fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta com bloqueio automático de série.
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<p> A cobertura plástica higiénica para o carrinho CBC-12 modelo FCBC-12 inclui tratamento antibacteriano e antifúngico.</p>

Cobertura Plástica para Carro de Tabuleiro CBC-12

EDENOX
225,00 € O preço original era: 225,00 €.157,50 €O preço atual é: 157,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelo: CBC-12

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Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Fiamma
575,00 € O preço original era: 575,00 €.420,00 €O preço atual é: 420,00 €. + IVA
. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo cm as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 365X245mm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 510x430x240mm
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 230

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 230

ITV
5.285,00 € O preço original era: 5.285,00 €.3.699,00 €O preço atual é: 3.699,00 €. + IVA
. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 780W - 220V/50Hz . Peso bruto: 52Kg . Dimensões externas: 515x550x575mm"
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Mesa pre-lavagem - dir.

Mesa pre-lavagem – dir.

Sammic
1.078,00 € O preço original era: 1.078,00 €.840,84 €O preço atual é: 840,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

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Jogo De Saleiro-Pimenteiro Basic Inox

Jogo De Saleiro-Pimenteiro Basic Inox

LACOR
5,90 € O preço original era: 5,90 €.4,43 €O preço atual é: 4,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 4,0 x 8,0 cm

Peso: 200 g

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/3, Roxo, 325x176mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/3, Roxo, 325x176mm

HENDI
3,60 € O preço original era: 3,60 €.3,06 €O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,1kg.
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<p>Vitrina cúbica refrigerada com portas traseiras abatíveis.</p>

Vitrina Cúbica Refrigerada – VCRA-CV-CT-311 HC

EDENOX
7.004,00 € O preço original era: 7.004,00 €.4.902,80 €O preço atual é: 4.902,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 720

Altura (mm) : 1430

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 690

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 885

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Kit portas - V120P (L900)

Kit portas – V120P (L900)

Virtus
488,00 € O preço original era: 488,00 €.380,64 €O preço atual é: 380,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 1185x40x360mm
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 600 x 850 mm – MMP-206

EDENOX
1.590,00 € O preço original era: 1.590,00 €.1.113,00 €O preço atual é: 1.113,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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MAQUINA DESINCRUSTAR UTENS COZINHA C/CUBA 440 LT

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 440 Lt

UDI
12.199,00 € O preço original era: 12.199,00 €.9.149,25 €O preço atual é: 9.149,25 €. + IVA
Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante capaz de eliminar a sujidade mais persistente, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.
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