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“Carrinho de serviço em polipropileno, 800x410x(H)950mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Grelhador Panini compacto Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini compacto Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 200 x 375 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 200 x 375 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 262 x P 523 x A 240 mm Peso: 20 kg > Escova de limpeza incluída

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 110x5mm

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 110x5mm

+ IVA

Os ganchos de talho são um acessório para carne, recomendado para utilização em estabelecimentos de catering profissionais. Graças à sua construção em aço inoxidável, os ganchos caracterizam-se pela elevada capacidade de suporte de carga. A oferta inclui modelos que se adaptam a hastes de diferentes diâmetros. Fabricado em aço inoxidável Disponível em vários modelos para encaixar hastes de diferentes diâmetrosVersátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 110x5mm Peso Líquido: 0,16kg.

<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-I

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x160x45mm Peso Líquido: 0,03kg.

<p>Acessório para mesas refrigeradas Gastronorm.</p>

Acessório para mesas refrigeradas Gastronorm, 562mm – AGMG562

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 562.

Família: Mesas Gastronorm.

Para modelos: MPG, MPGF, MNG, MPGP, MPGE

Taças inclinadas Velocity, 70x70x(H)60mm

Taças inclinadas Velocity, 70x70x(H)60mm

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Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 70x70x60mm Peso Líquido: 0,056kg.

Vitrine refrigerada V28NI

Vitrine refrigerada V28NI

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 2 níveis 1100 x 700 x 975mm – CER-1062

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975

Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600

Máquina de lavar louça industrial Controlo digital 50X50cm Cesto com bomba de esgoto

Máquina de lavar louça industrial Controlo digital 50X50cm Cesto com bomba de esgoto

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Dados técnicos

- Cesto: 500x500 (AxF) mm

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 350 mm.

- Potência: 3120W.

- Potência da bomba: 0,70CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 585x610x815 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Cesto de copos 50x50 cm.

- 1 Cesto de 18 pratos.

- 2 Talheres.

Saca-rolhas de bolso, (L)140mm

Saca-rolhas de bolso, (L)140mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 140mm Peso Líquido: 0,066kg.

Varinha CMP 250 Combi

Varinha CMP 250 Combi

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. Campânula totalmente em aço inox . Caixa da batedeira metálica . Pé equipado com sistema de vedação de 3 níveis . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2300 a 9600rpm no triturador . Velocidade regulável de 500 a 1800rpm em batedeira . Peso bruto: 5,6kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x640mm . Dimensão com batedeira: Ø125x610mm

Termo de Leite 12 litros 1500+1500W de potência com dimensões 525x265x525h mm

Termo de Leite 12 litros 1500+1500W de potência com dimensões 525x265x525h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 6 + 6 litros

- Depósitos: 2

- Potência: 1500 + 1500 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 20 Kg

- Dimensões: 525x265x525 (LxPxA) mm

Coador de rede fina, ø145x340mm

Coador de rede fina, ø145x340mm

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Dimensões aproximadas: 340x145x50mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 145mm

Individuais – conjunto, Castanho, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais – conjunto, Castanho, 6 pcs. , 450x300mm

+ IVA

Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência gastronómica. O PVC duradouro protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e, elegantes, padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponível em vários padrões decorativos Em tecido para aumentar a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: CastanhoDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,51kg.

Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm

- Peso: 109 kg

- Capacidade bruta: 537 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: E

- Consumo: 3029,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 500 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

Fogão a gás 6 queimadores

Fogão a gás 6 queimadores, armário CB6F750E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 39(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw+ 3x5,5kw

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

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Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 5

- Capacidade: 333 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 243 W

- Consumo: 4,20 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1283x670x900 (LxPxA) mm

Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R45

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. Lâmina dentada

Máquina de lavar louça 500U com bomba de drenagem e amaciador de água

Máquina de lavar louça 500U com bomba de drenagem e amaciador de água

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 40 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 3120 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 56 kg

Grelhador em pedra vulcânica com base 40

Grelhador em pedra vulcânica com base 40

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- Grelha em aço inoxidável - Saco de pedra vulcânica 5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões da grelha: L 360 x P 520 mm - Potência: 6 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 1 004 mm - Peso: 42 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

MAQUINA LAVAR CAPOTA "TOUCH" HT 11 T 400V

Maquina Lavar Capota “Touch” Ht 11 T 400v

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Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza. Estrutura em aço inox AISI 304; Cuba inclinada com suportes apartafusados;Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos: 2 copos, 1 suporte pires, 1 talheres.

Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2700x2700x2200 mm

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Vitrine refrigerada de tapas V6NI

Vitrine refrigerada de tapas V6NI

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)

Rolo de massa, ø62x470mm

Rolo de massa, ø62x470mm

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Dimensões aproximadas: 470x62x62mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 62mm

Mandolina tipo V, Preto, 405x135x(H)145mm

Mandolina tipo V, Preto, 405x135x(H)145mm

+ IVA

A Mandolina - Cortadora manual de vegetais em V, é uma ferramenta simples de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão de forma fácil. A mandolina é multifuncional graças a 5 lâminas que podem ser trocadas, de modo a ajustar a espessura das fatias e a largura do corte em juliana. Os acessórios incluídos no conjunto, como o protetor para os dedos e a caixa de armazenamento das lâminas, aumentam o conforto e a segurança durante a utilização. Lâmina principal em V, afiada, para um corte rápido e preciso 5 lâminas para ajustar a espessura do corte e a largura do corte em juliana Fácil ajuste da espessura de corte premindo um botão e substituindo a lâmina Caixa para guardar as lâminas incluída no conjunto Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoCor material: PretoDimensões aproximadas: 405x135x145mm Peso Líquido: 1,29kg.

Espetos para churrasqueira - 24 unidades, 24 pcs., (L)210mm

Espetos para churrasqueira – 24 unidades, 24 pcs., (L)210mm

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Dimensões aprox (COMP) : 210mm Peso Líq.: 0,24 Kg.

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

+ IVA

O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.

Escova de arame, 70x200x(H)80mm

Escova de arame, 70x200x(H)80mm

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As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 70x200x80mm Peso Líquido: 0,066kg.

ESPREMEDOR ECONOM.SP2024R VEMA

Espremedor Econom.sp2024r Vema

+ IVA

Espremedores elétricos de frutas cítricas para uso profissional

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs