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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-40

EDENOX
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 56,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, monofásico, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.480,00 €.O preço atual é: 1.736,00 €. + IVA
Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20

Robot Coupe
O preço original era: 7.090,00 €.O preço atual é: 6.593,70 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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Dentel suporte para Armários

Prateleira madeira grande para Cave Vinhos CV 350-450

Olitrem
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 42,50 €. + IVA
. Prateleira madeira grande para armário cave de vinhos CV 450 . Dimensões externas: 480x470mm
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Forno defumador elétrico, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

Forno defumador elétrico, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 540X380X720mm Peso Líq.: 14,03 Kg.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.095,00 €.O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.692,00 €.O preço atual é: 2.099,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 405 mm

Peso líquido: 36.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2200mm CR 270x270x220

Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2200mm CR 270x270x220

TEFCOLD
O preço original era: 10.675,00 €.O preço atual é: 7.686,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 720 / 700 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Chafing Dish Luxe Redondo Inox

Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR
O preço original era: 818,20 €.O preço atual é: 613,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 46,5 x 53 cm

Altura exterior: 25 cm

Capacidade: 6 litros

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Colher de gelado 1/100, ø30mm

Colher de gelado 1/100, ø30mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
1/100Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 30mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 3 L, 325 x 530 mm mm – GN 1/1-20

EDENOX
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 3

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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SECADOR I680 34kg VAP 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Vap 230v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 10.075,00 €.O preço atual é: 7.556,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Travessa Lágrima Coleção Earth

Travessa Lágrima Coleção Earth

LACOR
O preço original era: 17,20 €.O preço atual é: 12,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,2 x 21,4 x 4,8 cm

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Dosificador detergente peristaltico para UX

Dosificador detergente peristaltico para UX

Sammic
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 116,22 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-148

EDENOX
O preço original era: 672,00 €.O preço atual é: 470,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 800 x 850

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Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

CLIMA
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 366,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 4,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 650x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 800x360x360 (LxPxA) mm

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Armário de parede 1600x400x650 AP-1600

Armário de parede 1600x400x650 AP-1600

Sammic
O preço original era: 926,00 €.O preço atual é: 722,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1540 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR MAXIFORNO GAS 4x10kW+2x6

Fogao Gas 6 Queimador Maxiforno Gas 4x10kw+2×6,5kw

UDI
O preço original era: 5.170,00 €.O preço atual é: 3.877,50 €. + IVA
6 queimadores, limpeza e manutenção fáceis com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado resistente a riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-bla-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-bla-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 18.561,00 €.O preço atual é: 12.992,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 2.584,00 €.O preço atual é: 2.403,12 €. + IVA
. Boca automática com bandeja de alimentação
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Acessórios Cutter vertical R23

Acessórios Cutter vertical R23, R30, R45 e R60

Robot Coupe
O preço original era: 704,00 €.O preço atual é: 654,72 €. + IVA
. Conjunto de 3 rodas retracteis
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Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

CLIMA
O preço original era: 4.124,00 €.O preço atual é: 3.093,00 €. + IVA
Nº de fogos: Seis (6) Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6 Tensão: 400 Volts Peso: 120 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.352,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada. Revestimento interno em chapa plastificada. Tampas de correr em vidro. Espessura isolamento de 70 mm. Termóstato digital. Termómetro digital. Condensador ventilado. Gás de refrigeração R290. Paragolpes. Caleira dreno da água, apara águas. Iluminação LED. Ampla visibilidade. Classe climática: 3L1.
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Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Bar up
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
5 recipientesDimensões aproximadas: 375x140x90mm Peso Líquido: 1,1kg.
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Doseador Completo Inox 18/10

Doseador Completo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L

Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.

Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.

Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.

Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.

Projeto premiado em concursos internacionaleas.

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Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 350mm
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1400 x 600mm – FI-146/21-D

EDENOX
O preço original era: 623,00 €.O preço atual é: 436,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: VerdePeso Líquido: 0,012kg.
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Vitrine refrigerada de bancada TBT

Vitrine refrigerada de bancada TBT

SAYL
O preço original era: 1.530,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 785x675x525/300mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 65KG

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Arrefecedor de garrafas em inox com quatro portas

Arrefecedor de garrafas em inox com quatro portas

Magnus
O preço original era: 1.575,00 €.O preço atual é: 1.102,50 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.
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<p>Cuba recipiente com rodas para lavagem de vegetais

Cuba com rodas, lavagem de vejetais 600 x 500 x 600mm – CPL-65

EDENOX
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 429,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 600

Capacidade (L): 80

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Fritadeira a gás 1 cuba 17Lts - VS7040FRG17VL (L700)

Fritadeira a gás 1 cuba 17Lts – VS7040FRG17VL (L700)

Virtus
O preço original era: 3.918,00 €.O preço atual é: 3.056,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 0,1kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 16,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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