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Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 33890 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 320 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1930 x 510 x 655 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2055 x 630 x 892 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 750 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 100 kg
Volume bruto / líquido: 670 / 620 l
Consumo de energia: 3.56 kWh/24h
Potência de entrada: 292 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1299 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg
Volume bruto / líquido: 176 / 157 l
Consumo de energia: 1.51 kWh/24h
Potência de entrada: 98 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 552 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensões aproximadas: 53,0 x 33,0 x 9,0 cm
Peso: 665 g
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredor esquerda: sim
estante: não
- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da Turbina: 1000 (F) mm
- Potência da Turbina: 7/7 - 1/5CV
Dimensões aproximadas: 39,5 x 39,0 x 31,0 cm
Peso: 2,73 kg
Placas: 4
Potência das placas em kW: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 107 kg
Dimensões (mm): 1900 x 600
• Apto para hornos G9/108+G9/108 .
 
• Diámetro: 250 mm
• Dimensiones: 420x255x755 (AxFxH) mm
- Capacidade dos depósitos: 4 GN1/3 + 1 GN1/2
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1400x395x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1045x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1440x440x310 (LxPxA) mm
- Peso: 30 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1027 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1315 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1410 mm
Peso bruto / líquido: 67 / 63 kg
Volume bruto / líquido: 215 / 190 l
Consumo de energia: 1.68 kWh/24h
Potência de entrada: 197 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 612 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Panelas express em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.
Ideal para poupar tempo e energia no cozido (Reduz os tempos de cozedura até 70%).
Sua válvula permite-nos regular a pressão de cozimento de 0 a 0,9 bares.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
As panelas Tempo levam em seu interior uma escala de medida para controlar o enchimento.
Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.
CONTEÚDO DO KIT
1 pote de Ø22 cm, altura 16 cm e 6 litros de capacidade
1 pote de Ø22 cm, altura 12 cm e 4 litros de capacidade
1 tampa
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 39680 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 355 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Válvulas: 4
Queimadores: 8
Potência: 22 kW
Superfície útil: 1226x396 mm
Dimensões: 1310x587x364h mm
Peso unitário líquido: 92 kg
- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm
Volume interior (l) : 296
Dimensões (mm) : 1009 x 629 x 892
Energia elétrica (W) : 250
Tipo: Tapa cristal
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