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- Forno compatível: Black Mask
- Capacidade do tabuleiro: 10 unid. 600x400
- Temperatura de fermentação: 20-40 (°C)
- Temperatura de conservação: 65 - 85 (°C)
- Potência: 1800 W
- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm
Dimensões externas (mm): 975 x 340 x 140
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg
Consumo de energia: 25.92 kWh/24h
Potência de entrada: 960 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 280 x 271 x 380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 356 x 430 x 491 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 400 x 450 x 520 mm
Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg
Volume bruto / líquido: 22 / 20 l
Consumo de energia: 0.55 kWh/24h
Potência de entrada: 60 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido, preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 20 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 200 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 580 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 275 x 205 / 135 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 20 pçs
Latas 500 ml: 20 pçs
Cesto coador 50 L
Dimensões: 350x360
Capacidade: 10 GN 1/1
Potência (kW): 11400
Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 605
Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 885
Tensão (V): 400/3N-50-60Hz
Suporte p / guardanapos de bar fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Tamanho guardanapo titular: 95x135 mm
Tamanho guardanapo: 90x125 mm
Dimensões totais (mm): 1000 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250
Capacidade (litros): 34
Potência (W): 1800
Dimensões totais (mm): 574 x 526 x 367
Dimensões da câmara (mm): 360 x 409 x 225
Tipo: Sem prateleira
Dimensões externas (mm): 615 x 130 x 128
Para elementos: Ângulo interior de 90º
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