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Com tampa retráctil
Dimensões (mm): 430 x 700 x 480
Funcionamento: Álcool
Tensão (V): -
- Tipo de fritadeira: Simples
- Potência: 9,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 10 litros
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Tamanho GN (mm): 1/1
Profundidade (mm): 20
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 52790 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 540 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Dimensões (mm): 1039 x 1039 x 850
Tipo: Interno 90°
Tamanho GN: 2/4
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 7,5 l
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 2 recipientes para combustível
Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medidas: 41x55 cm
Altura: 17 cm
Válvulas: 1
Queimadores: 1
Potência: 2,75 kW
Superfície útil: 400x400 mm
Dimensões: 406x450x233h mm
Peso unitário líquido: 12 kg
Dimensões aproximadas: 6,0 x 6,0 x 2,0 cm
Peso: 22 g
Nº de Portas: 2
Tipo de Porta: Vidro
Capacidade (L): 250
Potência (kW): 0,22
Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850
Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 220 x 190
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 220
Potencia (W/HP): 185 / 0,3
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm
Dotação cesta inox: 1
Dotação suplemento bandejas: 1
Altura útil: 650 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"
Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10
Potência bomba pressão: 470 W
Potência:
·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W
·Potência cuba: 6000 W
·Potência da caldeira: 10500 W
·Potência total: 12900 W
: 10ºC - 60ºC
Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC
Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC
Capacidade da cuba: 80 l
Capacidade do caldeirão: 12 l
Consumo água/ciclo: 6 l
Altura máxima base-descarga: 185 mm
Diâmetro de descarga: 30 mm
Dimensões exteriores:
·Largura:922 mm
·Profundidade (fechado):932 mm
·Profundidade (aberto):1312 mm
·Altura (fechado):1840 mm
·Altura (aberto):2035 mm
Peso líquido: 196 kg
Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm
Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg
Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l
Consumo de energia: 9.2 kWh/24h
Potência de entrada: 552 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 1080 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 140 / 130 kg
Volume bruto / líquido: 320 / 297 l
Consumo de energia: 2.7 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 986 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Produção hora: 80 kg / 100 kg
Capacidade de carga por ciclo: 5 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 350 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 333 mm
·Profundidade: 367 mm
·Altura: 490 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 425 mm
·Profundidade com suporte: 555 mm
·Altura com suporte: 965 mm
Velocidade de prato: 300 rpm
Peso líquido: 15.5 kg
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1 l
Dimensões: 970x380x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
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