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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Prato raso

Prato raso

HENDI
5,55 € O preço original era: 5,55 €.4,72 €O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,437kg. Diâmetro produto: 230mm
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Dispensador de molhos, 2,5L, Amarelo, 230x210x(H)327mm

Dispensador de molhos, 2,5L, Amarelo, 230x210x(H)327mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
O dispensador de molho com bomba é uma solução de dosagem prática, perfeita para utilizar em snack bars, buffets, restaurantes e durante eventos de catering. Recipiente para molhos com escala de conteúdo integrada. Caixa ABS, recipiente de molho de polipropileno, tampa e bomba. Material totalmente isento de BPA. Não afeta o sabor ou o cheiro do seu conteúdo.Cor material: AmareloDimensões aproximadas: 230x210x250mm Peso Líquido: 0,8kg.
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Cutter

Cutter, 5.5 l – 2 velocidades

Sammic
2.160,00 € O preço original era: 2.160,00 €.1.512,00 €O preço atual é: 1.512,00 €. + IVA
20 - 75 Refeições. Permite cortar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Cuba de aço inoxidável extraível e tampa com orifício para adicionar líquidos durante o funcionamento. O painel de comandos, eletrónico e estanque, é de fácil utilização e possui um botão de impulsos. Equipado com um microinterruptor de segurança que evita o accionamento se a cuba ou a tampa não estiverem na posição adequada. Equipamento incluído: Jogo de lâminas microdentadas.
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Carro Portabandejas Inox para 20 Unidades

Carro Portabandejas Inox para 20 Unidades

LACOR
3.267,30 € O preço original era: 3.267,30 €.2.450,48 €O preço atual é: 2.450,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro portabandejas é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e seu design é destinado ao transporte de bandejas isolantes de uso hospitalar, residencial ou semelhante.

Capacidade de carga: 20 bandejas

Rodas com travão

Largura: 90 cm

Profundidade: 62 cm

Altura: 148 cm

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Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

HENDI
1,95 € O preço original era: 1,95 €.1,66 €O preço atual é: 1,66 €. + IVA
reserviertDimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,02kg.
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Colher para salada, Branco, 305x65mm

Colher para salada, Branco, 305x65mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
A colher para salada foi concebida a pensar em servir ou misturar sem esforço saladas picadas de forma fina ou grossa. É leve, pelo que não danifica a salada e cria o duo perfeito com o garfo para salada de melamina (código: 564004). Leve e resistente a danos Misturar e servir suavemente as saladas sem danificar ou equilibrar o seu conteúdo Design contemporâneo e elegante Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 305x65mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Braço misturador para trituradores, (L)400mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Movel  Suporte Com Portas 800X610X630H mm

Movel Suporte Com Portas 800X610X630H mm

CLIMA
557,00 € O preço original era: 557,00 €.417,75 €O preço atual é: 417,75 €. + IVA
DESCRIÇÃO ARMÁRIO NEUTRO: Estrutura em aço inoxidável A superfície de trabalho, os painéis laterais e traseiros, as prateleiras e as chaminés são em aço inoxidável para maior durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza Pés em aço inoxidável reguláveis em altura CARACTERÍSTICAS ARMÁRIO NEUTRO: Tipo: móvel de apoio com portas Dimensões (LxPxA): 800x610x630 mm
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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO SUPERMERCADO UDIFRIACS1600TN

Armário Conservação Supermercado Udifriacs1600tn

UDI
4.495,00 € O preço original era: 4.495,00 €.3.371,25 €O preço atual é: 3.371,25 €. + IVA
Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display LED 16W; Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).
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Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

HENDI
234,00 € O preço original era: 234,00 €.198,90 €O preço atual é: 198,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X550X450mm Peso Líq.: 7,311 Kg.
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Maquina de Cortar De Batatas Vertical

Maquina de Cortar De Batatas Vertical

LACOR
181,70 € O preço original era: 181,70 €.136,27 €O preço atual é: 136,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 20x20x48 cm

Peso: 6 kg

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Vitrine combi COF8F

Vitrine combi COF8F

SAYL
8.470,00 € O preço original era: 8.470,00 €.6.776,00 €O preço atual é: 6.776,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 3.000W

Potencia: 1.800W

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Espeto multiposição para churraqueira ESPM

Espeto multiposição para churraqueira ESPM

ARILEX
218,00 € O preço original era: 218,00 €.163,50 €O preço atual é: 163,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto Multiposição para coelhos, coxas, ombros, salsichas,legumes... ESPM 760x140x60

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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICA 400/50/3N

Sammic
14.032,00 € O preço original era: 14.032,00 €.10.944,96 €O preço atual é: 10.944,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27140 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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VITRINE REFRIGERADA SLIM VSL7S COM LEDS

Vitrine Refrigerada Slim Vsl7s Com Leds

UDI
2.098,00 € O preço original era: 2.098,00 €.1.573,50 €O preço atual é: 1.573,50 €. + IVA
A vitrine para sushi mais estreita do mercado (somente 26cm). Prateleira de vidro intermediária. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Termostato eletrônico ajustável. Iluminação Leds de última geração, luminosidade máxima e consumos mínimos. Bandejas incluídas GastroNorm 1/6x40. Totalmente fabricada com vidro temperado que permite o isolamento ideal do interior. Placa fria e evaporador estático. 26 centímetros de largura. Com zona de serviço na parte de trás da vitrine. Sensores ocultos para limpeza fácil. Fabricada em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. Compressor hermético, silencioso e ventilado “Secop” de primeira qualidade.
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Máquina de Vácuo LUXE

Máquina de Vácuo LUXE

LACOR
124,70 € O preço original era: 124,70 €.93,53 €O preço atual é: 93,53 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 120 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 300 mm

Dimensões: 37x15x8 cm

Peso: 1,5 kg

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Fritadeira electrica trifásica  2 cubas 22l  -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira electrica trifásica 2 cubas 22l

HRFAINCA
4.785,00 € O preço original era: 4.785,00 €.3.588,75 €O preço atual é: 3.588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):

Potência eléctrica(kW)

Peso unitário líquido

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Cesto para snacks, Cinzento-claro, ø130x(H)110mm

Cesto para snacks, Cinzento-claro, ø130x(H)110mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 130mm
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MMS-207

EDENOX
890,00 € O preço original era: 890,00 €.623,00 €O preço atual é: 623,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Fry - Top 600 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC6100

HRFAINCA
460,00 € O preço original era: 460,00 €.345,00 €O preço atual é: 345,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm

Potência a gás 8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 24kg

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<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 460mm, 230V

EDENOX
7.127,00 € O preço original era: 7.127,00 €.4.988,90 €O preço atual é: 4.988,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 546 x 676 x 1012

Potência (W): 1100

Tensão (V): 230/1 - 50/60 Hz

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Concha para molho, 0,03L, Marfim, 180x70mm

Concha para molho, 0,03L, Marfim, 180x70mm

HENDI
2,00 € O preço original era: 2,00 €.1,70 €O preço atual é: 1,70 €. + IVA
Cor material: MarfimDimensões aproximadas: 180x70mm Peso Líquido: 0,02kg.
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Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

HENDI
103,35 € O preço original era: 103,35 €.87,85 €O preço atual é: 87,85 €. + IVA
Cúpula para pratosDimensões aprox (ALT): 174mm Peso Líq.: 0,7 Kg. Diâmetro produto: 260 mm
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MESA RTC18 COM SISTEMA MECANICO 1800x1370x1550h

Mesa Rtc18 Com Sistema Mecanico 1800x1370x1550h

UDI
7.638,00 € O preço original era: 7.638,00 €.5.728,50 €O preço atual é: 5.728,50 €. + IVA
MESA RTC18 COM SISTEMA MECANICO 1800x1370x1550h
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Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

HENDI
6,05 € O preço original era: 6,05 €.5,14 €O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.
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<p>Modelos de 1270 mm de largura e 550 de profundidade

Fogão a gás 3 bocas com forno 1270 x 585 x 850 – TCGH-127

EDENOX
3.266,00 € O preço original era: 3.266,00 €.2.286,20 €O preço atual é: 2.286,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850

Nº de queimadores: 3

Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)

Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)

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Vitrine refrigerada de bancada VTLG4

Vitrine refrigerada de bancada VTLG4

SAYL
1.010,00 € O preço original era: 1.010,00 €.808,00 €O preço atual é: 808,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 970x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Grelhador Panini XL Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

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CASSELIN
709,00 € O preço original era: 709,00 €.596,75 €O preço atual é: 596,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa superior: 355 x 355 mm Placa de aquecimento lisa inferior: 355 x 355 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 580 x A 265 mm Peso: 31,35 kg > Escova de limpeza incluída
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Arca Congeladora Porta vidro  IC401SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC401SCEB

TEFCOLD
1.075,00 € O preço original era: 1.075,00 €.774,00 €O preço atual é: 774,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1300 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 76 / 66 kg

Volume bruto / líquido: 352 / 325 l

Consumo de energia: 2.19 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 799 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1200 x 400 – EML-1240

EDENOX
269,00 € O preço original era: 269,00 €.188,30 €O preço atual é: 188,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1200 x 400

Tipo: Tubo

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Conjunto de saleiro e pimenteiro, ø40x(H)70mm

Conjunto de saleiro e pimenteiro, ø40x(H)70mm

HENDI
2,95 € O preço original era: 2,95 €.2,51 €O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 40mm
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Porta-menus

Porta-menus

LACOR
148,90 € O preço original era: 148,90 €.111,68 €O preço atual é: 111,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura: 103 cm

Largura base: 34 cm

Profundidade base: 30 cm

Diâmetro tubo: 5 cm

Largura suporte superior: 5,2 cm

Importante: Somente inclui o atril. O porta-menús é vendido separadamente.

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