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Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Capacidade máxima produto: 2.5 kg
Capacidade máxima líquidos: 2.4 l
Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm
Potência Total: 800 W
Velocidade, mín-máx: 1500 rpm
Dimensões exteriores:
·Largura: 252 mm
·Profundidade: 309 mm
·Altura: 434 mm
Peso líquido: 14.2 kg
Dimensões (mm): 400 x 560
Porta: Sim
Para modelos: SMB-40 E
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 60 x 40 cm
- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 924
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de montagem largura (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 4780
Descrição: Abierta lado cliente, con puertas posteriores
Dimensões (mm): 650.
Família: Armários de Armarios pastelería.
Para modelos: Série 600 x 400.
Características: Conjunto de guias em U
Dimensões totais:
Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm
Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm
Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm
Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm
Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm
Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm
Dimensões úteis:
Divisor S: 286 x 3 x 183 mm
Divisor M: 491 x 3 x 183 mm
Divisor L: 611 x 3 x 183 mm
Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm
Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 1100 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1250 mm
Peso bruto / líquido: 166 / 156 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 368 l
Consumo de energia: 2.4 kWh/24h
Potência de entrada: 175 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 876 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Produção hora: 100 kg - 150 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 280 mm
·Profundidade: 512 mm
·Altura: 735 mm
Peso líquido: 4 kg
Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045
Nº prateleiras: 2
Dimensões (mm): 1350 x 336 x 222
Número de cubetas GN 1/4: 5
Potência elétrica (KW): 0.12
Tipo: Tampa Inox
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