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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Buffet com refrigeração estática (placa gelada)

Buffet com refrigeração estática (placa gelada), 4x GN1/1

Magnus
4.255,00 € O preço original era: 4.255,00 €.2.978,50 €O preço atual é: 2.978,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Base estampada (profundidade de 30 mm) com cantos arredondados para total limpeza e ralo para facilitar a drenagem da água da condensação com torneira. Permitem a exposição de camarão com uma camada de gelo de 3 cm durante 3 horas (Temperatura ambiente da sala de 25 ºC). Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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Cortadora automática de carnes frias

Cortadora automática de carnes frias, Ø 350 mm

Rheninghaus
6.465,00 € O preço original era: 6.465,00 €.4.525,50 €O preço atual é: 4.525,50 €. + IVA
Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99 gás

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99 gás

CASSELIN
2.619,00 € O preço original era: 2.619,00 €.1.964,25 €O preço atual é: 1.964,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 650 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

TEFCOLD
7.365,00 € O preço original era: 7.365,00 €.5.302,80 €O preço atual é: 5.302,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm

Peso bruto / líquido: 610 / 590 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Forma de pizza, ø210x(H)23mm

Forma de pizza, ø210x(H)23mm

HENDI
6,85 € O preço original era: 6,85 €.5,82 €O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 23mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 210mm
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Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

Robot Coupe
350,00 € O preço original era: 350,00 €.325,50 €O preço atual é: 325,50 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 240mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x520mm
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Arrefecedor de latas  CC45

Arrefecedor de latas CC45

TEFCOLD
510,00 € O preço original era: 510,00 €.367,20 €O preço atual é: 367,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 375 x 375 x 470 mm

Dimensão externa (LxPxA): 457 x 457 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 480 x 850 mm

Peso bruto / líquido: 25 / 22 kg

Volume bruto / líquido: 53 / 50 l

Consumo de energia: 0.7 kWh/24h

Potência de entrada: 76 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 256 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 250 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

Latas 330 ml: 44 pçs

Latas 500 ml: 22 pçs

Garrafas 330 ml: 22 pçs

Garrafas PET 500 ml: 20 pçs

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PRATELEIRA MURAL LISA 1500x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 1500×300 Inox

UDI
154,00 € O preço original era: 154,00 €.115,50 €O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Dimensões: 1500×300 mm
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Cesto 16c 1ext 1ab C-8DA

Cesto 16c 1ext 1ab C-8DA

Sammic
54,00 € O preço original era: 54,00 €.42,12 €O preço atual é: 42,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 16

Diâmetro máximo: 113 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Exaustor de condensação para fornos COMPACT

Exaustor de condensação para fornos COMPACT

CLIMA
1.772,00 € O preço original era: 1.772,00 €.1.329,00 €O preço atual é: 1.329,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 6 e 10(*) (*forno compacto)

- Potência: 600 W

- Dimensões: 500x942x308 (LxPxA) mm

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<p> Modelo de 350 mm de largura.</p>

Fogão com 2 zonas de cozedura, Placa vitrocerâmica, 4,3kW

EDENOX
1.885,00 € O preço original era: 1.885,00 €.1.319,50 €O preço atual é: 1.319,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozedura: 2

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 4,3

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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Extensão conduta 400 - VS40PRCAM (L900)

Extensão conduta – VS40PRCAM

Virtus
93,00 € O preço original era: 93,00 €.72,54 €O preço atual é: 72,54 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 1kg . Dimensão: 400mm
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Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 411 (4x GN1/1)

FM
5.745,00 € O preço original era: 5.745,00 €.4.021,50 €O preço atual é: 4.021,50 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para: - 8 x GN 1/1 Prof. 20mm - 4 x GN 1/1 Prof. 40mm - 3 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 5700W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 57kg . Dimensões internas: 356x560x302mm . Dimensões externas: 515x795x580mm
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SECADOR DR335 ELT EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REVER

Secador Dr335 Elt Evolis Fr Inox Tambor Galv Rever

UDI
15.632,00 € O preço original era: 15.632,00 €.11.724,00 €O preço atual é: 11.724,00 €. + IVA
Tambor Capacidade 2X15 Kg Volume: 2X300 Lt Diâmetro 762 mm Profundidade 660 mm Porta 710 mm Exaustão Ø 200 mm...
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Aquecedor BUFFET DUAL

Aquecedor BUFFET DUAL

LACOR
533,40 € O preço original era: 533,40 €.400,05 €O preço atual é: 400,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência placa: 500 W

Potência lâmpadas: 2 x 250 W

Temperatura: 40ºC - 90ºC

Dimensões: 78 x 53 x 70 cm

Peso: 12,5 kg

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6008SCR

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008SCR

HRFAINCA
2.525,00 € O preço original era: 2.525,00 €.1.893,75 €O preço atual é: 1.893,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
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Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,625kg. Diâmetro produto: 230mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Rolo Cortador Croissant

Rolo Cortador Croissant

LACOR
34,30 € O preço original era: 34,30 €.25,72 €O preço atual é: 25,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7 cm

Material: Metal

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Recipiente portátil com isolamento, 20L, ø330x(H)360mm

Recipiente portátil com isolamento, 20L, ø330x(H)360mm

HENDI
292,50 € O preço original era: 292,50 €.248,62 €O preço atual é: 248,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 360mm Peso Líquido: 8,24kg. Diâmetro produto: 330mm
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Marmita basculante a gás 80L -dev.palamenta.com.pt

Marmita basculante a gás 80L

HRFAINCA
7.850,00 € O preço original era: 7.850,00 €.5.887,50 €O preço atual é: 5.887,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mm

Potência a gás 22 (kW)

Peso unitário líquido 143kg

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Máquina de lavar loiça industrial com cesto 39x39cm

Máquina de lavar loiça industrial com cesto 39x39cm

CLIMA
1.612,00 € O preço original era: 1.612,00 €.1.209,00 €O preço atual é: 1.209,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Abertura da porta: 320mm.

- Altura do prato: 300mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 3,50kW.

- Potência da bomba: 0,20kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 440x530x670 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos de vidro 39x39 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

HENDI
3,25 € O preço original era: 3,25 €.2,76 €O preço atual é: 2,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x72x50mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Concha, 0,25L, ø100x420mm

Concha, 0,25L, ø100x420mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 420x105x380mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 100mm
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Balde, 11,5L, Branco, ø300x(H)230mm

Balde, 11,5L, Branco, ø300x(H)230mm

HENDI
6,85 € O preço original era: 6,85 €.5,82 €O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 310x300x230mm Peso Líquido: 0,42kg. Diâmetro produto: 300mm
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Ilhas De Congelação Ic-209

Ilhas De Congelação Ic-209

EDENOX
2.825,00 € O preço original era: 2.825,00 €.1.977,50 €O preço atual é: 1.977,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 2000 x 890 x 880

Volume interior (l) : 900

Nº Cestos : 6

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 8,6

Consumo anual de energia (kWh): 3139

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Espremedor automático laranjas

Espremedor automático laranjas

EUTRON
1.395,00 € O preço original era: 1.395,00 €.1.088,10 €O preço atual é: 1.088,10 €. + IVA
. Espremedor de laranjas automático . Diâmetro da laranja entre 44-90mm . Capacidade de trabalho até 20 laranjas por minuto . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 120W - 230V . Dimensões exteriores: 400x300x600mm
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Mesa Refrigerada GN1/1 2 Portas Preparação de Saladas

Mesa Refrigerada GN1/1 2 Portas Preparação de Saladas

CLIMA
1.263,00 € O preço original era: 1.263,00 €.947,25 €O preço atual é: 947,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 900x700x1010h mm

- Dimensões interiores: 830x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 970x765x1195h mm

- Peso: 80kg

- Capacidade bruta: 257 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 883 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 200 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 15 e 20

Robot Coupe
681,00 € O preço original era: 681,00 €.633,33 €O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

CASSELIN
7,00 € O preço original era: 7,00 €.6,30 €O preço atual é: 6,30 €. + IVA
Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)
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Salamandra de quartzo com teto duplo móvel

Salamandra de quartzo com teto duplo móvel

CASSELIN
1.299,00 € O preço original era: 1.299,00 €.1.039,25 €O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
Aço inoxidável Resistência de quartzo Posições amovíveis de aquecimento Tabuleiro inferior removível 2 termóstatos reguláveis independentes Termóstato de segurança Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 540 x A 525 mm Peso: 41 kg > Kit de montagem na parede incluído
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SISTEMA AUTOMATICO DE LAVAGEM ELETRICO TOUCH

Sistema Automatico De Lavagem Eletrico Touch

UDI
808,00 € O preço original era: 808,00 €.606,00 €O preço atual é: 606,00 €. + IVA
Sistema automático de lavagem modelo eletrónico touch 616
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Máquina de café de filtro dupla com jarros de vidro - enchimento manual

Máquina de café de filtro dupla com jarros de vidro – enchimento manual

Animo
2.050,00 € O preço original era: 2.050,00 €.1.435,00 €O preço atual é: 1.435,00 €. + IVA
* Altura máxima com jarro posicionado no topoEnchimento de água manual com quatro jarros de vidro de 1.8 l. Quatro placas de aquecimento auto-reguláveis. Construída em aço inoxidável e materiais sintéticos apresenta um sistema anti-gota no porta-filtro, detetor de presença do jarro, sinal sonoro de fim de produção e indicador de descalcificação. Manutenção da temperatura entre 84-86ºC e sistema de segurança contra a falta de água e com comandos intuitivos. Fornecido com copo medidor de café, removedor de café e calcário, filtro de papel 90/250.
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