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- Diâmetro: 130 mm
- Peso: 5,6 kg
- Dimensões: 200x280x280 (LxPxA) mm
Comprimento (mm): 1765
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1740
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 5 GN 1/1
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
- Fundo e paredes da cuba de cocção de aço inoxidável AISI 304: - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de até 40/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Inclinação automática com acionamento hidráulico no eixo dianteiro - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. -Modelos SBGAX e SBEAX: fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 15 mm. Opção: 15 mm de composto (12 mm ferro + 3 mm aço).
Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008
Número de portas: 2
Capacidade em litros (L): 700
Classif. Eficiência Energética: D
Consumo anual elétrico (KWH): 2179050
Potência elétrica (KW): 0,353
Temperatura: -22 -18 ºC
Válvulas: 4
Queimadores: 8
Potência: 22 kW
Superfície útil: 1226x396 mm
Dimensões: 1310x587x364h mm
Peso unitário líquido: 92kg
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 20,5 l
Dimensões (mm): 1590 x 650 x 1000
Fundo vitrina: Sim
Potência elétrica (KW): 0,505
Temperatura: +4 +12 ºC
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Descrição: Para instalar sobre qualquer superfície que não seja um elemento frio.
Dimensões aproximadas: 13,0 x 4,0 x 8,0 cm
Peso: 200 g
Dimensões: 1750x385x3275 mm
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Potência kW: 28,0
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Comprimento: 27,5 cm
Material: Inox 18/10
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 676 x 508 x 186 mm
Dimensão externa (LxPxA): 788 x 688 x 636 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 842 x 760 x 742 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 38 kg
Volume bruto / líquido: 107 / 64 l
Consumo de energia: 3.66 kWh/24h
Potência de entrada: 122 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1336 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 132 pçs
Profundidade (mm): 150
Capacidade (litros): 9,5
Tamanho (mm): 325 x 265 mm
Potência: 1200 - 1500 W
Dimensões: 43x20x23 cm
Peso: 3,1 kg
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