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FRY-TOP GAS DUPLO LISO CROMODURO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Liso Cromoduro Armario

UDI
O preço original era: 2.985,00 €.O preço atual é: 2.238,75 €. + IVA
Smooth version of the cooking surface in chromoduro Frytop with lower cabinet and door Frytop with 15 mm thickness Grease collecting drawer made of stainless steel located inside the cabinet Cooking surface with a slight inclination for easy and comfortable cleaning Liquid drainage hole Residual oil container Thermocouple safety system connected to the burner Burners with piezoelectric ignition Operating temperature (50-300°C)
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Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)400mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)400mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 400mm Peso Líquido: 0,054kg.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro Policarbonato 1/2h100

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100
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Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 1.375,00 €.O preço atual é: 990,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1840 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 540 / 481 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1039 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Arrefacedor Dupla Parede Inox

Arrefacedor Dupla Parede Inox

LACOR
O preço original era: 31,90 €.O preço atual é: 23,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, com acabamento externo fosco

Diâmetro: 10,5 cm

Altura: 19,5 cm

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FRITADEIRA GAS 25L UDIGFU25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Gas 25l Udigfu25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI
O preço original era: 8.610,00 €.O preço atual é: 6.457,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico, Incluí 2 cestos.
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Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Magnus
O preço original era: 11.405,00 €.O preço atual é: 7.983,50 €. + IVA
1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.
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Braço misturador para trituradores, (L)400mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9008SCR

Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9008SCR

HRFAINCA
O preço original era: 3.340,00 €.O preço atual é: 2.505,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mmPeso unitário líquido 128 kgPotência a gás 20,5 kW
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Armário frigorífico de congelação GN1/1

Armário frigorífico de congelação GN1/1, 500 l

Magnus
O preço original era: 2.485,00 €.O preço atual é: 1.739,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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Prato de piza Granite, Granito, ø310mm

Prato de piza Granite, Granito, ø310mm

HENDI
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 800x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 591,50 €.O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 800X400X600mm Peso Líq.: 22,917 Kg.
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Descalcificador DS-12 - 12 l - 230/50-60/1

Descalcificador DS-12 – 12 l – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.115,00 €.O preço atual é: 869,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Volume interior: 12 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

320 x 500 x 660 mm

Peso líquido: 15 kg

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Arrefecedor de latas CC77

Arrefecedor de latas CC77

TEFCOLD
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 392,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 475 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 31 / 26 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 0.67 kWh/24h

Potência de entrada: 112 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Não

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 245 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

Latas 330 ml: 78 pçs

Latas 500 ml: 36 pçs

Garrafas 330 ml: 36 pçs

Garrafas PET 500 ml: 32 pçs

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Fry-Top a gás placa lisa 80 cm - aço rectificado fenda, móvel MFTG98ALR

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm – aço rectificado fenda, móvel MFTG98ALR

ARILEX
O preço original era: 4.473,00 €.O preço atual é: 3.354,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e ranhurada

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Batedeira 5 l

Batedeira 5 l

Sammic
O preço original era: 1.525,00 €.O preço atual é: 1.067,50 €. + IVA
Especialmente concebido para bancadas. Indicada para trabalho intensivo. Variador de velocidade com sistema contínuo, sem escalonamentos. Fornecida com pinha, batedor e gancho.
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Suporte para biberões para molhos, 3 orifícios ø 50mm, 209x80x(H)78mm

Suporte para biberões para molhos, 3 orifícios ø 50mm, 209x80x(H)78mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
3 orifícios ø 50mmDimensões aproximadas: 209x80x78mm Peso Líquido: 0,3kg.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 850 mm - Peso: 21,3 kg > Montagem fácil
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Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 390x20x50mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Relógio de Cozinha Magnético

Relógio de Cozinha Magnético

LACOR
O preço original era: 11,10 €.O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,2 x 3,5 cm

Tempo: 60 minutos

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Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 420x254x110mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 240mm
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1200x700x850 Inox Desmont

UDI
O preço original era: 898,00 €.O preço atual é: 673,50 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.
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Caixa de Agrafos

Caixa de Agrafos

EUTRON
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 42,90 €. + IVA
. Caixa com 4000 agrafos . Tamanho do agrafo: 30-50mm
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Raspadores, Grosso, 65x330mm

Raspadores, Grosso, 65x330mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
GrossoDimensões aproximadas: 330x65mm Peso Líquido: 0,127kg.
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Espremedor Elétrico

Espremedor Elétrico

LACOR
O preço original era: 56,30 €.O preço atual é: 42,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 85 W

Dimensões: Ø14,5x30 cm

Peso: 2 kg

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Congelador de exposição UFFS371G

Congelador de exposição UFFS371G

TEFCOLD
O preço original era: 1.655,00 €.O preço atual é: 1.191,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY800 (80/89kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy800 (80/89kg)

UDI
O preço original era: 91.186,00 €.O preço atual é: 68.389,50 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 40

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 40

CASSELIN
O preço original era: 1.419,00 €.O preço atual é: 1.129,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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Desidratador de alimentos 10 tabuleiros, 10 tabuleiros, 230V/1000W, 430x550x(H)416mm

Desidratador de alimentos 10 tabuleiros, 10 tabuleiros, 230V/1000W, 430x550x(H)416mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
10 tabuleirosDimensões aprox: 417X535X430mm Peso Líq.: 16,97 Kg.
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Faca de cozinheiro, Branco, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Branco, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 8,65 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,116kg.
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Rolo de Amassar em Madeira de Faia com Anilhas

Rolo de Amassar em Madeira de Faia com Anilhas

LACOR
O preço original era: 15,70 €.O preço atual é: 11,77 €. + IVA

Características Técnicas:

O rolo é feito de madeira de faia natural com um comprimento total de 38 cm, e leva gravado um guia para que possamos regular, juntamente com as anilhas a largura da massa que desejamos.

Graças às suas 3 anilhas de polipropileno removíveis, podemos obter massas de diferentes espessuras (2, 6 e 10 mm).

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