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Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F750S

HRFAINCA
O preço original era: 2.300,00 €.O preço atual é: 1.725,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 30,6 (kW)

Peso unitário líquido 49kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP120 (L900)

Virtus
O preço original era: 617,00 €.O preço atual é: 481,26 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,5kg . Dimensão: 1200mm
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Elemento neutro de bancada com gaveta CN9004S -dev.palamenta.com.pt

Elemento neutro de bancada com gaveta CN9004S

HRFAINCA
O preço original era: 915,00 €.O preço atual é: 686,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm

Peso unitário líquido 28kg

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Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100

Sacos de vácuo com relevo 200×300 por 100

CASSELIN
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 24,30 €. + IVA
Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100
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Açucareiro Tampa Rebatível Em Inox 18/10 Classic

Açucareiro Tampa Rebatível Em Inox 18/10 Classic

LACOR
O preço original era: 21,30 €.O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: ‎10 x 10 x 10 cm

Capacidade: 0,35L

Material: Aço Inoxidável

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Colher, Madeira clara, (L)385mm

Colher, Madeira clara, (L)385mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: Madeira claraDimensões aproximadas: 385x60x20mm Peso Líquido: 0,095kg.
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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 140mm – CVE-36/100

EDENOX
O preço original era: 56,00 €.O preço atual é: 39,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 100.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 140

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Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V9080FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V9080FTREVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.347,00 €.O preço atual é: 2.610,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.015,00 €.O preço atual é: 1.511,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

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CALANDRA FCI1600/50 VAPOR 80kg/h

Calandra Fci1600/50 Vapor 80kg/h

UDI
O preço original era: 40.332,00 €.O preço atual é: 30.249,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

ARILEX
O preço original era: 13.982,00 €.O preço atual é: 10.486,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 3,5

Potência kW: 14,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 56 kg

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Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

LACOR
O preço original era: 94,50 €.O preço atual é: 70,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Temperatura de trabalho: 100ºC

Capacidade: 12 L em 3 cestas separadas e numeradas

Dimensões: 41x35x26,6 cm

Peso: 3,2 kg

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Carro para transporte de gelo

Carro para transporte de gelo

Magnus
O preço original era: 2.335,00 €.O preço atual é: 1.634,50 €. + IVA
O elevado isolamento térmico permite a conservação do gelo por um longo período. Tampa removível. Carro de transporte ideal para os depósitos ST C 140, ST C 300 , ST C 600 e ST SD 500.
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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY105 (11/12KG)

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy105 (11/12kg)

UDI
O preço original era: 9.249,00 €.O preço atual é: 6.936,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Vitrine aquecida de bancada CMX2E

Vitrine aquecida de bancada CMX2E

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 47KG

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ASSADOR FRANGO GAS UDAF315G 3 ESPETOS-15 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf315g 3 Espetos-15 Frangos

UDI
O preço original era: 2.807,00 €.O preço atual é: 2.105,25 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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ESPREMEDOR EC.MAN.SP2067 JOLLY ABS/M

Espremedor Ec.man.sp2067 Jolly Abs/m

UDI
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 317,25 €. + IVA
reservatório removível de aço inoxidável;cone combinado para limão, laranja, uva;cone de policarbonato
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VITRINE EXPOSITORA SIMPLES UDICAR1 FISH P/ PEIXE

Vitrine Expositora Simples Udicar1 Fish P/ Peixe

UDI
O preço original era: 6.422,00 €.O preço atual é: 4.816,50 €. + IVA
Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz " Led" ; Evaporador tratado ; Equipada com duas grelhas; Ideal para exposição de peixe.
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FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/1CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/1cd

UDI
O preço original era: 8.832,00 €.O preço atual é: 6.624,00 €. + IVA
Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.
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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 150

EUTRON
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 21,3lts . Dimensões externas: 530x325x150mm
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1200x700x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1200x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.034,00 €.O preço atual é: 1.525,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Base aberta 400 - VS9040B (L900)

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

Virtus
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm
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GERADOR DE VAPOR ALFA 30 CALDEIRA 3

Gerador De Vapor Alfa 30 Caldeira 3,5l + Ferro

UDI
O preço original era: 567,00 €.O preço atual é: 425,25 €. + IVA
Todos os geradores de vapor tem aplicação de importantes princípios técnicos: a caldeira de cobre, com resistência externa, tem a dupla vantagem de não se desgastar e passar rapidamente eletricidade que economiza pressão; a caldeira pode ser completamente esvaziada para limpeza completa; instrumentos precisos, como: termostato, válvula solenóide a vapor e controle da válvula de pressão máxima funcionamento automaticamente perfeito, garantindo a máxima segurança.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Antracite Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Antracite Lacor

LACOR
O preço original era: 20,40 €.O preço atual é: 15,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Couro

Cor: Antracita

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-100

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.165,00 €.O preço atual é: 2.915,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Forno convetor elétrico ST 606 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 606 (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 4.325,00 €.O preço atual é: 3.027,50 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 10.500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 97kg . Dimensões internas: 700x500x550mm . Dimensões externas: 880x935x870mm
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 6xGN1/1 – Versão para gás GPL

Magnus
O preço original era: 5.130,00 €.O preço atual é: 3.591,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-225 Hc Hhhd

EDENOX
O preço original era: 5.115,00 €.O preço atual é: 3.580,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Número de portas: 1

Número de gavetas: 6

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 1919,9

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,332

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Conjunto de facas – 9 unidades, Preto, 445x260x(H)65mm

Conjunto de facas – 9 unidades, Preto, 445x260x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 102,05 €.O preço atual é: 86,74 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 445x260x65mm Peso Líquido: 2,284kg.
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBV 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 7.662,00 €.O preço atual é: 5.976,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 150 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 150 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Molheira, 0,46L, 240x120x(H)120mm

Molheira, 0,46L, 240x120x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 240x120x120mm Peso Líquido: 0,195kg.
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