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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

CLIMA
2.580,46 € + IVA
  • Sistema de ignição piezoeléctrica.
  • Fornecida pré-ajustada para gás natural e com injectores para mudar para gás propano - butano.
  • Válvulas de gás: 2
  • Tipo de placa: nervurada.
  • Espessura da placa: 15 mm
  • Potência: 15 kw
  • Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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    MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/2 P 230V 50HZ

    Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/2 P 230v 50hz

    UDI
    1.390,00 € O preço original era: 1.390,00 €.1.042,50 €O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA
    Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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    Caixa para ingredientes - 6 compartimentos, 480x150x(H)100mm

    Caixa para ingredientes – 6 compartimentos, 480x150x(H)100mm

    Bar up
    32,45 € O preço original era: 32,45 €.27,58 €O preço atual é: 27,58 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,105kg.
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    Cesto em arame deco oblongo, 385x160x(H)80mm

    Cesto em arame deco oblongo, 385x160x(H)80mm

    HENDI
    12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
    Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 385x160x80mm Peso Líquido: 0,32kg.
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    Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

    Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

    CLIMA
    559,00 € O preço original era: 559,00 €.419,25 €O preço atual é: 419,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Cor: Preto

    - Prateleiras: 3

    - Capacidade: 78 litros

    - Temperatura: +2 / +10 (°C)

    - Potência: 200 W

    - Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

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    Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

    Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

    HENDI
    64,95 € O preço original era: 64,95 €.55,21 €O preço atual é: 55,21 €. + IVA
    O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 605x335x55mm Peso Líquido: 1,62kg. Diâmetro produto: 320mm
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    Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm

    Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

    Magnus
    3.430,00 € O preço original era: 3.430,00 €.2.401,00 €O preço atual é: 2.401,00 €. + IVA
    Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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    Acessórios Cutter vertical R60

    Acessórios Cutter vertical R23

    Robot Coupe
    936,00 € O preço original era: 936,00 €.870,48 €O preço atual é: 870,48 €. + IVA
    . Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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    Montagem da mangueira de gás Barbecues Green Fire, Conjunto do tubo flexível

    Montagem da mangueira de gás Barbecues Green Fire, Conjunto do tubo flexível

    HENDI
    38,35 € O preço original era: 38,35 €.32,60 €O preço atual é: 32,60 €. + IVA
    Conjunto do tubo flexívelPeso Líq.: 0,23 Kg.
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    Fry-top elétrico

    Fry-top elétrico, placa lisa 400×510 mm, bancada

    Magnus
    1.080,00 € O preço original era: 1.080,00 €.756,00 €O preço atual é: 756,00 €. + IVA
    Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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    Carrinho de transporte de tabuleiros 7 x GN 2/1

    Carrinho de transporte de tabuleiros 7 x GN 2/1

    CASSELIN
    309,00 € O preço original era: 309,00 €.247,20 €O preço atual é: 247,20 €. + IVA
    Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Entrada de 530 mm à frente e atrás Capacidade: 7 recipientes GN 2/1 Dimensões da bancada de trabalho: 590 x 670 mm Carga máxima por nível: 12 kg Carga máxima total: 84 kg Dimensões: L 590 x P 670 x A 950 mm Peso: 18,6 kg > Montagem fácil
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    Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

    Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

    HENDI
    99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
    Cor material: PretoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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    Vitrine refrigerada V28NIP

    Vitrine refrigerada V28NIP

    SAYL
    1.570,00 € O preço original era: 1.570,00 €.1.256,00 €O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1788x395x360mm

    Temperatura: +2ºC a +6ºC

    Voltagem: 230V - 50Hz

    Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

    Gas Refrigerante: R600a

    Potencia Frigorifica: 180W

    Potencia: 95W

    Peso: 60KG

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    Forno a vapor com convecção digital 7x GN1/1, Cinzento-escuro, 400V/12500W, 936x880x(H)868mm

    Forno a vapor com convecção digital 7x GN1/1, Cinzento-escuro, 400V/12500W, 936x880x(H)868mm

    HENDI
    6.207,50 € O preço original era: 6.207,50 €.5.276,38 €O preço atual é: 5.276,38 €. + IVA
    O forno a vapor com convecção NANO digital 7x GN1/1, é o forno perfeito quando se requer a mais alta qualidade. A temperatura pode ser definida em incrementos de 1 ° C e o nível de vapor pode ser controlado, permitindo a preparação dos pratos mais propensos a erros. A ligação Wi-Fi e USB torna ainda mais fácil criar os seus próprios programas e armazená-los. Visor digital conveniente para controlar o tempo, a temperatura e os níveis de vapor Programe o forno com as suas receitas e obtenha sempre resultados consistentes A temperatura pode ser definida até 260 ° C Com função de cozedura delta-T para garantir o melhor resultado Fácil de limpar graças ao painel de vidro interior removível e guias de tabuleiroCor material: Cinzento-escuro Um forno de convecção e vapor combina a eficiência de um forno de convecção com as capacidades de um forno a vapor. Estes modos podem ser utilizados em separado ou em conjunto. Estes fornos são a opção ideal quando pretende criar produtos de padaria deliciosos, vegetais crocantes, saborosas carnes e aves assadas ou peixe perfeitamente cozinhado a vapor. O vapor é gerado pela pulverização directa de água sobre os aquecedores. Os níveis de vapor na câmara são controláveis e o forno tem várias funcionalidades automatizadas para manter os níveis definidos. Funciona com uma ligação de água direta: ¾”, máx. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), apenas água tratada e amaciada. Estrutura e câmara em aço inoxidável de alta qualidade a câmara está equipada com um elemento de drenagem no fundo. As poderosas ventoinhas com 6 pás possuem a função de autoinversão e conseguem rodar a duas velocidades (1400/2800 RPM), resultando numa distribuição ideal do ar na câmara e evitando turbulência no interior. O motor da ventoinha tem rolamentos duplos e 250 W de potência. O painel de controlo digital apresenta leituras claras para as diferentes funções: tempo, temperatura e programa de cozedura. O temporizador eletrónico pode ser configurado até 999 minutos, a temperatura até 260 °C. O forno é programável para garantir o mesmo nível de qualidade nas operações do dia a dia. É possível criar 99 programas de 3 passos, 4 se o pré-aquecimento também for adicionado ao programa. O forno está equipado com uma sonda de temperatura removível, que pode funcionar juntamente com a função de cozedura Delta-T incorporada. Mantém a câmara quente antes do pré-aquecimento para garantir que está rapidamente pronto a utilizar. A porta está equipada com duas camadas de vidro com espaço para ventilação por gravidade, o que mantém o vidro exterior frio o suficiente para poder tocar-lhe. O vidro exterior pode ser retirado para facilitar a limpeza. A junta da porta está montada na câmara e é removível para facilitar as operações de limpeza e substituição. A câmara está equipada com calhas removíveis para tabuleiros GN e lâmpadas de halógeneo. Aquecimento automático da câmara antes do ciclo de 'PRÉ-AQUECIMENTO”. Dimensões aprox: 920X834X859mm Peso Líq.: 100 Kg.
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    Expositor de balcão, congelador, 77 L

    Expositor de balcão, congelador, 77 L

    Arktic
    1.553,50 € O preço original era: 1.553,50 €.1.320,48 €O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
    Dimensões aprox: 805X666X305mm Peso Líq.: 36,8 Kg.
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    Máquina de gelado semi-frio

    Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h (extração por bomba)

    Telme
    Sob Consulta
    Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

    Preço Sob Consulta

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    Fogão a gás 5 bocas P 99

    Fogão a gás 5 bocas P 99

    CASSELIN
    1.539,00 € O preço original era: 1.539,00 €.1.219,25 €O preço atual é: 1.219,25 €. + IVA
    - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 x 3 600 W + 2 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 61 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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    Elemento Neutro L630

    Elemento Neutro L630

    EUTRON
    505,00 € O preço original era: 505,00 €.393,90 €O preço atual é: 393,90 €. + IVA
    . Estrutura em aço inoxidável . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x630x300mm
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    Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn1/1 460X640X900H mm

    Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn1/1 460X640X900H mm

    CLIMA
    512,00 € O preço original era: 512,00 €.384,00 €O preço atual é: 384,00 €. + IVA
    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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    Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-225 Hc

    Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-225 Hc

    EDENOX
    4.292,00 € O preço original era: 4.292,00 €.3.004,40 €O preço atual é: 3.004,40 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 2242 x 778 x 850

    Número de portas: 8

    Capacidade em litros (L): 615

    Potência elétrica (KW): 0,332

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    Braseira basculante de 200 l

    Braseira basculante de 200 l, aquecimento direto elétrico

    Icos
    21.430,00 € O preço original era: 21.430,00 €.15.001,00 €O preço atual é: 15.001,00 €. + IVA
    Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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    Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100

    Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100

    CLIMA
    135,00 € O preço original era: 135,00 €.101,25 €O preço atual é: 101,25 €. + IVA
    Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100
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    VITRINE REFRIGERADA 3 PLANOS UDI CUBO 4

    Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 4

    UDI
    1.546,00 € O preço original era: 1.546,00 €.1.159,50 €O preço atual é: 1.159,50 €. + IVA
    Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.
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    Jogo 4 Molde em Forma de Cone Antiaderente

    Jogo 4 Molde em Forma de Cone Antiaderente

    LACOR
    6,90 € O preço original era: 6,90 €.5,18 €O preço atual é: 5,18 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 19,0 x 12,0 x 4,0 cm

    Peso: 85 g

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    Taça retangular, 175x130mm

    Taça retangular, 175x130mm

    HENDI
    4,60 € O preço original era: 4,60 €.3,91 €O preço atual é: 3,91 €. + IVA
    A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas: 175x130mm Peso Líquido: 0,12kg.
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    Placa de grelhar cromada estriada gás 40

    Placa de grelhar cromada estriada gás 40

    CASSELIN
    1.899,00 € O preço original era: 1.899,00 €.1.489,25 €O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
    - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa estriada cromada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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    Cortador de legumes CL 52 T 2V

    Cortador de legumes CL 52 T 1V

    Robot Coupe
    2.180,00 € O preço original era: 2.180,00 €.2.027,40 €O preço atual é: 2.027,40 €. + IVA
    . Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm
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    <p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

    Banho Maria com Água 4 GN 1/1 – CBMA-411

    EDENOX
    2.560,00 € O preço original era: 2.560,00 €.1.792,00 €O preço atual é: 1.792,00 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Comprimento (mm) : 1440

    Largura (mm) : 610

    Altura (mm) : 302

    Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

    Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

    Capacidade GN : 4 GN 1/1

    Potência (W): 2525

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    Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

    Vitrina com portas de correr para trás VRE-200

    CLIMA
    285,00 € O preço original era: 285,00 €.213,75 €O preço atual é: 213,75 €. + IVA
    Vitrina com portas de correr para trás VRE-200
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    Expositor de pratos 2 - Meti

    Expositor de pratos 2 – Meti

    CASSELIN
    209,00 € O preço original era: 209,00 €.167,20 €O preço atual é: 167,20 €. + IVA
    Aço pintado com epóxi preto 2 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 2 placas em vidro temperado Dimensões: L 560 x P 495 x A 360 mm Peso: 7,8 kg
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    Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

    Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg

    Magnus
    1.750,00 € O preço original era: 1.750,00 €.1.225,00 €O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
    * Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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    UDFO98APG FOGÃO GAS 8 QUEIMADORES COM PORTAS

    Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas

    UDI
    5.899,00 € O preço original era: 5.899,00 €.4.424,25 €O preço atual é: 4.424,25 €. + IVA
    8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.
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