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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Tampa standard 1/2

Tampa standard 1/2

Sammic
20,00 € O preço original era: 20,00 €.15,60 €O preço atual é: 15,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/2

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
137,00 € O preço original era: 137,00 €.127,41 €O preço atual é: 127,41 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Vitrine neutra S6-NE

Vitrine neutra S6-NE

SAYL
1.090,00 € O preço original era: 1.090,00 €.872,00 €O preço atual é: 872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 40KG

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Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 700 mm profundidade 1017 x700 x1998h mm  MPL100-R cor vermelha. 130 kg.

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 700 mm profundidade 1017 x700 x1998h mm MPL100-R cor vermelha. 130 kg.

CLIMA
3.752,00 € O preço original era: 3.752,00 €.2.814,00 €O preço atual é: 2.814,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Vermelho

- Prateleiras: 4

- Exposição: 1,72 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 1165 W

- Dimensões interiores: 1017x700x1998 (LxPxA) mm

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Cesto para talheres para máquina de lavar loiça, 500x500x(H)100mm

Cesto para talheres para máquina de lavar loiça, 500x500x(H)100mm

HENDI
21,15 € O preço original era: 21,15 €.17,98 €O preço atual é: 17,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X500X100mm Peso Líq.: 1,57 Kg.
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VITRINE PASTELARIA UDDELUXE152PSV 1500x740x1200

Vitrine Pastelaria Uddeluxe152psv 1500x740x1200

UDI
4.003,00 € O preço original era: 4.003,00 €.3.002,25 €O preço atual é: 3.002,25 €. + IVA
Vitrine de pastelaria panoramica horizontal com 4 lados de vidro , interior e exterior em aço inox AISI 304. Portas deslizantes e com 4 rodas Prateleiras em vidro temperado e frontal aço inox. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 3 horizontais.
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BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS DT 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 2 Cubas Dt 1400x700x850 Inox

UDI
1.358,00 € O preço original era: 1.358,00 €.1.018,50 €O preço atual é: 1.018,50 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS A DIREITA 1400x700x850 INOX
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Mesa com lava-loiças com prateleira - para automontagem

Mesa com lava-loiças com prateleira – para automontagem, Lado esquerdo, 800x600x(H)850mm

HENDI
624,00 € O preço original era: 624,00 €.530,40 €O preço atual é: 530,40 €. + IVA
Lava-loiças e bancada em aço inoxidável AISI 304, resistente a ácidos. Parte superior com um rebordo de 10mm na parte...
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<p> Eles permitem armazenar bandejas de 350 mm de largura até 420 mm e 600 mm de comprimento.</p>

Carro de Transporte de 24 Tabuleiros

EDENOX
1.280,00 € O preço original era: 1.280,00 €.896,00 €O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1068 x 725 x 1700

Nº de Tabuleiros: 24

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CREPEIRA 350 E SIMPLES

Crepeira 350 E Simples

UDI
837,00 € O preço original era: 837,00 €.627,75 €O preço atual é: 627,75 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Fogão gás 6Q+FG - VS90120CFG (L900)

Fogão gás 6Q+FG – VS90120CFG (L900)

Virtus
4.941,00 € O preço original era: 4.941,00 €.3.853,98 €O preço atual é: 3.853,98 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 251kg . Potência gás: 45kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
824,00 € O preço original era: 824,00 €.659,00 €O preço atual é: 659,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 1000x750x850mm
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GRELHA INOX AISI 304 1/1GN ASSAR VERTICAL 8 FRANGO

Grelha Inox Aisi 304 1/1gn Assar Vertical 8 Frango

UDI
158,00 € O preço original era: 158,00 €.118,50 €O preço atual é: 118,50 €. + IVA
para
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Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

CLIMA
39,00 € O preço original era: 39,00 €.29,25 €O preço atual é: 29,25 €. + IVA
Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras
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Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

HENDI
165,75 € O preço original era: 165,75 €.140,89 €O preço atual é: 140,89 €. + IVA
Dimensões aprox: 275X170X235mm Peso Líq.: 2,48 Kg.
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Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

CLIMA
424,00 € O preço original era: 424,00 €.318,00 €O preço atual é: 318,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

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TRITURAD.GELO INOX C105

Triturad.gelo Inox C105

UDI
2.648,00 € O preço original era: 2.648,00 €.1.986,00 €O preço atual é: 1.986,00 €. + IVA
Equipado com motor potente mas silensioso Com caixa em aço inoxidável polido Pensado para espaços de lazer e grandes consumos de bebidas
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Tacho médio – com tampa, 9,5L, ø280x(H)155mm

Tacho médio – com tampa, 9,5L, ø280x(H)155mm

HENDI
64,95 € O preço original era: 64,95 €.55,21 €O preço atual é: 55,21 €. + IVA
O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x155mm Peso Líquido: 2,296kg. Diâmetro produto: 280mm
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PLACA ARDENTE GAS ARMARIO

Placa Ardente Gas Armario

UDI
2.488,00 € O preço original era: 2.488,00 €.1.866,00 €O preço atual é: 1.866,00 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.
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Ilhas De Congelação Ic-199 C

Ilhas De Congelação Ic-199 C

EDENOX
2.866,00 € O preço original era: 2.866,00 €.2.006,20 €O preço atual é: 2.006,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1915 x 890 x 880

Volume interior (l) : 850

Nº Cestos : 6

Tipo : Cabeceira

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 8

Consumo anual de energia (kWh): 2920

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Placa de grelhar cromada lisa com base gás 80

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 80

CASSELIN
3.509,00 € O preço original era: 3.509,00 €.2.631,75 €O preço atual é: 2.631,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Balança pesagem Marte 10 V4 ILC

Balança pesagem Marte 10 V4 IC

EUTRON
916,00 € O preço original era: 916,00 €.714,48 €O preço atual é: 714,48 €. + IVA
. Saldo PPI com ticket . Tipo de indicador numérico duplo LCD . Indicadores de ZERO, TARA, PREÇO / Kg, PREÇO / 100g . Teclado de 49 teclas, 32 direta PLUS (16 + 16) . 2000 PLUS etiquetas programáveis ​​/ configuráveis . Saída RS232 / C para comunicação com Hydra . RS485 para comunicação em rede de escalas . Potência interna: Bateria recarregável (12 Vcc) . Potência externa: Adaptador 12Vcc.220V . Teclas Totais Diretas. Luz de fundo (retro iluminado) . Máximo interconectável 8 escalas . Conexão da gaveta de dinheiro. . Capacidade 15 kg / 5 g. . Opcionalmente, pode ser fornecido com coluna e visor
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Cesto de papel para pão, Preto, 170x170x(H)150mm

Cesto de papel para pão, Preto, 170x170x(H)150mm

HENDI
10,70 € O preço original era: 10,70 €.9,10 €O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x170x150mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Ramequim/Ramekin - 4 unidades, 35 mL, 0,035L, 4 pcs. , ø60x(H)25mm

Ramequim/Ramekin – 4 unidades, 35 mL, 0,035L, 4 pcs. , ø60x(H)25mm

Fine Dine
3,60 € O preço original era: 3,60 €.3,06 €O preço atual é: 3,06 €. + IVA
35 mLHigiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 60mm
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Vitrine aquecida SHS4L LED

Vitrine aquecida SHS4L LED

SAYL
1.110,00 € O preço original era: 1.110,00 €.888,00 €O preço atual é: 888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +60ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 60ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

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Dispensador de Sumos Duplo Buffet

Dispensador de Sumos Duplo Buffet

EUTRON
265,00 € O preço original era: 265,00 €.206,70 €O preço atual é: 206,70 €. + IVA
. Dispensador de sumos duplo com 2 depósitos de 8 litros . Torneira e base com grade para recolher o líquido derramado . Orifício central para colocar gelo e refrescar o sumo . Dimensões externas: 610x400x525mm
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Forno de convecção a gás  BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

CLIMA
18.272,00 € O preço original era: 18.272,00 €.13.704,00 €O preço atual é: 13.704,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 30,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 300 - 400

- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1

- Peso: 277 kg

- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm

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Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sammic
1.782,00 € O preço original era: 1.782,00 €.1.389,96 €O preço atual é: 1.389,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 14 l

Potência Total: 1000 W

Torneira: sim

230 V / 50-60 Hz /

Plugue : EU

Dimensões internas:: 300 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 431 mm x 377 mm x 290 mm

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Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L  MBRE98A

Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L MBRE98A

ARILEX
7.825,00 € O preço original era: 7.825,00 €.5.868,75 €O preço atual é: 5.868,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 160 kg

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Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Maçarico para chefs Jet foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica encaixa perfeitamente na mão e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 185x65x100mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FLS-718/21D

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FLS-718/21D

Sammic
383,00 € O preço original era: 383,00 €.298,74 €O preço atual é: 298,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

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ARMARIO CONS.TEMP.POS.UD-1370-PO

Armario Cons.temp.pos.ud-1370-po

UDI
949,00 € O preço original era: 949,00 €.711,75 €O preço atual é: 711,75 €. + IVA
Armário conservação temperatura positiva UD-1370-PO
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