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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 306,00 €.O preço atual é: 284,58 €. + IVA
. Disco para macedónia 50x70x25mm (salada, couve para a sopa) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 e CL 60
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Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.379,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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FONTE DE CHOCOLATE 5 NIVEIS 330x680mm

Fonte De Chocolate 5 Niveis 330x680mm

UDI
O preço original era: 1.131,00 €.O preço atual é: 848,25 €. + IVA
Totalmente em aço inox Regulador de Temperatura
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PA-22-T

EDENOX
O preço original era: 1.208,00 €.O preço atual é: 845,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 24.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Secador-Abrilhantador de Talheres SAM-3001 230/50/1 AUS

Secador-Abrilhantador de Talheres SAM-3001 230/50/1 AUS

Sammic
O preço original era: 4.231,00 €.O preço atual é: 3.300,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 3000

Potência:

·Potência motor: 175 W

·Potência resistência: 450 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 489 mm

·Profundidade: 652 mm

·Altura: 412 mm

Peso líquido: 43 kg

Nível de ruído (1 m.): 70 dB(A)

Nível de ruído (1 m.) em carga: 90 dB(A)

Ruído de fundo: 25 dB(A)

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Fatiador de trufas, 220x85mm

Fatiador de trufas, 220x85mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O cortador de trufas é uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. O cortador foi concebido para cortar fatias perfeitamente finas de trufas ou outros cogumelos. A sua lâmina ajustável, pode também ser utilizada para fatiar e ralar legumes, queijo e chocolate. Lâmina de aço inoxidável – dureza de 55HRC Espessura de corte ajustável com um parafuso de 0,2 a 3mm. Perfeito para fatias de trufas finas e uniformes. Leve mas durável.Dimensões aproximadas: 220x85mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Descascador Tomate Dentado P

Descascador Tomate Dentado P

LACOR
O preço original era: 14,70 €.O preço atual é: 11,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 6,5 x 3,0 cm

Peso: 94 g

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Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

EUTRON
O preço original era: 3.502,00 €.O preço atual é: 2.731,56 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 4 portas de retorno automático . 1 Gaveta tulha de borras de café sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 701lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x1050mm
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Batedor de Mão Varas Home

Batedor de Mão Varas Home

LACOR
O preço original era: 48,40 €.O preço atual é: 36,30 €. + IVA

Características Técnicas:

5 velocidades + Turbo

Potência: 300 W

Capacidade: 1000 g

Dimensões: 18x8x14 cm

Peso: 1,2 kg

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Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M9

PizzaGroup
O preço original era: 574,00 €.O preço atual é: 447,72 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 33kg . Dimensões externas: 1310x1110x1010/1070mm
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 3.010,00 €.O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Crepeira Elétrica White

Crepeira Elétrica White

LACOR
O preço original era: 75,80 €.O preço atual é: 56,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Controlador de temperatura com escala até 240ºC

Aquecimento uniforme com corte automático ao atingir a intensidade selecionada

Inclui propagador de massas e espátula de madeira

Medida placa: Ø30 cm

Dimensões: 40x39x8 cm

Peso: 1,72 kg

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Arrefecedor de garrafas em inox com quatro portas

Arrefecedor de garrafas em inox com quatro portas

Magnus
O preço original era: 1.575,00 €.O preço atual é: 1.102,50 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x1035x135 mm – digital

Magnus
O preço original era: 5.545,00 €.O preço atual é: 3.881,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.
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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x200mm Peso Líquido: 4,74kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 980,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.905,00 €.O preço atual é: 2.033,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 3.749,00 €.O preço atual é: 2.811,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 73 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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<p>Vitrina cúbica refrigerada mural.</p>

Vitrina Cúbica Refrigerada Mural – VCRM-CV-CT-311 HC

EDENOX
O preço original era: 6.475,00 €.O preço atual é: 4.532,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 720

Altura (mm) : 1430

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 690

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 885

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Cesto pratos 500x500mm

Cesto pratos 500x500mm

EUTRON
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 29,64 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 18 pratos . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SB 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-120SB 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 5.621,00 €.O preço atual é: 4.384,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 117 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

LACOR
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Este corta-biscoitos é fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Fechado: 5,5 cm x 24 cm

Aberto: 49,5 cm x 24 cm

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Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.044,00 €.O preço atual é: 814,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3 A)

Peso líquido: 9.25 kg

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Mesa de buffet, 1800x740x(H)740mm

Mesa de buffet, 1800x740x(H)740mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1800x740x740mm Peso Líquido: 12,6kg.
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Máquina de lavar louça para copos K40, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

Máquina de lavar louça para copos K40, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 35 Kg.
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Placa de grelha larga Lisa

Placa de grelha larga Lisa

CASSELIN
O preço original era: 1.029,00 €.O preço atual é: 836,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa: 610 x 510 mm Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 615 x P 710 x A 333 mm Peso: 70 kg
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Arrefecedor de garrafas cor preta CEV435 BLACK

Arrefecedor de garrafas cor preta CEV435 BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 1.205,00 €.O preço atual é: 867,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 505 x 462 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 715 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 358 / 345 l

Consumo de energia: 1.54 kWh/24h

Potência de entrada: 370 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED no interior do caixilho da porta

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 563 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 357 pçs

Latas 500 ml: 231 pçs

Garrafas 330 ml: 213 pçs

Garrafas PET 500 ml: 174 pçs

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TRITURADOR DETRITOS Z 106 COM MOVEL 380V

Triturador Detritos Z 106 Com Movel 380v

UDI
O preço original era: 6.945,00 €.O preço atual é: 5.208,75 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo Z106 foi concebido para ser utilizado em espaços comunitários como: cantinas, restaurantes, mercados de frutas e vegetais, mercados de peixe e principalmente em embarcações de pequeno e médio porte. O triturador modelo Z106 garante resultados mesmo a funcionar em condições extremas e pode ser fornecido com ou sem recipiente. Ao triturar os resíduos em partes minuscúlas este equipamento poderá ser utilizado para: vegetais, ossos, nozes, conchas, papel biodegradável, vidro e cascas de ovos, eliminando a estagnação e a putrefação dos resíduos.
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Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Linear 1800mm

EDENOX
O preço original era: 300,00 €.O preço atual é: 210,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1600 x 347 x 140

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Recipiente 137 x 95 x 45 mm - 0.3 l (1360 u.)

Recipiente 137 x 95 x 45 mm – 0.3 l (1360 u.)

Sammic
O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 121,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Dispensador de molho em banho-maria , 230V/900W, ø180x(H)502mm

Dispensador de molho em banho-maria , 230V/900W, ø180x(H)502mm

HENDI
O preço original era: 643,50 €.O preço atual é: 546,98 €. + IVA
O Dispensador de molho em banho-maria destina-se ao aquecimento e dosagem de molhos espessos. Mantém-nos a uma temperatura constante, sem queimar. Dosagem rápida, limpa e precisa dos molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Aquecimento seguro do molho – temperatura ajustável com proteção contra sobreaquecimento Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, facilitando muito o self-service dos clientesDimensões aprox (ALT): 500mm Peso Líq.: 3,67 Kg. Diâmetro produto: 180 mm
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Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Robot Coupe
O preço original era: 9.550,00 €.O preço atual é: 8.881,50 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Carrinho ajustável GN1/1 - 3 alturas e 3 containers GN1/1 . Conjunto multicorte de 14 discos e Equipamento para purê Ø3mm . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 865x396x1272mm
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