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CONJUNTO DE 2 CESTOS COZE MASSAS GN1/6

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1000x600x850 Inox Desmont

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Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.

Acessórios CL 55

Robot Coupe

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. Boca automática (superfície 121cm²)

Forno convetor elétrico RXB 610 (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 610 (10x GN1/1 – 600×400)

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. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 13.650W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 109kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 755x890x1145mm

Placa de grelhar a gás 100cm – aço laminado 100PGLN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 1000x400 mm

Dimensões: 1006x450x233h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

Amassadeira Espiral 25/s-380v Ce 2 Velocidade

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades

Secador I530 27kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)375mm

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Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 370x20x30mm Peso Líquido: 0,17kg.

Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

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Dimensões aprox (ALT): 555mm Peso Líq.: 1,93 Kg. Diâmetro produto: 75 mm

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO

Estrutura com Luz e Calor para Ilha Central – SSECAL-16

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 1350

Tipo: Luz e Calor

Máquina de lavar louça utensilios com cesto 500X600 mm

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Dados técnicos

- Cesto: 500x600 (AxF) mm

- Cestos de produção/hora: 40.

- Altura útil: 370 mm.

- Potência da bomba: 1,5 CV

- Potência: 6520 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 585x715x865 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Cesto de tabuleiro 10/12 compartimentos, 50x60x10 cm.

- 1 Cesto para copos 50x60 cm.

- 1 Cesto para 22 pratos 50x60x10 cm.

- 2 Porta-talheres.

Colher de chá – 12 unidades, 12 pcs. , (L)146mm

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Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 146mm Peso Líquido: 0,204kg.

<p>Alça lateral adicional para mesa.</p>

Alça lateral adicional para mesa – AMT

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Descrição Técnica:

Características: Alça lateral adicional para mesa

União de rodapé – VGZ

Virtus

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. Acessório em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg

Mala Facas 9 Peças Classic

LACOR

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Características Técnicas:

INCLUI:

Faca de cozinha de 10 cm

Faca de cozinha de 18 cm

Faca de cozinha de 25 cm

Faca deshuesador 14 cm

Faca especial para presunto 20 cm

Faca Chef 25 cm

Suporte dividir

Macheta

Chaira

Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2200mm CR 120x120x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1040 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Placa de Indução Profissional 1 Área

LACOR

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Características Técnicas:

Área cozido: mín. Ø12 máx. Ø28 cm

Potência: 3500 W

Níveis de potência: 13

Timer: 180 minutos

Dimensões: 34x43x12 cm

Peso: 7,35 kg

Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1000x800x700h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm

Cortador Alhos Luxe

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 11,0 x 3,0 cm

Peso: 327 g

Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

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Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 305x110x20mm Peso Líquido: 0,28kg.

Torradeira de tapete horizontal 4000W Buffet especial 750x630x315h mm

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Dados técnicos

- Tipo: Horizontal

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 375x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 750x630x315 (LxPxA) mm

Fry Top gás placa mista – VS9080FTRGVT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm

Vitrine Refriger. Udi Sushi 8b-vc Cuba Plana Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1000 x 600mm – EB-106

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 600

Tostadeira elétrica simples PG-812

EUTRON

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. Estrutura aço inoxidável com placas em ferro fundido nervuradas . Interruptor de ignição e termostato de temperatura . Termostato regulável +50ºC a +300ºC . Bandeja para recolha de gorduras removível . Pés de borracha . Potência elétrica: 2200W - 220V/50Hz . Dimensão grelha inferior: 360x283mm . Dimensão grelha superior: 338x218mm . Dimensões externas: 430x365x210mm

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1300 x 600mm – FI-136/11-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação com controlador Wavy®, 10.5 kg

Magnus

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O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.

Aquecedor Chocolate Duplo

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Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.