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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.095,00 €.O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Prato de pizza Speciale, Branco, ø330mm

Prato de pizza Speciale, Branco, ø330mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,15kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Armário frigorífico para snacks 2 portas Profundidade 726

Armário frigorífico para snacks 2 portas Profundidade 726

CLIMA
O preço original era: 3.037,00 €.O preço atual é: 2.277,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1200 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1713 (kWh/ano)

- Potência: 340 W

- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm

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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - XDF 10L

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10L

XDOME
247,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 325x445x315m
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Cesto para pão oval, 380x270x(H)90mm

Cesto para pão oval, 380x270x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas: 380x270x90mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Rotor com lâminas perfuradas MOD. 8

Rotor com lâminas perfuradas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 173,00 €.O preço atual é: 134,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.46 kg

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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6S

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6S

SAYL
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.584,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Placa de grelhar em ferro fundido 60

Placa de grelhar em ferro fundido 60

CASSELIN
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 701,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg
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Pinça De Plástico Salada

Pinça De Plástico Salada

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 7,0 x 6,0 cm

Peso: 105 g

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Vitrine aquecida SH24

Vitrine aquecida SH24

SAYL
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 648,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 700W

Peso: 35KG

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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-gr

EDENOX
O preço original era: 8.042,00 €.O preço atual é: 5.629,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1100 x 805 x 650

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201

Bandejas GN 1/1: 4250

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

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Pincel De Silicone Pastelaria

Pincel De Silicone Pastelaria

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 60 g

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Vitrine neutra E6

Vitrine neutra E6

SAYL
O preço original era: 350,00 €.O preço atual é: 280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x170mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 18KG

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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H3 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 3mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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CARRO AQUECIDO VENTILADO F180 12GN1/1 INT.INOX

Carro Aquecido Ventilado F180 12gn1/1 Int.inox

UDI
O preço original era: 5.028,00 €.O preço atual é: 3.771,00 €. + IVA
Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC;Sistema de aquecimento por conveccão
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-1,5

CLIMA
O preço original era: 2.232,00 €.O preço atual é: 1.674,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-12/12-1,5 RPM:890 Amp max 230 V:4,07 A Amp max 400 V:2,34 A Potencia KW:1,10 Caudal max m3h:6150 Peso Kg:115 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-12/12-1,5: 970x680x945 mm
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Fichas de consumo - 100 unidades, Vermelho, 100 pcs. , ø25mm

Fichas de consumo – 100 unidades, Vermelho, 100 pcs. , ø25mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: VermelhoPeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

TEFCOLD
O preço original era: 6.525,00 €.O preço atual é: 4.698,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 605 / 585 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Colher de gelado 1/20, ø56mm

Colher de gelado 1/20, ø56mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 56mm
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Empurrador para o aro para empratar, ø100x(H)55mm

Empurrador para o aro para empratar, ø100x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 3,45 €.O preço atual é: 2,93 €. + IVA
O empurrador para o aro de empratar é o duo perfeito com o aro para empratar . Ajuda a dar a forma redonda desejada aos alimentos e facilita o empratamento sem ser necessário utilizar as mãos. Prepare pratos elegantes com facilidade como, por exemplo, pratos de arroz, bife tártaro ou sobremesas e bolos deliciosos. O par perfeito para os anéis de comida Duradouro, fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Disponível em 2 tamanhos Pega conveniente que garante um trabalho limpo Para um empratamento fácil de sobremesas e bolosDimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 100mm
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MAQUINA LAVAR ELETRICA EVOLIS IY65 (6

Maquina Lavar Eletrica Evolis Iy65 (6,5/7 Kg)

UDI
O preço original era: 8.356,00 €.O preço atual é: 6.267,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porpociona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Milkshake mixer - Vermelho, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer – Vermelho, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Este Milkshake mixer, essencial em qualquer bar, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Além de ser bonito, o Milkshake mixer é também muito prático. Os controlos são simples e facilmente acessíveis, a base é pesada para estabilidade e o motor é potente. Este misturador é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser e disponível em 6 cores elegantes. Poderoso, tornando-o ideal para Freddo cappuccinos, Frappés e batidos. Muito completo, fornecido com dois copos de mistura e 4 agitadores substituíveis. Fácil de operar, tem duas velocidades, 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de operar, só funciona quando o copo está devidamente instalado.Cor material: VermelhoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,82 Kg.
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Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto elétrico, 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 14.815,00 €.O preço atual é: 10.370,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro e 1 grelha GN1/1 (modelos de 20 níveis).
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Turbo triturador TRX-22 400/50/3N (ar)

Turbo triturador TRX-22 400/50/3N (ar)

Sammic
O preço original era: 7.558,35 €.O preço atual é: 5.895,51 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 750-1500 rpm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz / 3~ (5 A - 4,2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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TABULEIRO INOX 2/3-200 FRI

Tabuleiro Inox 2/3-200 Fri

UDI
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 37,50 €. + IVA
T.ACO INOX (1120)2/3-200 P/FRI
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Lava Utensílios LU-130 230/50/3

Lava Utensílios LU-130 230/50/3

Sammic
O preço original era: 20.349,71 €.O preço atual é: 15.872,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 1350 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 680 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 20 / 10 / 6

Potência bomba pressão: 370 W

Potência:

·Potência da bomba: 6 Hp / 4400 W

·Potência cuba: 9800 W

·Potência da caldeira: 19600 W

·Potência total: 24000 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC

Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC

Capacidade da cuba: 150 l

Capacidade do caldeirão: 14 l

Consumo água/ciclo: 8 l

Dimensões exteriores:

·Largura:1520 mm

·Profundidade (fechado):890 mm

·Profundidade (aberto):1235 mm

·Altura (fechado):1760 mm

·Altura (aberto):2080 mm

Peso líquido: 220 kg

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Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 100mm
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Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Congelador de exposição UF400G

Congelador de exposição UF400G

TEFCOLD
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.152,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 5.29 kWh/24h

Potência de entrada: 380 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1930 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

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Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED

Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED

TEFCOLD
O preço original era: 4.940,00 €.O preço atual é: 3.556,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1210 x 1080 x 342 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1405 x 1210 x 1005 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1335 x 1170 x 1140 mm

Peso bruto / líquido: 176 / 133 kg

Volume bruto / líquido: 408 / 190 l

Consumo de energia: 5.25 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: 2 x LED vertical

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 1916 kWh/ano

Nível de ruído: 52 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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<p>A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes

Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 1792 x 700 x 850 mm – MPG-180 HC GR

EDENOX
O preço original era: 3.065,00 €.O preço atual é: 2.145,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 3

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1119

Capacidade (L): 455

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

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