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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

HRFAINCA
1.095,00 € O preço original era: 1.095,00 €.821,25 €O preço atual é: 821,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x430x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Termo-embaladora TM-210 230/50/1

Termo-embaladora TM-210 230/50/1

Sammic
3.499,00 € O preço original era: 3.499,00 €.2.729,22 €O preço atual é: 2.729,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura da bobina: 210 mm

Diâmetro da bobina: 200 mm

Dimensões max. barqueta: 260 x 195 x 155 mm

Ciclos por minuto: 6-8

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 315 mm

·Profundidade: 455 mm

·Altura: 555 mm

Peso líquido: 23 kg

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Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm

CLIMA
7.465,00 € O preço original era: 7.465,00 €.5.598,75 €O preço atual é: 5.598,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL: Tipo de aquecimento: indireto Capacidade útil: 100 litros Potência: 19,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-311

EDENOX
156,00 € O preço original era: 156,00 €.109,20 €O preço atual é: 109,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Abre-caricas com caixa, 135x70x(H)295mm

Abre-caricas com caixa, 135x70x(H)295mm

Bar up
15,30 € O preço original era: 15,30 €.13,01 €O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 135x70x295mm Peso Líquido: 0,245kg.
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 6xGN1/1 – Versão para gás GPL

Magnus
5.130,00 € O preço original era: 5.130,00 €.3.591,00 €O preço atual é: 3.591,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O cesto de servir oval irá certamente revelar-se útil em qualquer restaurante de fast food. Graças à sua forma e tamanho universais, o cesto pode ser utilizado para servir snacks ou trazer talheres. Capaz, pode ser usado para servir, por exemplo: um hambúrguer com batatas fritas Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Empilhável para fácil armazenamento Fabricado em polipropileno, muito durávelCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 275x175x38mm Peso Líquido: 0,318kg.
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Bolero Turbo 403 230/50-60/1

Bolero Turbo 403 230/50-60/1

Sammic
4.653,00 € O preço original era: 4.653,00 €.3.629,34 €O preço atual é: 3.629,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 40 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 4

Capacidade contentor 1: 2,4 l

Capacidade contentor 2: 2,4 l

Capacidade contentor 3: 2,4 l

Capacidade contentor 4: 2,4 l

Número de opções de serviço: 9

Potência Total: 3500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 325 mm

·Profundidade: 482 mm

·Altura: 812 mm

Peso líquido: 30 kg

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<p> Suporte para 12 tabuleiros.</p>

Suporte para 12 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

EDENOX
394,00 € O preço original era: 394,00 €.275,80 €O preço atual é: 275,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 260 x 250

Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

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Vitrine combi COC8C

Vitrine combi COC8C

SAYL
6.480,00 € O preço original era: 6.480,00 €.5.184,00 €O preço atual é: 5.184,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Armário Portas de correr para trás VEC150

Armário Portas de correr para trás VEC150

CLIMA
193,00 € O preço original era: 193,00 €.144,75 €O preço atual é: 144,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VEC150
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CARRO TRANSPORTE BANHO-MARIA UDCTBM3 PARA 3xGN1/1

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

UDI
1.824,00 € O preço original era: 1.824,00 €.1.368,00 €O preço atual é: 1.368,00 €. + IVA
Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;
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Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

HENDI
4,05 € O preço original era: 4,05 €.3,44 €O preço atual é: 3,44 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Grelha de pedra de lava dupla

Grelha de pedra de lava dupla

CASSELIN
1.599,00 € O preço original era: 1.599,00 €.1.264,25 €O preço atual é: 1.264,25 €. + IVA
Aço inoxidável Placas de pedra de lava 2 x 5 kg 2 posições de altura da grelha Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme Ignição Piezo Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões das placas: 2 x L 312 x P 483 mm Potência: 15 000 W gás Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 32,8 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Turbina Dtm-12/12-6M1

Turbina Dtm-12/12-6M1

CLIMA
502,00 € O preço original era: 502,00 €.376,50 €O preço atual é: 376,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/9-6M 1-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:5500 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-12/9: 493x526x387 mm
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Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Sammic
1.265,00 € O preço original era: 1.265,00 €.986,70 €O preço atual é: 986,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm

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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
1,95 € O preço original era: 1,95 €.1,66 €O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS ELITE IY350(35kg) PRE VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Elite Iy350(35kg) Pre Vap

UDI
37.713,00 € O preço original era: 37.713,00 €.28.284,75 €O preço atual é: 28.284,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 360G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus
4.005,00 € O preço original era: 4.005,00 €.2.803,50 €O preço atual é: 2.803,50 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Fry-Top a gás placa ranhurada - PLC900RTRN

Fry-Top a gás placa ranhurada – PLC900RTRN

HRFAINCA
1.205,00 € O preço original era: 1.205,00 €.903,75 €O preço atual é: 903,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x320Potência a gás9,6 (kW)Peso unitário líquido 66kg
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Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa - canelada)

Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa – canelada)

Sammic
957,00 € O preço original era: 957,00 €.746,46 €O preço atual é: 746,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície da placa: 368 mm x 248 mm

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue : EU

Dimensões exteriores:

Largura: 465 mm

Profundidade: 440 mm

Altura: 245 mm

Peso líquido: 15.5 kg

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Torneira Monomando Gm-pl-25 S1

Torneira Monomando Gm-pl-25 S1

EDENOX
180,00 € O preço original era: 180,00 €.126,00 €O preço atual é: 126,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando de 2 águas com alavanca longa. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 250 mm

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AQUECEDOR DE PRATOS UDA60 60 PRATOS 230V

Aquecedor De Pratos Uda60 60 Pratos 230v

UDI
584,00 € O preço original era: 584,00 €.438,00 €O preço atual é: 438,00 €. + IVA
Construção geral aço inox; Regulação da temperatura: 30º a 90ºC com prateleira ajustável
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Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN
6,00 € O preço original era: 6,00 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA
- Dimensões: 325 x 265 mm
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Vitrina refrigerada 128 L

Vitrina refrigerada 128 L

CASSELIN
1.049,00 € O preço original era: 1.049,00 €.851,75 €O preço atual é: 851,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg
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Coador, ø220x385mm

Coador, ø220x385mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 385x220x90mm Peso Líquido: 0,231kg. Diâmetro produto: 220mm
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Dentel suporte para Armários

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
4.430,00 € O preço original era: 4.430,00 €.4.119,90 €O preço atual é: 4.119,90 €. + IVA
. Bomba de vácuo 550W - 16mᵌ/h
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Expositor buffet 3 níveis GN 2/4 - Taly

Expositor buffet 3 níveis GN 2/4 – Taly

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.263,20 €O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Adequado para placa eutéctica GN 2/4 (não incluída) Dimensões: L 556 x P 423 x A 492 mm Peso: 7,50 kg > Compatível com placa eutéctica GN 2/4 > Montagem fácil
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

HENDI
13,35 € O preço original era: 13,35 €.11,35 €O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,45kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1400 x 500 x 850mm – EB-145

EDENOX
157,00 € O preço original era: 157,00 €.109,90 €O preço atual é: 109,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 500 x 850

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CARRO FLAMBE CF1200 1 PLANO COM 1 QUEIMADOR

Carro Flambe Cf1200 1 Plano Com 1 Queimador

UDI
1.707,00 € O preço original era: 1.707,00 €.1.280,25 €O preço atual é: 1.280,25 €. + IVA
CARRO FLAMBE CF1200 com estrutura de madeira robusta, placa de cozedura em aço inoxidável e queimador ajustável – perfeito para as necessidades culinárias do seu hotel.
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<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Gerador De Ozónio 1000mg/h

EDENOX
850,00 € O preço original era: 850,00 €.595,00 €O preço atual é: 595,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 150 x 145 x 170

Superfície máximo (m²): 120

Temperatura de operação: -10 – +30 °C

Umidade operação: 5 – 80 %

Consuma de potência (W): 100

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