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Taça de cozinha, 4,4L, ø310x(H)107mm

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A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 310x107mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 310mm

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l – FD15LTRIF750S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x510hPeso unitário líquido: 34 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm

Grelha para grelhador 800 (L700)

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. Grelha para grelhador de gaveta de água 800 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 180x480mm

Carro de serviço 3 prateleiras – 800 x 500 mm – CS-308

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Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 800 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 825 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

Expositor com tampa basculante, 465x315x(H)195mm

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Dimensões aproximadas: 465x315x195mm Peso Líquido: 2,94kg.

Fogão elétrico 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 5 x Ø 180 mm - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 5 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 600 x A 900 mm - Peso: 79 kg

Carro com guías 17 x GN 1/1 CG-1711

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 17

Distância entre bandejas: 77 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 1620 mm

Faca de cozinheiro, Roxo, (L)385mm

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Cor material: Roxo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,156kg.

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 40 mm

Lava-mãos com comando femoral

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Aço inoxidável AISI 304 Aba posterior com cuba encastrada Comando femoral Torneira misturadora regulável + torneira com válvula antirretorno com temporizador 7/10 segundos Dispensador de sabão 360 mL / 1 mL por pressão Sifão e tampão com diâmetro Ø 32 mm Mangueiras trançadas em aço inoxidável Parafusos de fixação Dimensões: L 400 x P 330 x A 570 mm Peso: 7 kg > Entregue pré-montado

Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 10 tabuleiros GN1/1

CLIMA

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,4 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 90 - 120

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1

- Peso: 95,2 kg

- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm

Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

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A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 254x95mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 254mm

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1800 x 700mm – FI-187/21-I

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Vitrine refrigerada V24E

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Fogão A Gás 4 Bicos 4X6Kw Com Forno Gn1/1 Gás 6Kw 800X700X900H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 4 Potência de fogo: 4x6 kw Potência total: 30,0 kw Dimensões: 800x700x290h mm Potência de forno: 6 kw

Calandra Fci3200/50 Gas 90kg/h

UDI

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Embaladora de vácuo SU-806P CC 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – VS9080FTRREVC (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

Batedor de Milk Shake e bebidas BMS – Com copo de aço inoxidável – Com sensor de segurança

SKYMSEN

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Este aparelho é ideal para o preparo de milk shakes, batidos e outras bebidas geladas.

Banho-maria para molhos 6 cubas

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Aço inoxidável Capacidade da cuba: 6 x 4,5 litros Cubas e tampas em inox incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 750 x P 600 x A 350 mm Peso: 18 kg

Máquina fiambreira Ø 195 mm Vermelho

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Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 195 mm Comprimento de corte: 190 mm Altura de corte: 130 mm Espessura de corte: 0,2 - 12 mm Potência: 150 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 370 x A 340 mm Peso: 11,10 kg

Placa ranhurada para fogão 1 queimador A980120

ARILEX

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Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 375x372x8h mm

Peso unitário líquido: 6,7 kg

Unidades de Congelação Monobloco (7,6-10m³) CRU7610N w/o Panel

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Forno de pizza com 2 câmaras

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Aço inoxidável Dimensões das 2 câmaras: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 379 mm Peso: 27,7 kg

Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus

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Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.

Anel wok – Z/VSWRINGL9 (L900)

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. Anel de wok em ferro fundido adequado para queimador de alto rendimento de 16,0kW

Kit portas – V80P (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 790x40x360mm

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1200 x 600mm – FI-126/11-I

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1400x600x850 Inox

UDI

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1400x600x850 INOX

Maquina Lavar Loiça Lp 1800

UDI

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5 ciclos de lavagem Altura máxima de 805 mm Porta de parede dupla Cuba carimbada Filtro duplo na bomba de tanque e filtro Acesso ergonômico para manutenção Bomba de enxaguamento padrão Teto anti-gotejamento Ciclo automático de limpeza da máquina Cesta 550x665 Braços para lavar e enxaguar em aço inoxidável

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435x315 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435×315 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 4,5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 318x440 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 460x370x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 590x650x560 (LxPxA) mm