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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic
2.055,00 € O preço original era: 2.055,00 €.1.602,90 €O preço atual é: 1.602,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

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Placa 22-R 8 mm

Placa 22-R 8 mm

Sammic
48,00 € O preço original era: 48,00 €.37,44 €O preço atual é: 37,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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Termômetro de Forno com Base

Termômetro de Forno com Base

LACOR
10,00 € O preço original era: 10,00 €.7,50 €O preço atual é: 7,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Variação ºC: -30 º C a 30 ºC

Material: Plástico

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Máquina de fazer pão White

Máquina de fazer pão White

LACOR
146,60 € O preço original era: 146,60 €.109,95 €O preço atual é: 109,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 550 W

Capacidade: 1 L

Funções: 12

Cronômetro: 13 horas

Dimensões: 36 x 24,5 x 28 cm

Peso: 4,5 kg

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<p> Suporte para 6 tabuleiros.</p>

Suporte para 6 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

EDENOX
362,00 € O preço original era: 362,00 €.253,40 €O preço atual é: 253,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 260 x 240

Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

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Grelha superior para Grill-master,

Grelha superior para Grill-master,

HENDI
22,05 € O preço original era: 22,05 €.18,74 €O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Peso Líq.: 2,73 Kg.
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Pá Para Pizza Inox 18/10 Alça Destacável

Pá Para Pizza Inox 18/10 Alça Destacável

LACOR
105,70 € O preço original era: 105,70 €.79,28 €O preço atual é: 79,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 80,0 x 35,0 x 3,0 cm

Peso: 1,80 kg

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Grelhador Panini com placas Estriada - Estriada

Grelhador Panini com placas Estriada – Estriada

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.263,20 €O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placas de grande superfície estriadas Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha das gorduras com pegas anti queimadura Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

EDENOX
3.920,00 € O preço original era: 3.920,00 €.2.744,00 €O preço atual é: 2.744,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Ar

Potência (W): 700

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FORNO DE PIZZAS TZ425/2M 4+4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/2m 4+4p 250mm Diametro

UDI
2.958,00 € O preço original era: 2.958,00 €.2.218,50 €O preço atual é: 2.218,50 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

ARILEX
1.988,00 € O preço original era: 1.988,00 €.1.491,00 €O preço atual é: 1.491,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2700DCA 400/50/3N

Sammic
18.127,00 € O preço original era: 18.127,00 €.14.139,06 €O preço atual é: 14.139,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Paelleira de bancada PLL9008S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL9008S

HRFAINCA
2.025,00 € O preço original era: 2.025,00 €.1.518,75 €O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x344 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 72kg

Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm

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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA + GÁS INERTE

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera + Gás Inerte

UDI
4.112,00 € O preço original era: 4.112,00 €.3.084,00 €O preço atual é: 3.084,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, TOP

Magnus
11.850,00 € O preço original era: 11.850,00 €.8.295,00 €O preço atual é: 8.295,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Cesta de Pão

Cesta de Pão

LACOR
30,80 € O preço original era: 30,80 €.23,10 €O preço atual é: 23,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,0 x 35,0 x 20,0 cm

Peso: 490 g

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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
71,00 € O preço original era: 71,00 €.55,38 €O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Fry-Top Placa Lisa - 9321CR

Fry-Top Placa Lisa – 9321CR

EUTRON
2.433,00 € O preço original era: 2.433,00 €.1.897,74 €O preço atual é: 1.897,74 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa. Com estrutura em aço inoxidável, base inferior com porta de abrir, puxador e pés niveladores. Placa em aço cromo duro com igual distribuição da temperatura em toda a zona. 
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

CLIMA
2.344,00 € O preço original era: 2.344,00 €.1.758,00 €O preço atual é: 1.758,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm

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SmartVide 7 230/50-60/1

SmartVide 7 230/50-60/1

Sammic
1.213,00 € O preço original era: 1.213,00 €.946,14 €O preço atual é: 946,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 3.6 kg

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
214,00 € O preço original era: 214,00 €.199,02 €O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 10x10x10mm (salada macedónia) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX1000A 120  LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx1000a 120 Lts/h

UDI
38.318,00 € O preço original era: 38.318,00 €.28.738,50 €O preço atual é: 28.738,50 €. + IVA
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; 52 programas que podem que incluem: Misturar, bater, lavagem; Permite selecionar o ciclo ideal à mistura correspondente( leite, fruta); Programas livres : Densidade, Velocidade do agitador ....
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Pinça para espinhas oblíqua, (L)155mm

Pinça para espinhas oblíqua, (L)155mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 155mm Peso Líquido: 0,051kg.
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Granulado para abrilhantar 5 kg

Granulado para abrilhantar 5 kg

Sammic
42,00 € O preço original era: 42,00 €.32,76 €O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso: 5 kg

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CREPEIRA SIMPLES 400 FE

Crepeira Simples 400 Fe

UDI
512,00 € O preço original era: 512,00 €.384,00 €O preço atual é: 384,00 €. + IVA
Resistência em espiral integrada sob o ferro fundido da placa. Luz piloto. Termostato de 0º a 300ºc.
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COMBINADO ELET NTW+NTD 10kg BOMBA DESC 400v CINZA

Combinado Elet Ntw+ntd 10kg Bomba Desc 400v Cinza

UDI
8.446,00 € O preço original era: 8.446,00 €.6.334,50 €O preço atual é: 6.334,50 €. + IVA
Maquina autônoma; pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de serie em cor cinza. Tambor exterior e interior de aço inoxidável. Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga. Bomba de drenagem de serie. O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos . Factor G 440 : - elimina mais humidade - diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade. 6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções: - adicionar pre-lavagem - tempo extra de lavagem - extra enxaguamento
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Rede de pizza, ø380mm

Rede de pizza, ø380mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 380mm
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Arrefecedor Garrafas Ebe-200-g Lacado Branco

Arrefecedor Garrafas Ebe-200-g Lacado Branco

EDENOX
1.211,00 € O preço original era: 1.211,00 €.847,70 €O preço atual é: 847,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2030 x 550 x 850

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,22

Consumo anual elétrico (KWH): 445,3

Temperatura: -1 +6ºC

Potência elétrica (KW): 0,256

Número de portas: 4

Material exterior: Chapa pintada

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Travessa Retangular Coleção Earth

Travessa Retangular Coleção Earth

LACOR
18,90 € O preço original era: 18,90 €.14,17 €O preço atual é: 14,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 29 x 17,5 x 3 cm

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C-30 Cesto bandejas 500 x 500 mm h: 100 mm

C-30 Cesto bandejas 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic
33,00 € O preço original era: 33,00 €.25,74 €O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Carro De Serviço 860X540X940H mm

Carro De Serviço 860X540X940H mm

CLIMA
171,00 € O preço original era: 171,00 €.128,25 €O preço atual é: 128,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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Colher de café - 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

Colher de café – 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 110mm Peso Líquido: 0,24kg.
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