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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Medidas totais (mm): 400 x 400 x 170
Descrição: Pia para lavagem de mãos com sistema Push e dispensador de sabonete
Peso máximo suportado: 120 kg
Rodas com travão
Dimensões: 103x49x95 cm
- Câmaras: 2
- Nº de pizzas: 8
- Diâmetro das pizzas: 350 mm
- Potência: 9,60 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 925x835x545 (LxPxA) mm
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +90ºC
Potência: 800W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 700W
Peso: 35KG
Dimensões: 1800 x 700
Inclui: Com prateleira
Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm
Potência a gás (kW): 8kw
Peso unitário líquido:40kg
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 260 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 4.5 l
Capacidade da cuba: 23 l
Consumo água/ciclo: 2.7 l
Potência:
·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp
·Potência cuba: 1800 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 630 mm
·Altura: 710 mm
Peso líquido: 53 kg
INCLUI:
Faca de cozinha de 10 cm
Faca de cozinha de 18 cm
Faca de cozinha de 25 cm
Faca deshuesador 14 cm
Faca especial para presunto 20 cm
Faca Chef 25 cm
Suporte dividir
Macheta
Chaira
Dimensões: 950x950x1350mm
Temperatura: +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +4/+8ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 65KG
Dimensões (mm): 2240 x 350 x 450
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: 10
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Não
Dimensões (mm): 1800 x 336 x 222
Número de cubetas GN 1/4: 8
Potência elétrica (KW): 0.12
Tipo: Tampa Inox
- Largura: 250 mm
- Comprimento: 350 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Em relevo
- Unidades por embalagem: 100
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