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Lava-loiça com escorredor 1200x700 I (Máquina à esquerda)

Lava-loiça com escorredor 1200×700 I (Máquina à esquerda)

Sammic
O preço original era: 1.047,00 €.O preço atual é: 816,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Fogão a gás 3 queimadores com forno 600 e forno C3F600H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 3 queimadores com forno 600 e forno C3F600H

HRFAINCA
O preço original era: 3.880,00 €.O preço atual é: 2.910,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 27,9 (kW)

Peso unitário líquido 102kg

Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw

Potência a gás forno: 5,8kw

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Cuvete 2/4 de 65 (530 x 162 x 65 mm)

Cuvete 2/4 de 65 (530 x 162 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 3,5 l

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FUNDO FURADO FALSO TABULEIRO 1/2

Fundo Furado Falso Tabuleiro 1/2

UDI
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 13,50 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO ART.175 1/2
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BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS DT 1400x600x850 INOX

Bancada De Lavagem 2 Cubas Dt 1400x600x850 Inox

UDI
O preço original era: 1.183,00 €.O preço atual é: 887,25 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS A DIREITA 1400x600x850 INOX
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Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 10xGN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 6.150,00 €.O preço atual é: 4.305,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).
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Vitrine refrigerada para sushi SK26S

Vitrine refrigerada para sushi SK26S

SAYL
O preço original era: 1.910,00 €.O preço atual é: 1.528,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Temperatura de prateleira: +8ºC a +12ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

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<p>Programador eletromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça, abertura frontal, 720 pratos/h, 6,75kM – AFG-720-B

EDENOX
O preço original era: 3.404,00 €.O preço atual é: 2.382,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Produção pratos/hora: 720

Altura (mm): 320

Potência (kW): 6,75

Tensão (V): 400 V 3+N+T

Dimensões (mm): 600 x 600 x 820

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 45

Robot Coupe
O preço original era: 21.650,00 €.O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 45lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 30kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 198,2kg . Potência elétrica: 9000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 760x600x1400mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410X1SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410X1SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.145,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1669 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 960 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 616 / 393 l

Consumo de energia: 1.82 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 664 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Bloco de talhante em polietileno, conjunto, Branco, 500x400x(H)800mm

Bloco de talhante em polietileno, conjunto, Branco, 500x400x(H)800mm

HENDI
O preço original era: 370,50 €.O preço atual é: 314,93 €. + IVA
conjunto Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 500x400x800mm Peso Líquido: 23,77kg.
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Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXL

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXL

ARILEX
O preço original era: 4.992,00 €.O preço atual é: 3.744,00 €. + IVA

Dados técnicos

Potencia quemadores kw: 6 x 7,0

Horno gas kw: 6,0

Potencia kw: 48,0

Horno (AxFxH) mm: 560x630x300

Dimensiones: 1100x714x850h mm

Peso: 125 kg

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Granulado para abrilhantar 3 kg

Granulado para abrilhantar 3 kg

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso: 3 kg

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Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250x350 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250×350 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
27,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 250 mm

- Comprimento: 350 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

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Forno convetor CO-4F (4x 435x315)

Forno convetor CO-4F (4x 435×315)

EUTRON
O preço original era: 780,00 €.O preço atual é: 608,40 €. + IVA
. Forno convetor elétrico para 4 tabuleiros 435x315mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador . Temperatura regulável 50°C-300°C . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 460x380x360mm . Dimensões exteriores: 600x695x580mm
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MAQUINA GELO PROFISSIONAL 15 kgs

Maquina Gelo Profissional 15 Kgs

UDI
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 333,75 €. + IVA
Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg. Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente. Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo! Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.
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BOLSA ONDULADA 350x450 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 350×450 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Corpo Chafing Dish Luxe Redondo Inox

Corpo Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR
O preço original era: 643,60 €.O preço atual é: 482,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 50 x 45 cm

Altura exterior: 20 cm

Capacidade: 6 litros

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Braseira elétrica basculante automática 80L - VS9080BREIM (L900)

Braseira elétrica basculante automática 80L – VS9080BREIM (L900)

Virtus
O preço original era: 9.090,00 €.O preço atual é: 7.090,20 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD.UDFBM-TS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod.udfbm-ts416/6

UDI
O preço original era: 3.560,00 €.O preço atual é: 2.670,00 €. + IVA
'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.
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Fry - Top 600 eléctrico -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico PLCE6100

HRFAINCA
O preço original era: 515,00 €.O preço atual é: 386,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x230 mm

Potência eléctrica (kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 26kg

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VITRINE PASTELARIA UDDELUXE152PSV 1500x740x1200

Vitrine Pastelaria Uddeluxe152psv 1500x740x1200

UDI
O preço original era: 4.003,00 €.O preço atual é: 3.002,25 €. + IVA
Vitrine de pastelaria panoramica horizontal com 4 lados de vidro , interior e exterior em aço inox AISI 304. Portas deslizantes e com 4 rodas Prateleiras em vidro temperado e frontal aço inox. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 3 horizontais.
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Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

ARILEX
O preço original era: 2.527,00 €.O preço atual é: 1.895,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 6

Potência: 16,5 kW

Superfície útil: 918x396 mm

Dimensões: 1000x587x364h mm

Peso unitário líquido: 73 kg

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FONTE DE CHOCOLATE 6 NIVEIS 330x820mm

Fonte De Chocolate 6 Niveis 330x820mm

UDI
O preço original era: 1.477,00 €.O preço atual é: 1.107,75 €. + IVA
Construída totalmente em aço inox; Com regulador de temperatura
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Vitrine de gelados ISOA12W1

Vitrine de gelados ISOA12W1

TEFCOLD
O preço original era: 3.010,00 €.O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1386 x 536 x 688 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1544 x 694 x 1330 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1590 x 880 x 760 mm

Peso bruto / líquido: 126 / 119 kg

Volume bruto / líquido: 503 / 408 l

Consumo de energia: 2.31 kWh/24h

Potência de entrada: 215 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -23 a -16 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9010

Acabamento interior: Branco RAL9010

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 96 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 842 kWh/ano

Nível de ruído: 49 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: Rodas

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Amassadeira cabeça elevável

Amassadeira cabeça elevável, cuba extraível 40lts HTD40B

EUTRON
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.942,20 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável . Cuba de 40Lts e capacidade 16kg farinha . Peso bruto: 160kg . Potência elétrica: 2,2kW - 380V . Dimensões externas: 595x1030x940mm
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Vitrine refrigerada para sushi SK28SP

Vitrine refrigerada para sushi SK28SP

SAYL
O preço original era: 2.030,00 €.O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Amassadora DME-50 230-400/50/3

Amassadora DME-50 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.750,00 €.O preço atual é: 2.925,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

CASSELIN
O preço original era: 2.929,00 €.O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade (não incluídos) Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 700 x A 900 mm Peso: 98,7 kg
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Bancada mural 100 L500 1P

Bancada mural 100 L500 1P

HOTELEQUIP
Price range: 80,00 € through 390,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso
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<p>Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Lava Mãos Mural 380 x 300 x 180 – LB-P

EDENOX
O preço original era: 175,00 €.O preço atual é: 122,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 380 x 300 x 180

Dimensões cuba (mm): 235 x 220 x 120

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Pinça De Serviço De Mesa Em Inox, 18/10

Pinça De Serviço De Mesa Em Inox, 18/10

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 5,5 x 2,5 cm

Peso: 65 g

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